Auberge du Courdil
25 Avenue du Lauragais, 31450 Labastide-Beauvoir
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Nos Entrées
Assiette de jambon Serrano, garnie
14.00
Serrano ham plate
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tarte tomate-chèvre et sa saladevegetarian
14.50
Tomato and goat cheese tart
arvio≈ 410 kcal28 g hiilihydraatteja
Salade de gésiers chauds (salade, gésiers, betteraves) Nature
14.50
Warm gizzard salad
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Salade de gésiers chauds Avec Foie Gras Maison
19.50
Warm gizzard salad with foie gras
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Carpaccio de bœuf, parmesan et salade verte
16.00
Beef carpaccio
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Supplément frites maison (carpaccio)vegan
4.00
French fries
arvio≈ 350 kcal38 g hiilihydraatteja
Beignets de magret au caramel et leur salade (5 pièces)
16.00
Duck breast fritters with caramel
arvio≈ 520 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 39
Tataki de thon aux graine de sésame et sa salade
18.00
Tuna tataki with sesame
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Terrine de foie gras maison et sa confiture
18.00
Foie gras terrine
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade folle
24.00
Mixed salad with gizzards, ham, foie gras and tuna — (salade, betterave, gésiers, jambon Serrano, foie gras, tataki de thon)
arvio≈ 610 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Côté Terre
Faux-Filet (sauce au choix*)
17.50
Sirloin steak
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Confit de canard à la paysanne
17.50
Duck confit
arvio≈ 720 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Beignets de magret au caramel et leur garniture ( 7pièces)
18.00
Duck breast fritters with caramel
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja
Aiguillettes de canard (sauce au choix)
18.00
Duck strips
arvio≈ 620 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Pavé de veau (sauce au choix)
18.00
Veal pavé
arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Entrecôte (sauce au choix*)
21.00
Ribeye steak
arvio≈ 750 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Magret de Canard (sauce au choix*)
21.00
Duck breast
arvio≈ 680 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Souris d'Agneau Confite et son Ail rôti
22.00
Slow cooked lamb shank
arvio≈ 710 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Filet de Bœuf (sauce au choix*)
22.00
Beef fillet
arvio≈ 610 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Filet de Bœuf Façon Rossini
27.00
Beef Rossini — filet de boeuf posé sur un toast grillé foie gras et sauce madère
arvio≈ 890 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pièce de Bœuf environ 500 gr (sauce au choix*)
34.00
Beef steak
arvio≈ 1100 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Côté Mer
Moules Gratinées (la douzaine)
14.00
Gratinated mussels
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Dos de cabillaud (sauce au choix*)pescatarian
17.00
Cod loin
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Filet de dorade (sauce au choix*)pescatarian
18.00
Sea bream fillet
arvio≈ 420 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Noix de Saint-Jacques Juste Poêlées (sauce au choix*)pescatarian
23.00
Pan-seared scallops
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Nos Desserts
Café ou Thé Gourmand
8.00
Gourmet coffee or tea
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 30
Fromage Blanc (nature ou Coulis de framboises)vegetarian
8.50
Fromage blanc
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraatteja
Coupe de Glaces ou Sorbet (3 boules)
6.00
Ice cream or sorbet
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 37
Assiette du fromagervegetarian
6.00
Cheese platter
arvio≈ 400 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Pastillas au Chocolat
8.00
Chocolate pastillas
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 44
Mi Cuit au chocolat et sa glace
8.00
Chocolate fondant with ice cream
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
Dessert du moment
8.00
Dessert of the day
arvio≈ 500 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
Feuillantine aux pommes tièdes et sa glace
8.00
Apple feuillantine with ice cream
arvio≈ 580 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 29
Coupe du Courdil
8.00
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
Baba au Limoncello et son Sorbet
8.00
Limoncello baba with sorbet
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 32
Profiteroles Glacées et son Chocolat Chaud
8.50
Ice cream profiteroles with hot chocolate
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27
Omelette Norvégienne Flambée au Rhum
9.00
Norwegian omelette
arvio≈ 700 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 24
Desserts Glacés
10.00
Frozen desserts
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
Menu à 38 €
Salade Gourmande du Courdil
38.00
Gourmet salad with gizzards, ham and foie gras — Gésiers, jambon de pays, terrine de Foie Gras Maison
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pavé de Saumon à l'Armoricainepescatarian
38.00
Salmon pavé Armoricaine
arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Faux Filet sauce au roquefort
38.00
Sirloin steak with roquefort sauce
arvio≈ 850 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Assiette de Fromagevegetarian
3.00
Cheese plate
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Dessert à définir
38.00
Dessert — pour l'ensemble des convives
arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 28
Menu à 43 €
Terrine de Foie Gras Maison et sa Confiture
43.00
Foie gras terrine with jam
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Dos de cabillaud sauce au champagnepescatarian
43.00
Cod loin with champagne sauce
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Filet de Bœuf sauce aux cèpes
43.00
Beef fillet with cep mushrooms
arvio≈ 780 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Dessert à définir
43.00
Dessert — pour l'ensemble des convives
arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 28
Dessert unique
Mi-cuit au chocolat
Chocolate fondant
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33
Pavlova aux fruits fraisvegetarian
Fruit pavlova
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 37
Profiteroles glacées à la vanille sauce au chocolat
Vanilla profiteroles with chocolate sauce
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
Feuillantine aux pommes tièdes et sa glace
Apple Feuillantine with Ice Cream
arvio≈ 580 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 33
Bavarois à la framboise
Raspberry Bavarian Cream
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
Bavarois aux poires
Pear Bavarian Cream
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
Omelette Norvégienne
Baked Alaska
arvio≈ 750 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 22
Saint-Honoré
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 24
Paris Brest
Paris-Brest
arvio≈ 680 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 25
Mille -feuille
Mille-feuille
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 27
Tarte multi fruits
Multi-fruit Tart
arvio≈ 480 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 33
Pour les Enfants de Groupe
Menu à 13 €uros
13.00
Kids Menu — Assiette de Crudités ou Jambon blanc ou Salade de gésiers / Pièce de bœuf ou Filet de Poisson / Glace ou Sorbet ( 2 Boules) ou Fromage Blanc ou Glace Spéciale Enfant ou Micuit au chocolat
arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Menu unique Spécial Fête des Mamans
Apéritif Maison ou Cocktail Sans Alcool
50.00
House Aperitif or Mocktail
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 38
Terrine de foie gras de canard, et sa compotée
Duck Foie Gras Terrine
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Feuilleté de fruits de mer à l'Armoricaine
Seafood Puff Pastry Armoricaine
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Médaillon de veau sauce aux morilles
Veal Medallion with Morel Sauce
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Assiette du Fromagervegetarian
Cheese Plate
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tartelette parfumée à la violette et ses fruits frais
Violet Tartlet with Fresh Fruit
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 44
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
86dia
scorearvio
scorearvio
Hiilihydraattitietoinen ruokailu Ranskassa
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Liha- ja kalavalikoima on laaja ja sopiva hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.
32 diabetesystävällistä · 64 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 25 Avenue du Lauragais, 31450 Labastide-Beauvoir
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33561818255
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecourdil.wixsite.com/lecourdil