Bistro les 2 Mules - La Clusaz, 180 Rte de la Grallière
180 Rte de la Grallière, 74220 La Clusaz
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Tapas
Les Malakoff vaudois
12.00
Malakoff — Traditionnel beignet au Gruyère Suisse
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sushis frits et thon
15.00
Fried Sushi with Tuna — Sushis frits et thon Albacore, poudre de wakamé, mayonnaise wasabi et sauce soja salée
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
La Focaccia
15.00
Focaccia Pissaladière — Focaccia maison façon pissaladière, oignons confits, olives Taggiasche et anchois
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraatteja
L'Auberginevegetarian
16.00
Fried Eggplant — Aubergine frite, condiment à l’ail et au citron confit, tzatziki maison
arvio≈ 310 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
PLANCHE DE FROMAGEvegetarian
18.00
Cheese Board — Planche de fromages de la F'nire à Saint Jean de Sixt
arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Entrees
L'oeuf
15.60
Fried Egg with Serrano Ham — Øuf mollet frit, espuma de cresson, chutney figue et épices, figues fraiches, croûtons all black et jambon Serrano affiné 24 mois
arvio≈ 340 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Crevette et Avocat
16.60
Shrimp and Avocado Tartare — Tartare de crevette avocat et pamplemousse, yuzu, avocat brulé, tuile de tapioca à la crevette et espuma à l’avocat et au poivre Timut
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Le Tartare de Veau
17.80
Veal Tartare — Tartare de veau taillé au couteau, caviar d’aubergine, tomates confites, roquette et toast de pain grillé au caviar d’aubergine et parmesan
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Ceviche d'omble Chevalierpescatarian
18.90
Arctic Char Ceviche — Ceviche d’omble chevalier et marinade coco, gingembre et mirabelle, chutney mirabelle et pickles de carottes
arvio≈ 210 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Poissons / Vegetarien
Filet de Merlupescatarian
26.30
Hake Fillet with Prawns — Filet de Merlu nacré, gambas au curcuma, poireaux brulé, crémeux de poireaux, riz noir, chips de tapioca à l’encre de seiche et bisque au curry Breton
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Filet de Maigrepescatarian
29.90
Hour Abalone Fillet — Filet de maigre snacké, pìhes rôties, espuma de lentilles corail au miso et à la pêche, tagliatelles de wakamé, sauce carotte au miso
arvio≈ 540 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
LA TOMATE FARCIEvegan, vegetarian
22.70
Stuffed Tomato — Tomate Ananas farcie d’une duxelle de champignons, pleurottes, enokis, sauce tomate et eau de tomate, huile d’estragon
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
viandes
CHICKEN BURGER
24.60
Poulet pané maison, mayonnaise sriracha, tomme de montagne, coleslaw de légumes, pickels de concombre, lard paysan grillé et frites maison
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
CANETTE et piquillos
26.30
Duck Breast with Piquillos — Filet de canette cuit basse température, sucrine snacké à l’orange, tombée de sucrine et piquillos, tempura de piquillos farçis au chêvre frais et sriracha, jus de volaille au cumin
arvio≈ 680 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Côte de Cochon
26.90
Pork Rib — Grosse côte de cochon fermier de Rhône-Alpes, sauce chimichurri et criques ardéchoise
arvio≈ 720 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Onglet de bëuf
34.10
Beef Hanger Steak — Onglet de Boeuf laqué au jus de boeuf, poivre et moelle, caviar de courgette, courgettes grillées, chutney d’abricot, salade de roquette et tomates cerises, pomme Anna et espuma de compté
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Specialites
La fondue des 2 mules
32.90
Savoyard Fondue — Fondue Savoyarde de 4 fromages sélections de la F'nire accompagnée de pommes de terre grenailles fumées, mouillette à la truffe, lardons grillés, champignon pané, carottes au miel, pickles de choux fleur, mesclun de salade et croûtons à l'ail
arvio≈ 1100 kcal55 g hiilihydraatteja
Desserts
Assiette de fromages sélectionvegetarian
12.60
Cheese Selection — Sélection de fromages de la F'nire
arvio≈ 400 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
9.80
Café Gourmand — Assortiments de plusieurs mignardises
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja
Brioche perdue
11.90
French Toast — Brioche perdue poîlée, caramel beurre salé et glace vanille de Madagascar
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 26
FONDANT AU CHOCOLAT
11.90
Chocolate Fondant — Fondant au chocolat noir 63%, crème anglaise à la fève de tonka, glace vanille et piment d'Espelette
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 25
Pistache Fraise
12.90
Pistachio Strawberry Dessert — Financier pistache, mousse pistache, coeur fraise et sorbet à la fraise
arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 27
Symphonie Vanille caramel
11.90
Vanilla Caramel Symphony — Financier vanille, crémeux vanille, mousse vanille, croustillant praliné, coeur caramel et fleur de sel
arvio≈ 710 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 24
Pêche blanche verveine
11.90
White Peach Verbena Dessert — Sablé Breton, crémeux verveine, compotée de pêche blanche, mousse pêche
arvio≈ 540 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 30
Citron Mélisse
11.90
Lemon Melissa Dessert — Sablé, crémeux citron mélisse, meringe Italienne, sorbet citron
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 39
nos menus
Menu ALPAGE
35.00
Alpage Menu — (entrée/PLAT) ou (plat/dessert)
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
Menu 2 MULES
45.00
2 Mules Menu
arvio≈ 1400 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 44
Menu Gourmand
82.00
Gourmet Menu — Menu surprise de notre chef Menu en 6 étapes
arvio≈ 2200 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 39
Menu Enfant
18.00
Children's Menu
arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Tenders de poulet maison
Chicken Tenders — Filet de poulet pané et frites maison
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Petit cheese burger
Kids Cheeseburger — Steak de boeuf, ketchup maison, cheddar, frites maison
arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraatteja
Petit poisson et légumespescatarian
Kids Fish and Vegetables — Filet de merlu, petits légumes de saison
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
coupe 1 boule et surprise au chocolat
Ice Cream and Chocolate Surprise — Parfum au choix
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 41
Bons cadeaux
Diner pour 2 avec vins
158.00
Dinner for 2 with Wine — 2 menus 2 Mules entrée, plat et dessert Accompagné de 3 verres de vins par personne
arvio≈ 3200 kcal220 g hiilihydraattejaraskas 33
Diner pour 2 et Spa
228.00
Dinner for 2 and Spa — 2 menus 2 mules, 3 verres de vins/personnes et spa
arvio≈ 3200 kcal220 g hiilihydraattejaraskas 33
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Käytännön tiedot
- Osoite
- 180 Rte de la Grallière, 74220 La Clusaz
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33450104781
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les2mules-laclusaz.com/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 79 %
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