takaisin hakuun

L'Atelier des Saveurs - La Mure, 7 Pl. de la Liberté

place de la liberté 7, 38350 La Mûre

Avoinna nyt · asti 13:30

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Les entrées
TARTELETTE NIÇOISE
15.00
Niçoise Tartlet — Confit ’oignons à l’ail noir, courgettes, olives, jaune d’ƪutomaticæuf confit et émulsion à l’origan
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CARPACCIO DE TOMATES ET LOTTE POCHÉE
17.00
Tomato and Monkfish Carpaccio — Lotte pochée et tomates taillées en carpaccio, tourteau émietté et herbes fraîches
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
VITELLO TONNATO
16.00
Tranches fines de veau cuit nappées d’une sauce acidulée au thon, parmesan, caprons et sucrine à la flamme
arvio≈ 340 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Les plats
Poisson du moment (selon arrivage)
25.00
Fish of the Day — Selon l'inspiration de la cheffe, accompagnement, sauces et prix à demander à la serveuse
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
LE BOEUF EN DEUX FAÇONS
29.00
Beef Two Ways — Filet de bëf en brochette et polpettes aux herbes, jus réduit, pommes de terres et légumes
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
LE RISOTTO D’ÉTÉ
25.00
Summer Risotto — Risotto crémeux à la saucisse italienne au fenouil, fenouil croquant, girolles , noisettes torréifiées et jus de viande (ce plat est déclinable en version VG avec une crème de parmesan et de la burrata fumée)
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Les desserts
GOURMANDISE FIGUE ET NOIX
9.00
Fig and Walnut Dessert — Figues fraîches, confit de figues, crémeux et biscuit noix
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 41
CHOCOLAT, NOISETTE ET EMULSION DE CRÈME DE WHISKY
9.00
Chocolate and Hazelnut Dessert — Fondant chocolat, et mousse glacée, praliné noisette, emulsion de crème de whisky et tuile noisette
arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 25
Faisselle
4.50
Faisselle Cheese — Faisselle crème ou coulis de fruits rouges, ou les deux pour les gourmands
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Trilogie de fromages
7.00
Cheese Trilogy — Sélection de trois fromages affinés
arvio≈ 350 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
La crème brûlée du moment
9.00
Pistachio and Raspberry Crème Brûlée — Crème brûlée à la pistache et aux framboises
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 31
Menu du midi
menu à 24€
24.00
Lunch Menu — change chaque semaine
arvio≈ 900 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

0veggie
scorearvio

Ei kasvismain courseja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalta ei löydy kasvismain courseja. Jälkiruoista saat Gourmandise Figue et Noixin tai Faisselen.

0 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 12:sta

77dia
scorearvio

Ranskalainen ruoka vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia pääruokia ja vähähiilihydraattisia alkuruokia. Valitse liha tai kala risoton sijaan.

7 diabetesystävällistä · 12 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
place de la liberté 7, 38350 La Mûre
Aukioloajat
masuljettu
ti19:30–21:00
ke12:00–13:30, 19:30–21:00
to12:00–13:30, 19:30–21:00
pe12:00–13:30, 19:30–21:00
la12:15–13:00, 19:30–21:00
susuljettu
Yhteystiedot
+33456562612
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelier-des-saveurs.omany.website/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko L'Atelier des Saveurs - La Mure, 7 Pl. de la Liberté? Rekisteröi paikkasi.