Brasserie Spiegelaar
Nieuwestad 141, 8911 CR Leeuwarden
Suljettu nyt · avataan ke 09:00
caf退€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Soepen
Toscaanse tomatensoep
8.00
Tuscan tomato soup — Met creme fraîche en verse kruiden
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Soep van de dag
8.00
Soup of the day — Vraag onze bediening
arvio≈ 250 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Broodjes
Warme brie of geitenkaasvegetarian
11.00
Brie or goat cheese sandwich — Met honing, zongedroogde tomaten, walnoten en appel
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Oude kaasvegetarian
11.00
Old cheese sandwich — Met mosterd mayonaise, komkommer en tomaat
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Rosbief
11.00
Roast beef sandwich — Met gekookt ei, rode ui en truffelmayonaise
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Tonijnsaladepescatarian
11.00
Tuna salad sandwich — Met sla, komkommer en zoetzuur ingelegde uien
arvio≈ 510 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Filet americain
11.00
Filet americain sandwich — Met gekookt ei, gefrituurde kappertjes en rode ui
arvio≈ 560 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Carpaccio van rund
13.00
Beef carpaccio sandwich — Met pompoenpitten, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten, pesto en truffelmayonaise
arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Smashed avocadovegetarian
13.00
Smashed avocado sandwich — Met sla, gekookt ei, gepofte cherrytomaten en feta
arvio≈ 590 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Grillworst
12.00
Grilled sausage sandwich — Met huisgemaakte piccalily, kerriemayonaise en komkommer
arvio≈ 640 kcal44 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Panini’s
Ham en/of kaas
7.00
Ham and cheese panini
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hawaii
8.50
Hawaii panini — Met ham, kaas en ananas
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraatteja
Italiaans
9.50
Italian panini — Met kaas, salami, tomaat en pesto
arvio≈ 560 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Capresevegetarian
9.00
Caprese panini — Met mozzarrella, tomaat en basilicum
arvio≈ 490 kcal36 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Spiegelaar’s favorieten
Club sandwich
17.00
Met kip, avocado, sla, komkommer, tomaat, rode ui, kaas, bacon en kerriemayonaise
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Runderburger
21.00
Beef burger — Met kaas, augurk, tomaat, uienringen, bacon, chili-mayonaise en franse frietjes
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
Pulled chicken
15.00
Pulled chicken naan — Met koolsalade en chili-mayonaise geserveerd in een Naanta
arvio≈ 680 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Lunchbreak №141
17.00
Lunchbreak combo — Met een broodje kroket, broodje carpaccio en kopje soep
arvio≈ 1200 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 44
Maaltijdsalades
Biefstuk puntjes
17.50
Beef steak salad — Met noodles, gegrilde groentes, sla, komkommer, tomaat, oosterse dressing, rode ui en sesamzaad
arvio≈ 620 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Geitenkaas of brievegetarian
16.00
Goat cheese or brie salad — Met honing, zongedroogde tomaten, walnoten en verse appel
arvio≈ 540 kcal28 g hiilihydraatteja
Falafelvegetarian
17.50
Falafel salad — Met sla, tomaat, komkommer, gegrilde groentes, zoetzure ui en feta
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Lekker voor erbij
Frietvegetarian
4.50
Fries — Met mayonaise
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraatteja
Zoete aardappel frietvegetarian
5.50
Sweet potato fries — Met truffelmayonaise
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraatteja
Uitsmijters
Boerenomelet
13.00
Farmer's omelette — Met verse groentes, kaas en bacon
arvio≈ 620 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Plates
Plat du jour
16.00
Kijk op de borden voor onze wisselende plat du jour
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Huisgemaakte kipdijsaté
18.00
Chicken satay — Met salade, friet, atjar, satésaus en kroepoek
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
Schnitzel
18.00
Met gebakken spek, ui, champignons, salade en friet.
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
Gehaktbal
18.00
Meatball — Met gebakken ui, champignons, salade en friet.
arvio≈ 820 kcal52 g hiilihydraatteja
Spaghetti bolognese
18.00
arvio≈ 720 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
De lekkere trek
Twee rundvleeskroketten
12.00
Beef croquettes — Met roomboter en mosterd ook glutenvrij +1.00 of vegan +0.50
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Huisgemaakte gehaktbal
12.00
Homemade meatball — Met verse groentes, roomboter en mosterd
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Kindermenu
Kindermenu
9.00
Kids menu — Met patat, appelmoes en mayonaise - Frikandel of kroket - Fristi of Ranja
arvio≈ 850 kcal90 g hiilihydraatteja
Pannenkoeken
Naturelvegetarian
6.00
Plain pancake
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja
Bacon of kaas
7.00
Bacon or cheese pancake
arvio≈ 480 kcal48 g hiilihydraatteja
Bacon en kaas
8.00
Bacon and cheese pancake
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraatteja
Appelvegetarian
7.00
Apple pancake
arvio≈ 420 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 42
Om mee te beginnen
Broodplankvegetarian
7.00
Bread board — Met huisgemaakte smeersels
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Voorgerechten
Gevulde champignons met toastvegetarian
10.00
Stuffed mushrooms with toast — Gevuld met kruidenkaas
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Garnalencocktailpescatarian
13.50
Shrimp cocktail — Garnalen met botersla, crispy chili olie en cocktailsaus op basis van Aperol
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Keuzestress?
20.00
Starter platter — Een uitgebreide plank met verschillende voorgerechten, te bestellen vanaf 2 personen
arvio≈ 750 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Hoofdgerechten
Varkensschnitzel
23.00
Pork schnitzel — Met gebakken ui, spek, champignons en saus naar keuzeMet gebakken spiegelei + 1,50
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Kipfilet met huid
23.00
Chicken fillet with skin — Met kruidenpuree, groentes en saus naar keuze
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Biefstuk
28.00
Steak — Met aardappelpuree, groentes en saus naar keuze
arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Huisgemaakte spareribs
25.00
Homemade spareribs — Geserveerd met alioli en koolsalade
arvio≈ 950 kcal40 g hiilihydraatteja
Vlees van het moment
Meat of the moment — Geserveerd met groentes
arvio≈ 600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Vis van het momentpescatarian
Fish of the moment — Geserveerd met groentes
arvio≈ 500 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Stoverij van het seizoen
23.50
Seasonal stew — Geserveerd met een passende puree
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Fish & chipspescatarian
25.00
Fish and chips — Met ravigotte saus
arvio≈ 900 kcal60 g hiilihydraatteja
Smashed falafel burgervegan
21.00
Met koolsalade, citroenmayonaise, tomaat komkommer
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Nagerechten
Dame blanchevegetarian
8.50
Met vanille ijs, warme chocoladesaus en slagroom
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 33
Sorbetvegan
10.00
Fruit Sorbet — Met 3 soorten vruchten sorbet ijs en vers fruit
arvio≈ 280 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 35
Crêpe suzette
12.50
Met vanille ijs en slagroom
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 23
Affogato
7.50
Vanille ijs overgoten met onze № 141 espresso
arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraatteja
Borrelhapjes
Diverse nootjes en olijvenvegan
6.00
Mixed Nuts and Olives
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Broodplank met smeersels
7.00
Bread Board with Spreads
arvio≈ 400 kcal50 g hiilihydraatteja
Nacho's 'Spiegelaar'
12.50
Nachos — Met tomaat, ui, kaas, chilisaus, creme-fraiche en guacamole Met huisgemaakte pulled chicken +3.00
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Kaastengelsvegetarian
10.00
Cheese Straws — 9 stuks, geserveerd met chilisaus
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Tomaten bruchetta'svegetarian
8.00
Tomato Bruschetta — 5 stuks met Parmezaanse kaas + 1,00
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraatteja
Bitterballen (ook vegetarisch te bestellen)
10.00
Bitterballen — 8 stuks, geserveerd met grove mosterd
arvio≈ 600 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Warm bittergarnituur
10.00
Warm Mixed Bitter Garniture — 10 stuks, geserveerd met mayonaise en curry
arvio≈ 700 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Borrelplank
17.50
Snack Platter — Diverse soorten warme en koude hapjes. Te bestellen vanaf 2 personen.
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hollandse hapjes
Warme grillworst
10.00
Grilled Sausage — Geserveerd met curry
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Worst en kaas
10.00
Sausage and Cheese — Geserveerd met grove mosterd
arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Uitgebakken spek
11.00
Fried Bacon — Geserveerd met curry
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gehaktballetjes met pindasaus
12.00
Meatballs with Peanut Sauce — 8 stuks
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
68veggie
scorearvio
scorearvio
Kahvila vegetaarisilla vaihtoehdoilla
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy falafelburgeri ja Caprese-panini. Tarjolla on myös vuohenjuusto- tai falafelsalaatteja.
19 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 65:sta · 1 arvio
74dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia annoksia ja omeletteja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia pääruokia ja omeletteja. Alhaiskojohtisia vaihtoehtoja on runsaasti.
33 diabetesystävällistä · 65 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Nieuwestad 141, 8911 CR Leeuwarden
- Aukioloajat
- masuljettutisuljettuke09:00–22:00to09:00–22:00pe09:00–22:00la09:00–22:00su12:00–17:00
- Yhteystiedot
- +32582129014 info@brasseriespiegelaar.nl
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriespiegelaar.nl/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 99 %