takaisin hakuun

Le Beauharnais - La Ferté-Beauharnais, 18 Rue Napoléon III

Rue Napoléon III 18, 41210 La Ferté-Beauharnais

Suljettu nyt · avataan la 12:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

ENTRÉES
Melon de Binasvegetarian
16.00
Melon with Selles-sur-Cher — Curry / Selles-sur-Cher / Huile de sauge
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Escargots du Val de Loire
18.00
Snails with Satay — Satay / Aubergine / Baie rose
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Foie gras mi-cuit
24.00
Piment locoto / Bonnezeaux
arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Homard bleupescatarian
22.00
Blue Lobster — Baba / Gin d’Arc Old Tom / Estragon
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tête de Veau
16.00
Calf's Head Gribiche — Herbes / Gribiche / Piment blanc / Cornichons
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
PLATS
Dahl de Lentilles du Berryvegan, vegetarian
24.00
Lentil Dal — Curry vert / Lait de coco / Légumes de saison
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Pluma de Porc Noir de Sologne
26.00
Iberian Pork Pluma — Miel de Sologne / Bière noire La Riff / Romarin
arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Maquereaupescatarian
28.00
Mackerel with Cucumber — Concombre / Fenouil / Pastis Meskad du Val de Loire
arvio≈ 410 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Picanha de Veau
30.00
Veal Picanha — Piquillos / Pasilla fum
arvio≈ 520 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
DESSERTS
Tarte Tatin du Beauharnaisvegetarian
12.00
Tarte Tatin
arvio≈ 480 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 39
Parfait glacévegetarian
14.00
Lime and Ginger Parfait — Citron vert / Gingembre / Singani / Fraises de Sologne
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Pêche de vignesvegetarian
14.00
Vine Peach Bavarois — Bavaroise / Bergamote / Pastèque
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraatteja
L’ORIGINE
L’ORIGINE
40.00
L'Origine Tasting Menu — Tête de Veau (Panée aux herbes, gribiche au piment blanc et glace aux cornichons), Pluma de Porc noir de Sologne (Caramelisé au miel de Sologne, romarin et bière noire artisanale de la brasserie La Riff), Tarte Tatin du Beauharnas
arvio≈ 1100 kcal45 g hiilihydraatteja
LA TRAVERSÉE
LA TRAVERSÉE
52.00
La Traversée Tasting Menu — Melon de Binas, Escargots du Val de Loire ou Homard bleu, Maquereau ou Picanha de Veau, Tarte Tatin du Beauharnas ou Parfait glacé ou Pêche de vigne
arvio≈ 1400 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 23
L’ÉCHAPPÉE
L’ÉCHAPPÉE
72.00
L'Échappée Tasting Menu — Un voyage libre au fil de l’instant
arvio≈ 1600 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 29
Têtête de Veau
Breaded Calf's Head — Panée aux herbes, gribiche au piment blanc et glace aux cornichons
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pluma de Porc noir de Sologne
Honey Glazed Pork Pluma — Caramelisé au miel de Sologne, romarin et bière noire artisanale de la brasserie La Riff
arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Tarte Tatin du Beauharnasvegetarian
Tarte Tatin
arvio≈ 480 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 39
Melon de Binasvegetarian
Melon Soup with Selles-sur-Cher — Soupe de melon au curry maison et huile de sauge, toast de Selles-sur-Cher
arvio≈ 260 kcal22 g hiilihydraatteja
Escargots du Val de Loire
Snails with Eggplant Caviar — au Sarai et caviar d’aubergines et baies rose
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Homard bleupescatarian
Blue Lobster with Estragon — Baba salé au gin d’Arc Old Tom, chantilly d’estragon
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Maquereaupescatarian
Mackerel in Cucumber Broth — Nage de concombre et fenouil au Pastis Bio du Val de Loire, mousseline de petits pois et haricots verts
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Picanha de Veau
Veal Picanha with Sweet Potato — Découpe de veau argentine, coulis de piquillos et pasilla fumée, purée de patates douces et légumes de saison
arvio≈ 680 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

68veggie
scorearvio

Ranskalainen ravintola kasvissyöjille

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Aluksi on saatavilla Melon de Binas ja pääruoaksi vegaaninen Dahl de Lentilles du Berry. Jälkiruoista löytyvät Tarte Tatin ja Parfait glacé. Sekaseurueen tarpeet täyttyvät helposti.

7 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 24:sta

75dia
scorearvio

Proteiinipitoista ranskalaista ruokaa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalta löytyy useita liha- ja kalapainotteisia vaihtoehtoja. Picanha de Veau ja Maquereau sisältävät vähän hiilihydraatteja.

14 diabetesystävällistä · 24 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue Napoléon III 18, 41210 La Ferté-Beauharnais
Aukioloajat
ma12:00–13:30
ti—
kesuljettu
to—
pe—
la12:00–13:30, 19:15–20:45
su12:00–13:30, 19:00–20:00
Sunday dinner: Uniquement sur réservation
Yhteystiedot
+32254836436
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergelebeauharnais.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 94 %

Omistatko Le Beauharnais - La Ferté-Beauharnais, 18 Rue Napoléon III? Rekisteröi paikkasi.