takaisin hakuun

Auberge de la Mine

Le Gué-Plat, 61450 La Ferrière-aux-Étangs

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Formules
Entrée et poisson ou viande Ou Poisson ou viande et dessert
52.00
Set Menu: Starter and Main
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
Entrée, poisson ou viande, dessert
58.00
Set Menu: Starter, Main, Dessert
arvio≈ 1400 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 29
Entrée, poisson, trou normand revisité, viande, dessert
76.00
Set Menu: Starter, Fish, Meat, Dessert
arvio≈ 1800 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 25
Le chariot de fromages frais et affinésvegetarian
14.00
Cheese Trolley
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Menu dégustation
2 entrées, 1 poisson, 1 viande, chariot de fromages et 2 desserts
101.00
Tasting Menu
arvio≈ 2200 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 25
Avec l’accord des vins ( 6 verres )
134.00
Tasting Menu with Wine Pairing
arvio≈ 2800 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 25
Autres Menus
Menu végétarien : Entrée, plat, dessertvegetarian
53.00
Vegetarian Menu
arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraatteja
Menu jeune convive
16.00
Kids Menu
arvio≈ 700 kcal70 g hiilihydraatteja
Entrées
Tomate coeur de boeuf confite, crémeux de courgette, crème glacée à l’oignon, sauce tonnatovegetarian
Beef Heart Tomato with Zucchini and Onion Ice Cream
arvio≈ 250 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Déclinaison autour du tourteau de nos côtes décortiqué : chaud, froid et glacé, mousseline de céleripescatarian
Brown Crab Variation
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Poisson
Pièce de lotte snacké au guanciale, les flancs comme un chou farci, cocos de Paimpol, vinaigrette au balsamique et graines de tournesol torréfiéespescatarian
Monkfish with Guanciale and Paimpol Beans
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 89
Viandes
Le pigeonneau de la Suisse Normande désossé : le suprême rôti, la cuisse braisée en cocotte, samoussa d’abats, jus court
Squab with Samosa
arvio≈ 750 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
La pomme de ris de veau piquée à l’andouille de Vire, braisée au foin
25.00
Veal Sweetbreads with Andouille de Vire — L’incontournable plat signature
arvio≈ 680 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Desserts
Les fraises de Clécy et abricot du Gard au naturel, craquelin et glace amandevegetarian
Strawberries and Apricots with Almond Ice Cream
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja
Feuille à feuille chocolat – sarrasin, crème glacée au foinvegetarian
Chocolate and Buckwheat Dessert
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

71veggie
scorearvio

Ranskalainen ruoka ja kasvismenu

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ravintolassa on oma kasvismenu. Tarjolla on muun muassa konfituoitua härän sydäntomaattia ja juustovaunuja.

5 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 15:sta

75dia
scorearvio

Ranskia ruokaa vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia, joilla on matala glykemiaindeksi. Liha- ja kalavaihtoehdot sopivat hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.

6 diabetesystävällistä · 15 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Le Gué-Plat, 61450 La Ferrière-aux-Étangs
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+32233669110 aubergedelamine@orange.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelamine.com
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 95 %

Omistatko Auberge de la Mine? Rekisteröi paikkasi.