takaisin hakuun

L'Alchimiste Bar a Son

route du Jonco 22, 16400 La Couronne

Suljettu nyt

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Terrine de Foie gras mi cuit de la maison de la Charente à Tusson
13.00
Foie gras terrine — chutney de figues et toasts
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tatin de légumesvegetarian
10.00
Vegetable Tatin — buratta et basilic
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja
Tartare de Saumonpescatarian
9.00
Salmon Tartare — et ses perles yusu
arvio≈ 210 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carpaccio de boeuf
11.00
Beef Carpaccio — fleur de sel, huile de noisette, copeaux et tuile de Parmesan, tomates confites
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Les Grandes Salades
La Fromagère Saladevegetarian
16.00
Cheese Salad — toasts de chèvre chaud lardés, billes de mozzarella, copeaux de Parmesan, Edam, Mimolette, quartiers de pomme fruits
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
La Périgourdine Salade
16.00
Perigordian Salad — gésiers de poulet, croûtons, pomme de terre rissolées, oeuf dur, tomate confite, magret fumé et foie gras
arvio≈ 850 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Les Plats
Croustillant de saumon Label rougepescatarian
17.00
Crispy Salmon — fondue de poireaux et chèvre, sauce curcuma, riz basmati et petits légumes
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Tartare de boeuf Charolais au couteau 180g
18.00
Beef Tartare — préparé, frites maison et salade verte
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja
Fondue Charentaise
17.00
Charentaise Fondue — au cubes de boeuf marinés au Cognac et herbes, camembert ou chèvre chaud, pomme de terre mitrailles en persillades
arvio≈ 750 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Pavé d'Esturgeonpescatarian
20.00
Sturgeon Fillet — Tian de légumes au parmesan, purée de carottes au cumin, sauce Béarnaise
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Tournedos de Boeuf au Saint Marcellin fondu
25.00
Beef Tournedos — Frites Pont Neuf de patate douce
arvio≈ 720 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Les Grillades
Entrecôte Charolaise de 300 g minimum
24.00
Ribeye Steak — frites maison et salade verte, au choix: sauce Roquefort, poivre ou échalotes
arvio≈ 950 kcal52 g hiilihydraatteja
Faux-filet de 200 g minimum
18.00
Sirloin Steak — frites maison et salade verte, au choix: sauce Roquefort, poivre ou échalotes
arvio≈ 820 kcal52 g hiilihydraatteja
Nos Burgers Maison
U2
16.00
Beef Burger U2 — Pain brioché nature, steak 150g , bacon, double cheddar, oignons rouges, tomate, salade, sauce burger maison à base de relish
arvio≈ 880 kcal48 g hiilihydraatteja
Dépêche Mode
16.00
Duck Burger — Pain brioché bagnat, steak de canard, cheddar, tomate, salade, oignons rouges, sauce Roquefort
arvio≈ 840 kcal45 g hiilihydraatteja
Pixies
16.00
Chicken Burger Pixies — Pain brioché au curcuma, steak de poulet pané, chorizo, cheddar fumé, tomate, salade , oignons rouges, sauce burger
arvio≈ 890 kcal48 g hiilihydraatteja
Nirvana
16.00
Vegetable and Meat Burger Nirvana — Pain brioché multi graines, galette de pomme de terre, viandes des Grisons, reblochon et cheddar oignons caramélisés, salade, oignons rouges
arvio≈ 920 kcal52 g hiilihydraatteja
Radioheadpescatarian
16.00
Cod Burger Radiohead — Pain brioché, steak de Cabillaud, cheddar épicé, tomate, salade, oignons rouges, sauce burger
arvio≈ 780 kcal46 g hiilihydraatteja
Les Pinsas
La Saumonpescatarian
14.00
Salmon Pinsa — base crème, saumon fumé, nature, Roquefort ou chèvre
arvio≈ 650 kcal42 g hiilihydraatteja
La 4 fromagesvegetarian
14.00
Four Cheese Pinsa — base tomate, chèvre, Roquefort, fromage à raclette, mozzarella
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraatteja
Le coin Apéro-Tapas
La petite ardoise Larignon charcuteries pour 2
20.00
Charcuterie Board Small — Pot artisanal de 50g à tartiner ( Au choix: grillon charentais, pâté de campagne au Cognac, terrine au Pineau et ses raisins ou fagot charentais), tranches de saucisson, chorizo et noix de jambon, beurre demi sel, cornichons
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
La grande ardoise charcuteries pour 4/5
40.00
Charcuterie Board Large — Pot de 180g (choix en haut + rillettes de canard ou boudin de canard aux pommes de la maison de la Charente à Tusson), 1 saucisson entier à trancher, chorizo et noix de jambon, beurre demi sel et cornichons
arvio≈ 1600 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 40
La planche de fromagesvegetarian
20.00
Cheese Board — Camembert ou chèvre chaud et brie de Meaux, chèvre fermier et saint Nectaire, confiture de cerise
arvio≈ 800 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La mixte charcuterie fromages
40.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — La petite charcuterie + la fromage (choix à faire du fromage chaud et du petit pot de pâté)
arvio≈ 1400 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Le pot de pâté seul grand modèle
12.00
Pâté Pot Large — voir choix plus haut
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le pot de pâté seul petit modèle
6.00
Pâté Pot Small — voir choix plus haut
arvio≈ 180 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Saucisson seul à trancher
7.00
Saucisson
arvio≈ 250 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Chèvre ou Camembert chaudvegetarian
7.00
Warm Goat Cheese or Camembert
arvio≈ 300 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Les Desserts
Rôti de chocolat noir fondant à la fève de tonka
9.00
Chocolate Fondant — 8 mn de cuisson
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 34
Crème brulée pistache et éclats
7.00
Pistachio Crème Brûlée
arvio≈ 400 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 40
Tarte aux agrumesvegetarian
7.00
Citrus Tart — crème mascarpone
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 39
Cheese-Cake aux framboises et coulisvegetarian
7.00
Raspberry Cheesecake
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 33
Dessert du jour
5.00
Dessert of the Day
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Café ou Thé gourmand
10.00
Gourmet Coffee or Tea — 5 desserts
arvio≈ 800 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 24
Menu Enfant
Menu Enfant
12.00
Kids Menu — Burger enfant ou nuggets de poulet ou aiguillettes de colin panées, frites maison et/ou petits légumes frais. Rôti de chocolat fondant ou 2 boules de glace Un sirop à l'eau
arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

50veggie
scorearvio

Ranskalaisia annoksia vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on Tatin de légumes burratalla ja La 4 fromages pinza. Valikoimaan kuuluu myös La Fromagère Salade ja juustolautanen. Listalla on paljon liha-annoksia, kuten Entrecôte Charolaise.

7 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 35:sta

73dia
scorearvio

Proteiinipitoisia ranskalaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita hyviä vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Kokeile Tartare de Saumon tai Carpaccio de boeuf.

15 diabetesystävällistä · 35 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
route du Jonco 22, 16400 La Couronne
Aukioloajat
masuljettu
ti—
ke—
to—
pe—
la—
susuljettu
Du mardi au vendredi midi et soir et samedi soir. Fermé samedi midi
Yhteystiedot
+32545657362
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alchimisterestaurant.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko L'Alchimiste Bar a Son? Rekisteröi paikkasi.