La Table de Corto
4 Place de l'Hôtel de Ville, 56360 Le Palais
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
NOS ENTREES
Déclinaison d’huîtra
10.00
Oyster variation: veal tartare and oyster tempura — tartare de veau et huêtre, tempura d’huêtre
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tomates Bio Burratavegetarian
12.00
Organic Tomato Burrata
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Gaspacho et ça rillette de poisson
8.00
Gazpacho and fish rillettes
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Assiette de l’écailler (selon arrivage)pescatarian
20.00
Shellfish platter
arvio≈ 320 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Les huêtre n°3 « de la ria »pescatarian
13.00
Oysters n°3 (6 pieces) — Les 6
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Les huêtre n°3 « de la ria »pescatarian
19.00
Oysters n°3 (9 pieces) — Les 9
arvio≈ 180 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Les huêtre n°3 « de la ria »pescatarian
25.00
Oysters n°3 (12 pieces) — Les 12
arvio≈ 240 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
NOS PLATS
Côte de bæuf Montbéliarde environ 1Kg
65.00
Montbéliarde beef rib — sauce au poivres, échalottes confites, frites et salades
arvio≈ 1450 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 42
Magret de canard à l’orange pommes grenailles
19.50
Duck breast with orange
arvio≈ 620 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Ballotine d’aile de raiepescatarian
20.00
Stingray wing ballotine — gratin de blettes au chorizo, beurre blanc aux câpres
arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Tartare de Bæuf au couteau, façon italien
18.00
Italian style beef tartare — frites salades
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja
Burger Pulled pork
18.00
Pulled pork burger — BBQ, raclettes, coleslaw
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Milanaise d’auberginevegetarian
18.00
Eggplant Milanese with linguine — linguine sauce tomate
arvio≈ 680 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
NOS DESSERTS MAISON
Crème Brulée vanillevegetarian
8.00
Vanilla Crème Brûlée
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Riz au lait coco fleur d’orangervegetarian
7.00
Coconut and orange blossom rice pudding
arvio≈ 320 kcal42 g hiilihydraatteja
Mousse au chocolat 72%vegetarian
72% Chocolate Mousse
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraatteja
Biscuit madeleine, pêche rôti, sorbet Timut d’Audrey Echard, mascarponevegetarian
10.00
Madeleine with roasted peach and sorbet
arvio≈ 410 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 43
Sablé Breton, cerise et estragonvegetarian
10.00
Breton shortbread with cherry and tarragon
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 41
Glaces artisanales : Fleur de Glacevegetarian
2.50
Artisan Ice Cream and Sorbets — Crème glacée: Vanille, chocolat, caramel / Sorbet: Cassis, coco, fraise, passion, citron, cacao
arvio≈ 150 kcal20 g hiilihydraatteja
MENU SAINT SYLVESTRE
MENU SAINT SYLVESTRE
75.00
New Year's Eve Tasting Menu — Apéritif de bienvenue, Mise en bouche, Saint Jacques Rôties, clémentines, écume marinière fumée ou Ballotine de Foie gras, poires aux épices, Chapon en croute de sel, farce shitaké, légumes glacés, coing rôti, sauce Champagne ou Pavé de Bar, pleurote, butternut en 2 façons, sauce Homard, Assiette de Fromage, Entremet Chocolat 72%, cacahuêtionte ou Tarte blé noir, citron, ananas, verveine, citron caviar
arvio≈ 2200 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 29
MENU SAINT SYLVESTRE
Apéritif de bienvenue
Welcome Aperitif
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraatteja
Mise en bouche
Amuse-bouche
arvio≈ 80 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Saint Jacques Rôtiespescatarian
Roasted Scallops — clémentines, écume marinière fumée
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Ballotine de Foie gras
Foie Gras Ballotine — poires aux épices
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Chapon en croute de sel
Salt-crusted Capon — farce shitaké, légumes glacés, coing rôti, sauce Champagne
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Pavé de Barpescatarian
Sea Bass Fillet — pleurote, butternut en 2 façons, sauce Homard
arvio≈ 520 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Assiette de Fromagevegetarian
Cheese Platter
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Entremet Chocolat 72%vegetarian
72% Chocolate Entremet — cacahuète
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 29
Tarte blé noirvegetarian
Buckwheat Tart — citron, ananas, verveine, citron caviar
arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
71dia
scorearvio
scorearvio
Ranskalaisia vähähiilihydraattisia annoksia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita proteiinipitoisia alkuruokia ja pääruokia. Menusta puuttuvat sokerittomat juomavaihtoehdot.
14 diabetesystävällistä · 28 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 4 Place de l'Hôtel de Ville, 56360 Le Palais
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33297313737
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-restaurant-belle-ile.fr/