takaisin hakuun

Côté Saveurs - La Chapelle-Saint-Mesmin, 55 Rte d'Orléans

Route d'Orléans 55, 45380 La Chapelle Saint-Mesmin

Suljettu nyt · avataan ti 12:00

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

ENtrée
Pressé de foie gras
22.00
Foie gras pressé — au muscat et fruits sec, chutney de pêches au poivre de timut
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ceviche de dorade marinée aux agrumes
22.00
Sea bream ceviche — concombre façon tzatzíki, gremolata aux agrumes et citronnelle iodée au yuzu
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Carpaccio de tomates couleursvegetarian
18.00
Tomato carpaccio — gel miel et balsamique, tuile de parmesan, émulsion burrata au poivre Voatsiperifery
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tataki de bœuf
19.00
Beef tataki — rémoulade de choux rave, coriandre et citron vert
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Suggestion du chef
19.00
Chef's suggestion
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Poissons
Demi homard bleu
55.00
Blue lobster — légumes de saison au beurre d’estragon, jus de homard réduite
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Homard bleu entier pour 1 personne
75.00
Whole blue lobster
arvio≈ 600 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Lotte rôtie à l’huile d’olive
32.00
Roasted monkfish — fondue d’oignons doux, courgettes et chorizo, jus d’arrête à l’ail et au thym
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Saumon grillé
28.00
Grilled salmon — boulgour aux crevettes et herbes fraiches, émulsion cardamone
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
volailles & viandes
Ris de veau croustillant
38.00
Crispy veal sweetbreads — condiment carotte agrumes, pommes de terre grenailles confites, coulis échalotte et jus de veau au thym citron
arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Côte de boeuf française grillée à la fleur de sel
79.00
Grilled ribeye steak — (race selon arrivage), accompagnée de pommes pont neuf, béarnaise
arvio≈ 950 kcal40 g hiilihydraatteja
Magret de canard
32.00
Duck breast — au poivre de Séchouan, compotée de cerises et poivrons, croustillant de pomme de terre aux cèpes, jus corsé aux épices
arvio≈ 620 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Rable de lapin farci
28.00
Stuffed rabbit saddle — d’une tapenade d’olives et tomates confites, cannelloni de caviar d’aubergine à l’origan, coulis de poivron à l’huile fumé
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Suggestion du chef
25.00
Chef's suggestion
arvio≈ 600 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Fromages
Assiette de fromages frais et affinésvegetarian
11.00
Cheese platter — servie avec une confiture de griottes au poivre de Séchouan
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Croustillant de chèvre au basilic et chorizo
12.00
Crispy goat cheese — salade noisette et glace chèvre, romarin et miel
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Desserts
Moelleux chaud de chocolat coulant au thé noir fumé
14.50
Chocolate lava cake — sorbet litchi coco
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 30
Abricot poêlé et marmelade d’abricots aux amandes
12.50
Poached apricots — crème légère chocolat blanc et basilic, sorbet framboise basilic
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 41
Millefeuille
14.50
crème pâtissière légère à la pistache et amarena, sorbet griotte réglisse
arvio≈ 520 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 31
Biscuit moelleux à la noix
12.50
Walnut soft biscuit — compotée de raisins de Corinthe et liqueur de noix, crème glacée aux pruneaux
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33
Assortiment de glaces et sorbets
10.00
Ice cream and sorbet assortment
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Menus
Menu à 48 €
48.00
Tasting Menu 48€ — Pressé de foie gras, Ceviche de dorade, Suggestion du chef, Magret de canard, Lotte rôtie, Suggestion du chef, Assiette de fromages, Croustillant de chèvre, Biscuit moelleux, Millefeuille, Moelleux chocolat, Abricot poêlé, Assortiment de glaces
arvio≈ 2400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 33
Menu à 39.90 €
39.90
Tasting Menu 39.90€ — Carpaccio de tomates, Tataki de bœuf, Suggestion du chef, Rable de lapin, Saumon grillé, Suggestion du chef, Assiette de fromages, Biscuit moelleux, Abricot poêlé, Assortiment de glaces
arvio≈ 1900 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 40
Menu à 29.90 €
29.90
Daily Menu 29.90€ — Entrée & plat selon suggestions du jour, plat & dessert selon suggestions du jour
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
Menu à 34.90 €
34.90
Daily Menu with Wine 34.90€ — Menu à 29.90€ Accompagné d'un verre de vin et le café
arvio≈ 1250 kcal65 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Route d'Orléans 55, 45380 La Chapelle Saint-Mesmin
Aukioloajat
ma—
ti12:00–13:30, 19:15–21:30
ke12:00–13:30, 19:15–21:30
to12:00–13:30, 19:15–21:30
pe12:00–13:30, 19:15–21:30
la12:00–13:30, 19:15–21:30
su—
Yhteystiedot
+33238722951 restaurant@cotesaveurs.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cotesaveurs.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Côté Saveurs - La Chapelle-Saint-Mesmin, 55 Rte d'Orléans? Rekisteröi paikkasi.