takaisin hakuun

La Baratte - La Chapelle-d'Abondance, hôtel les Gentianettes, 73 Rte de Chevennes

Route de Chevennes 73, 74360 La Chapelle-d'Abondance

aukioloajat eivät tiedossa

French
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

VENDREDI
Soupe rafraîchissante de petits pois et sa crème glacée au céleri sauvage du jardinvegetarian
Refreshing pea soup with wild celery ice cream
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Jambon cru séché 18 mois & Melon à l’italienne Jambon de Savoie fumé affiné par le Chef
Cured ham and melon
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraatteja
Dos de Truite du Jura saumonée rôti sur sa peau
Roasted trout with stuffed conchiglioni — Conchiglioni fourrés aux courgettes croquantes Émulsion kalamansi (agrumes orange-mandarine)
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Buffet de Fromagesvegetarian
Cheese buffet
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Sorbet myrtilles arrosée à l’hysopevegan
Blueberry sorbet with hyssop
arvio≈ 140 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 35
Les Galets du Port de Séchex
Hazelnut mousse with mango passion fruit — Mousse légère aux noisettes du Piémont, cœur coulant mangue passion, gravier à la fleur de sel & sorbet vivifiant
arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 31
Coupe glacée au choix ou Crème caramel maison
Ice cream sundae or homemade crème caramel
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 36
SAMEDI
Saumon des îles Féroépescatarian
Smoked salmon and Féra fish rillettes with toast — préparé et délicatement fumé au genièvre par nos soins Rillettes de Féra du lac Léman et ses toasts
arvio≈ 410 kcal28 g hiilihydraatteja
Filet de bœuf « Charolais » rôti tendrement
Roasted Charolais beef fillet — Sauce Mondeuse d’Arbin et poivre de Malabar Gratin savoyard aux cèpes piperade niçoise
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Vacherin Glacé Savoyard
Savoyard Vacherin Glacé — Glace Miel & Nougatine, Sorbet Framboise Meringue et Chantilly
arvio≈ 580 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 26
Tarte aux abricots du pâtissier et son sorbet maisonvegetarian
Apricot tart with sorbet
arvio≈ 420 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 41
DIMANCHE
Burrata des Pouillesvegetarian
Burrata with heirloom tomatoes — Tomates anciennes, pistou au basilic du jardin, Huile d’olive du Domaine Miraval
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Panaché de poissons finspescatarian
Mixed fine fish with prawns and scallops — Gambas, Sandre, Saumon et Noix de Saint-Jacques de Normandie Petits légumes croquants et Émulsion safran de Sciez, riz basmati
arvio≈ 610 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
L’Abricot du valais en trompe l’œilvegetarian
Trompe l'oeil apricot dessert — Sablé noisette, ganache montée à l’abricotine, son sorbet et sa compotée lavande abricot
arvio≈ 460 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 34
Coupe Mojitovegetarian
Mojito ice cream sundae — Sorbet citron vert menthe arrosé au rhum blanc Clément de Martinique
arvio≈ 320 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 39

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

76veggie
scorearvio

Ranskalainen ruoka ja kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on Burrata des Pouilles ja juustobuffetti. Jälkiruoista löytyvät Tarte aux abricots ja mustikkasorbet.

7 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 15:sta

63dia
scorearvio

Proteiinipitoista ranskalaista ruokaa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipohjaisia pääruokia. Paistettu taimen ja naudanliha sopivat vähähiilihydraattiseen ruokavalioon.

5 diabetesystävällistä · 15 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Route de Chevennes 73, 74360 La Chapelle-d'Abondance
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+330450735646 bienvenue@gentianettes.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gentianettes.fr/
Tiedot
täydellisyys 50 %, luotettavuus 94 %

Omistatko La Baratte - La Chapelle-d'Abondance, hôtel les Gentianettes, 73 Rte de Chevennes? Rekisteröi paikkasi.