Saveurs d'Autrefois
rue de Robillard 17, 77820 Le Châtelet en Brie
aukioloajat eivät tiedossa
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Dessert
Pièce montée classique 3 choux
9.00
Croquembouche
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
Pièce montée macaron 3
8.00
Macaron Tower
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Wedding cake
10.00
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 27
Fontaine chocolat
6.00
Chocolate Fountain
arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraatteja
Entrée chaude
Tatin de noix de st Jacques
24.00
Scallop Tatin with Scampi Skewers — brochettes de scampis, fine roquette, huile vierge
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Brochette de gambas sauce thaï
24.00
Thai Prawn Skewers — paillasson de légumes
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Gratin de noixvegetarian
Walnut Gratin
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Menus
Menu 2022
76.00
2022 Menu — Pain, service, vaisselle, nappage et café compris
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 25
Menu Citronnelle
70.00
Citronnelle Menu — Kir pétillant Ou soupe champenoise et ses 9 mises en boucheLES CANAPÉSFoie gras Saumon fumeVERRINESMousse de courgette, chips de chorizo et compoté de...
arvio≈ 1700 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 25
Menu Barbecue
58.00
Barbecue Menu — MENU BARBECUE AVEC PIÈCE COCKTAIL 58.00 € 65.00 € AVEC SERVICE VAISSELLE NAPPAGE Sucette de fromage aux herbes Navette de poulet au curry Gaspacho en verrine...
arvio≈ 1600 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 20
Menu Formule TOUT Compris
78.00
All-Inclusive Menu — Pain, service, vaisselle, nappage et café compris…
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 25
Menu Marjolaine
65.00
Marjolaine Menu — LE COCKTAIL APÉRITIF D’ACCUEIL ASSORTIMENT DE 9 PIÈCES PAR PERSONNEMousse de volaille aux truffesGuacamole et tartare de saumon.Caviar d’aubergines à la crème...
arvio≈ 1600 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
MENU BASILIC
58.00
Basil Menu — LE COCKTAIL APÉRITIF D’ACCUEIL ASSORTIMENT DE 5 PIÈCES PAR PERSONNESucette de fromage aux herbes Navette de poulet au curry Gaspacho en...
arvio≈ 1500 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 27
Menu anis étoilé
75.00
Star Anise Menu — L’ENTRÉE FROIDENougat de canard confit et foie gras, verrine d’oignons confitsOuMédaillon de Homard et Sa Couronne de Gambas, Petite Ratatouille, Pétale de...
arvio≈ 1700 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 25
Menu Découverte
70.00
Discovery Menu — Kir pétillant Ou soupe champenoise et ses 9 mises en boucheLES CANAPÉSFoie gras Saumon fumeVERRINESMousse de courgette, chips de chorizo et compoté de...
arvio≈ 1700 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 25
Menu Découverte
Foie gras
arvio≈ 220 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Saumon fumepescatarian
Smoked Salmon
arvio≈ 180 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Mousse de courgette, chips de chorizo et compoté de poivrons
Zucchini Mousse with Chorizo
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartare de Saumon Fumé, Crème de Tzatziki, Gelée de Citronpescatarian
Smoked Salmon Tartare
arvio≈ 190 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tartare de Tomate, Chèvre et Pesto de Fruits Secsvegetarian
Tomato and Goat Cheese Tartare
arvio≈ 210 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mini burger
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraatteja
Mini quichesvegetarian
arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mini feuilletés
Mini Puff Pastries
arvio≈ 160 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade gourmande terre mer aux pignons de pins
Land and Sea Gourmet Salad — saumon fumé, magret de canard au sel de Guérande ; crevettes à l’ail, terrinette de foie gras et décor
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Pavé de sandre au caramel de cidre et de miel, riz pilafpescatarian
Zander Fillet with Cider Caramel
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Ying et Yang de saumon en papillote au parfum d’évasionpescatarian
Salmon en Papillote
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salade landaise
Landaise Salad — magret de canard fumé, copeaux de foie gras gésiers de volaille confit petit pot de rillette de canard
arvio≈ 500 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tournedos de canard mignonnet de poivre sur gratin de pomme de terre foie gras
Duck Tournedos with Potato Gratin
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Filet mignon de porc rôti presse de pure aux noix et comté tagliatelle de légumes
Roasted Pork Fillet
arvio≈ 500 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Confit de canard Pomme au Calvados / Gratin saladais fagot de carottes
Duck Confit
arvio≈ 600 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Suprême de poulet fermier sauce au champagne gratin dauphinois et tagliatelle de légumes
Chicken Supreme with Champagne Sauce
arvio≈ 600 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Duo de fromage sur mesclunvegetarian
Cheese Duo on Mesclun
arvio≈ 300 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Assiette gourmande 5 assortiments de verrine et mignardises
Gourmet Verrine Platter
arvio≈ 400 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 40
Piece montée 2 choux & cascade chocolat brochette de fruits
Croquembouche and Chocolate Fountain
arvio≈ 500 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 38
Piece montée Macaron & cascade chocolat brochette de fruit
Macaron Tower and Chocolate Fountain
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40
Duo de gâteau a déterminer
Cake Duo
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 40
COCKTAIL ENFANTS
COCKTAIL ENFANTS
7.00
Children's Cocktail
arvio≈ 150 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39
Mini pizza
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraatteja
Sucette de saucisson
Salami Lollipop
arvio≈ 80 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Brochette emmental jambon
Ham and Emmental Skewer
arvio≈ 100 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Brochette de bonbon
Candy Skewer
arvio≈ 150 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
MENU ENFANTS
MENU ENFANTS
15.00
Children's Menu
arvio≈ 800 kcal80 g hiilihydraatteja
Assiette de charcuterie
Charcuterie Plate
arvio≈ 250 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
Crudités Plate
arvio≈ 80 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Assiette de saumon fumepescatarian
Smoked Salmon Plate
arvio≈ 200 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Melon et Bayonne
Melon and Bayonne Ham
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Aiguillette de poulet panée maison pates multicolore
Breaded Chicken with Pasta
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Poulet rôti pomme de terre sautée
Roast Chicken with Potatoes
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Blanc de volaille, gratin de macaronis
Chicken with Macaroni Gratin
arvio≈ 600 kcal45 g hiilihydraatteja
Yaourt ou kirivegetarian
Yogurt or Kiri Cheese
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Moelleux au chocolat
chocolate lava cake
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Mousse chocolat
chocolate mousse
arvio≈ 300 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 42
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
41veggie
scorearvio
scorearvio
Rajoitetusti kasvisvaihtoehtoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy gratin de noix ja mini quiches. Tarjolla on myös tartare de tomate, jossa on vuohenjuustoa ja pestoa.
6 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 47:sta
81dia
scorearvio
scorearvio
Hiilihydraattitietoinen ruokailu
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Valitse kala- tai lihalautasia.
26 diabetesystävällistä · 51 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- rue de Robillard 17, 77820 Le Châtelet en Brie
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +32160695710 contact@saveursdautrefois.com
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saveursdautrefois.com/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 93 %