Restaurant La Merise - 7 Rue d'Eschbach
Rue d’Eschbach 7, 67580 Laubach
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
LA MERISE (225€ Menu)
Les Prémicesvegetarian
Egg with Nutmeg and Ginger — Egg, Nutmeg, Ginger
arvio≈ 120 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Semi-dried Tomato Tartlets, Acacia and Pomelovegetarian
Tomato Tartlets
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Langoustines, Tartare, Mustardpescatarian
Langoustine Tartare
arvio≈ 150 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Homage to Alsace
arvio≈ 250 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Dry-Aged John Dorypescatarian
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Pigeon Breast, Horseradish, Coffee
Pigeon Breast
arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Wagyu Beef, Alliums, Pont-Neuf Potatoes
45.00
Wagyu Beef
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraatteja
Invitation to Discovery
arvio≈ 200 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sweet Delights
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 34
Full Menu Price
225.00
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 25
LA MERISE (175€ Menu)
Full Menu Price
175.00
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 31
LUNCH
Starter, Main Course, Cheese, Dessert
128.00
Lunch Menu
arvio≈ 1600 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
Starter, Main Course, Dessert
98.00
Lunch Menu
arvio≈ 1300 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 33
TO ENHANCE THE MENU
“My Fondest Childhood Memories” and Truffles
18.00
Truffles
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cheese Trolleyvegetarian
30.00
arvio≈ 400 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Starters
HOMAGE TO ALSACEpescatarian
76.00
Alsace Tartlet with Smoked Trout — Sauerkraut Confit Tartlet, smoked Trout and Kristal Caviar, Suckling Pig Jus infused with Hay
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
TOMATOESvegetarian
58.00
Tomato Tartlets — Semi-dried Tomato Tartlets, Acacia and Pomelo
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LANGOUSTINESpescatarian
84.00
Marinated Langoustines — Marinated Langoustines, Raspberry Vinegar Cream and Osciètre Caviar
arvio≈ 160 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
TRUFFLES
74.00
"My Best Childhood Souvenirs" and Truffles
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
The fish
SAINT-PIERREpescatarian
78.00
Dry-Aged John Dory — Dry-Aged John Dory, Eel, Rhubarb, Grilled Leek Vinaigrette
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
RAIEpescatarian
72.00
Skate Wing — Skate Wing, Wasabi Kombu, Ginger Emulsion
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Meats
BOEUF
88.00
Jersey Beef Fillet — Dry-Aged Jersey Beef Fillet, alliums from land and sea, terroir expression, Pont-Neuf Potatoes
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraatteja
RIS DE VEAU
84.00
Veal Sweetbread — Golden Veal Sweetbread, Curry, Smoked Eel, Thai Lemongrass Infusion
arvio≈ 610 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
PORCELET
178.00
Suckling Pig Rack — Hay-roasted suckling Pig Rack from our Meadow, “Carbonara-style” Peas and Carrots
arvio≈ 680 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Rue d’Eschbach 7, 67580 Laubach
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +330388900261 info@lamerise.alsace
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamerise.alsace/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 95 %
Omistatko Restaurant La Merise - 7 Rue d'Eschbach? Rekisteröi paikkasi.
