L'Écume des Mers - Le Havre, Bd Albert 1er
rue Racine 41, 76600 Le Havre
aukioloajat eivät tiedossa
Frenchseafood restaurant€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Les entrées
Crottins de chèvre sur toasts
7.00
Goat cheese on toast — Crottins de chèvre sur toasts, jeunes pousses, lardons, mikados de pommes
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraatteja
Nem revisité
7.00
Salmon spring roll — Nem revisité, au saumon, au fromage frais et tomates confites, crème ciboulette
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Grattin d’écrevisses
9.00
Crayfish gratin — Grattin d’écrevisses aux épices douces, copeaux de parmesan
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Burratavegetarian
8.00
Burrata salad — Burrata, tomates d'antan, jeunes pousses, pistou
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartare de saumon
8.00
Salmon tartare — Tartare de saumon, crevettes roses, zestes de citron vert
arvio≈ 180 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Roulé de saumon
9.00
Smoked salmon roll — Roulé de saumon fumé au fromage frais, fines herbes
arvio≈ 240 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Assiette de bulots et de crevettes roses
12.00
Whelks and shrimp platter — Assiette de bulots et de crevettes roses, mayonnaise maison
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Les salades
La Saumonette
14.00
Salmon and shrimp salad — Salade, saumon fumé, demi-avocat, crevettes roses, tomates cerise
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
La Biquette
13.00
Goat cheese salad — Salade, crottins sur toasts, dés de jambes et de pommes de terre, mikado de pomme, tomate à la provençale
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Italienne
14.00
Italian salad — Salade jeunes pousses, tomates anciennes, burrata, jambon sec, avocat, tomates confites
arvio≈ 510 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salade César
14.00
Caesar salad — Salade, émincé de volaille, tomate, parmesan, croúiton, etc.
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
La végévegetarian
13.00
Vegetarian salad — Salade jeunes pousses, oeuf mayonnaise, tomates, poivrons, betteraves, asperges, etc.
arvio≈ 390 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Les moules
Marinière
13.00
Mussels Marinière — Moules, oignons, ail persillé, estragon, vin blanc
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
Normande
14.00
Mussels Normande — Moules, oignons, ail persillé, estragon, vin blanc, crème liquide
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Indienne
14.00
Indian Mussels — Moules, oignons, ail persillé, estragon, vin blanc, crème au curry de Madras
arvio≈ 460 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Espagnole
15.00
Spanish Mussels — Moules, oignons, ail persillé, estragon, vin blanc, chorizo, sauce tomate, curry, poivron
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Thaï
15.00
Thai Mussels — Moules, oignons, ail persillé, estragon, marinade thaï « secret du chef »
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Les poissons
Steak d’espadon grillé sur plancha
16.00
Grilled swordfish steak — Steak d’espadon grillé sur plancha aux fines herbes, sauce antillaise
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Filet de bar grillé
16.00
Grilled sea bass fillet — Filet de bar grillé, fleur de sel, flan de légumes maison, sauce beurre citronnée
arvio≈ 380 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Aile de raie cuisson vapeur
16.00
Steamed skate wing — Aile de raie cuisson vapeur, sauce câpres
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Parillada de poissons
22.00
Mixed grilled fish — Parillada de poissons, sauce méditerranée
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
Blanc de turbo façon meunière
24.00
Turbot meunière — Blanc de turbo façon meunière, sauce beurre citronnée
arvio≈ 520 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Queues de Gambas Black Tiger
19.00
Black Tiger prawns — Queues de Gambas Black Tiger flambées au whisky, sauce safranée
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Les viandes
Tartare de boeuf minute
15.00
Beef tartare with fries — Tartare de boeuf minute, préparé à votre convenance (VBF) 200g, frites
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Côtelettes d’agneau
18.00
Lamb chops — Côtelettes d’agneau aux herbes de Provence, sauce barbecue
arvio≈ 620 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Entrecôte grillée sur plancha
22.00
Grilled entrecôte — Entrecôte grillée sur plancha (VBF) 300g, beurre maîtra d’hôtel ou sauce au choix
arvio≈ 880 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Filet de boeuf
24.00
Beef fillet — Filet de boeuf au jus de veau lié, monté au beurre, champignons de saison (VBF) 200g
arvio≈ 720 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Emincé de volaille
14.00
Chicken strips Thai style — Emincé de volaille aux petits légumes façon thaï
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Les pizzas
Simple
11.50
Simple pizza — Tomate, fromage, jambon, oeuf
arvio≈ 850 kcal85 g hiilihydraatteja
Fromagèrevegetarian
14.00
Cheese pizza — Tomate, chèvre, gorgonzola, mozzarella, camembert, oeuf, fines herbes
arvio≈ 1100 kcal70 g hiilihydraatteja
Paysanne
12.50
Country pizza — Tomate, lardons, pommes de terre, ail persillé, oeuf, jambon de pays, fromage
arvio≈ 1050 kcal90 g hiilihydraatteja
Calzone
12.50
Tomate, jambon, champignons, oeuf, fines herbes, fromage
arvio≈ 950 kcal80 g hiilihydraatteja
Végétariennevegetarian
13.00
Vegetarian pizza — Tomate, fromage, poivron, oignons, champignons, roquette, maïs, oeuf
arvio≈ 880 kcal82 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Nordique
16.00
Nordic pizza — Crème, fromage, saumon fumé, crevettes roses, pomme de terre, roquette, ail-persillé
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
Orientale
13.00
Oriental pizza — Tomate, fromage, merguez, oeuf, poivrons, piment d’Espelette, fines herbes
arvio≈ 980 kcal75 g hiilihydraatteja
Tunisienne
13.00
Tunisian pizza — Tomate, fromage, viande kebab, poivrons, oignons, fines herbes
arvio≈ 1020 kcal78 g hiilihydraatteja
Mexicaine
14.00
Mexican pizza — Tomate, fromage, la bolognaise épicée, poivron, oeuf, oignons, piment d'Espelette
arvio≈ 1000 kcal80 g hiilihydraatteja
La chèvrevegetarian
14.00
Goat cheese pizza — Tomate, fromage, bûche de chèvre, miel, salade roquette
arvio≈ 920 kcal72 g hiilihydraatteja
Les desserts
Crème brûlée à la vanille maison
8.00
Vanilla crème brûlée
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 39
Tarte citron meringuée
8.00
Lemon meringue tart
arvio≈ 480 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 30
Mousse au chocolat maison
8.00
Chocolate mousse
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraatteja
Tiramisu en verrine aux fruits rouges
8.00
Red fruit tiramisu
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 35
Île flottante maison à la praline rose
8.00
Floating island with praline
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja
Profiteroles
9.00
Profiteroles au caramel beurre salé, glace vanille, amandes effilées
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 26
Café gourmand
9.00
Minis mousse, crème brûlée, panna cotte, etc…
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 27
Carpaccio d'ananasvegetarian
7.00
Pineapple carpaccio — Carpaccio d'ananas, glace mangue, coulis aux fruits rouges
arvio≈ 280 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 35
Les coupes glacées
Dame blanchevegetarian
7.00
Glaces vanille, chocolat ganache, chantilly maison
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 28
Chocolat liégeoisvegetarian
7.00
Chocolate liégeois — Glaces chocolat, vanille, chocolat ganache, chantilly maison
arvio≈ 580 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 26
Café liégeoisvegetarian
7.00
Coffee liégeois — Glaces café, vanille, coulis de café, chantilly maison
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 27
Caramelavegetarian
7.00
Caramela ice cream — Glaces caramel, vanile, caramel beurre salé maison, chantilly
arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 26
Exotique
7.00
Exotic Ice Cream Sundae — Glaces mangue, passion, ananas, coulis fruits rouges, chantilly
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 43
Black mint
7.00
Black Mint Ice Cream Sundae — Glaces menthe chocolat, chocolat ganache, chantilly
arvio≈ 540 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 27
Banana split
7.00
Glaces vanille, fraise, chocolat, banane et ganache chocolat
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 31
Colonel
11.00
Colonel Sundae — Glace citron vert, vodka
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
Trou normand
11.00
Trou Normand Sundae — Glace citron vert, vodka
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
After eight
11.00
After Eight Sundae — Glace menthe chocolat, chocolat ganache, get 27
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
Formule Pitchoun
Formule Pitchoun
12.90
Kids Menu Set — Entrée + plat + dessert
arvio≈ 1100 kcal110 g hiilihydraatteja
Assiette de saumon fumé et ses toasts
Smoked Salmon and Goat Cheese Toasts — Salade de crottin de chèvre sur toasts, jeunes pousses
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Steak haché minutes frites
Beef Patty with Fries
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraatteja
Nuggets ou Wings
Chicken Nuggets or Wings
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Moules enfant marinière ou normande
Kids Mussels
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Coupe de glace 2 boules au choix
Two Scoop Ice Cream
arvio≈ 220 kcal30 g hiilihydraatteja
Crêpe au choix
Crêpe
arvio≈ 450 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 35
Pause gourmande
Café gourmand
8.50
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
Formule crèpe
Formule crèpe
5.00
Crêpe Menu — 1 crèpe au choix + 1 soda ou boisson chaud
arvio≈ 750 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 42
Formule Moules
Formule Moules
18.90
Mussels Menu — 1 moule au choix + A dessert au choix + 1 verre de cidre de vin, de bière ou 1 soft
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 42
Formule Petite Faim
Formule Petite Faim
18.90
Small Hunger Menu — Entrée + Plat OU Plat + Dessert
arvio≈ 800 kcal50 g hiilihydraatteja
Tartare de saumon, crevettes rosespescatarian
Salmon and Shrimp Tartare
arvio≈ 250 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Nem revisité au saumon fumé, fromage frais et tomates confites, crème ciboulettepescatarian
Smoked Salmon Spring Roll
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Burrata, tomates d'antan, pistou, jeunes poussesvegetarian
Burrata and Tomato Salad
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Assiette de bulots ou crevettes rosespescatarian
Whelks or Shrimp Plate
arvio≈ 200 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Pavé de rumsteck sauce au choix
Rump Steak
arvio≈ 600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Emincé de volaille aux petits légumes façon thaï
Thai Style Chicken Strips
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Filet de bar grillé sur plancha, fleur de seul, sauce beurre citronnéepescatarian
Grilled Sea Bass
arvio≈ 500 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Aile de raie sauce câprespescatarian
Stingray Wing with Capers
arvio≈ 400 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Coupe glacée
7.00
Ice Cream Sundae
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja
Café gourmand ou dessert à la carte
Café Gourmand or Dessert
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
Formule Minceur
Formule Minceur
18.00
Slimming Menu — Salade au choix + Coupe glacée à 7€ ou café gourmand
arvio≈ 600 kcal40 g hiilihydraatteja
Formule italienne
Formule italienne
18.90
Italian Menu — Pizza au choix + Coupe glacée à 7€ ou café gourmand
arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 38
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- Yhteystiedot
- +33232739910
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ecumedesmersaldente.wixsite.com/lecumedesmerslehavre
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %
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