Restaurant Zimmer
rue des Héros 23, 67610 LA WANTZENAU
aukioloajat eivät tiedossa
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kaloreita ja hiilihydraatteja ei ole vielä arvioitu tälle ruokalistalle.
Suggestions Estivales
Carpaccio de bœuf charolais
22.00
Beef Carpaccio — parmesan, pignons de pins
Salade tiède de gambas
22.00
Warm Shrimp Salad — cabillaud pané au panko, saint Jacques, persillade
Tartine de tomate confitevegetarian
20.00
Tomato Tartine — féta, artichaut, pickles d’oignons rouges, salade
Menu du Marché
Entrée +Plat+ Dessert
39.00
Market Menu (3 courses)
Entrée + Plat
34.00
Market Menu (2 courses)
Plat+ Dessert
33.00
Market Menu (Main + Dessert)
Plat
25.00
Market Menu (Main)
« CHÈVRE »vegetarian
Goat Cheese Terrine — Terrine de chèvre frais / légumes grillés / olives
« VEAU »
Veal Carpaccio Vitello Tonnato — Carpaccio de veau cuit façon vitello tonatto
« SAUMON »pescatarian
Salmon Gravlax — Gravlax de saumon / salade de chou chinois / avocat
« ESCARGOTS »
Escargots with Chicken Biscuit — Biscuit de farce fine de poulet / escargots en persillade
« LIEU »pescatarian
Grilled Pollack — Filet de lieu grillé, pépinettes aux légumes du soleil, beurre au citron confit olives
« MERLU »pescatarian
Hake Curry — Merlu / lait de coco / curry / riz basmati / légumes
« POULET »
Chicken Cordon Bleu — Blanc de poulet cuisiné comme un cordon bleu, croquettes de pommes de terre
« BŒUF »
Beef Tartare — Tartare de bœuf haché au hachoir, croquants de légumes, frites
« FROMAGE »vegetarian
Cheese Plate — Assiette de fromages frais et affinés / chutney de fruits
« PARFUM »
Ice Cream and Sorbet Assortment — Assortiment gourmand de glaces ou de sorbets maison
« CITRON / FRAMBOISE »
Lemon and Raspberry Mousse — Mousse légère citron / granola, sorbet framboise
« CARAMEL / NOISETTE »
Caramel Hazelnut Mousseline — Mousseline vanille / cœur caramel / praliné noisette / sablé, glace
Menu Saveur
Menu Saveurs
55.00
Savour Menu
« FOIE GRAS »
25.00
Duck Foie Gras — Foie gras de canard au naturel, gel au jus de rhubarbe
« GRENOUILLE »
25.00
Frog Legs Persillade — Cuisses de grenouilles en persillade, ravioles d’oignons à la crème
« THON »pescatarian
25.00
Tuna Tartare — Tartare de thon sauce asiatique / concombre / avocat
« VEGETARIEN »vegetarian
21.00
Poached Egg with Asparagus — Œuf poché aux pointes d’asperges vertes / blanches / morilles
« OMBLE CHEVALIER »pescatarian
32.00
Arctic Char Fillet — Filet d’omble chevalier / biscuit de sandre / légumes printanier
« BAR »pescatarian
32.00
Sea Bass Risotto — Filet de bar / petit épeautre cuisiné comme un risotto / sauce au curry
« AGNEAU »
32.00
Lamb Leg with Hummus — Gigot d’agneau des Pyrénées / houmous / semoule aux légumes
« BOEUF »
32.00
Beef Fillet with Morel Mushrooms — Filet de bœuf aux morilles / gâteau de pommes de terre / légumes
« FROMAGES »vegetarian
13.00
Cheese Plate — Assiette de fromages frais et affinés
« PÊCHE »vegetarian
12.00
White Peach Soup — Soupe de pêche blanche/glace verveine/croustillant riz soufflé
« FRAISE »
12.00
Strawberry Dessert — Dans l’esprit d’un fraisier / pain de gêne / crème vanille, sorbet
« CHOCOLAT »
12.00
Chocolate Cream — Crémeux chocolat/praliné /gavotte cacao, glace vanille
« PARFUM »
12.00
Fruit Ice Cream Assortment — Assortiment gourmand de glaces ou sorbets maison aux fruits frais
« CAFE GOURMAND »
13.00
Café Gourmand
Menu Découverte
Menu découverte 3 mets et vins
70.00
Discovery Menu (3 courses with wine)
Menu découverte 3 mets sans boissons
55.00
Discovery Menu (3 courses without wine)
Menu accord 4 mets et vins
80.00
Discovery Menu (4 courses with wine)
Menu accord 4 mets sans boissons
65.00
Discovery Menu (4 courses without wine)
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Käytännön tiedot
- Osoite
- rue des Héros 23, 67610 LA WANTZENAU
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33388966208 info@restaurant-zimmer.fr
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zimmer.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %