Restaurant Die Wildgans
Gartenstraße 14, 42799 Leichlingen (Rheinland)
aukioloajat eivät tiedossa
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Vorspeisen
Sextner Rindshenkel
16.90
Sexten Beef Shank — mit Rauke, Pinienkernen, Basilikumpesto und Parmesan-Spänen
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Südtiroler Schlutzkrapfenvegetarian
8.90
South Tyrolean Schlutzkrapfen — gefüllt mit Spinat und Ricotta; dazu Permesan und Nussbutter
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja
Spätsommerlicher Blattsalatvegetarian
16.90
Late Summer Leaf Salad — mit karamelisierten Ziegenkäse, frischer Feige, Trauben, geröstetem Nussmix und Granatapfel-Vinaigrette
arvio≈ 410 kcal22 g hiilihydraatteja
Cremige Burratavegetarian
16.90
Creamy Burrata — mit Rauke, Tomaten, Avocado, Pistazien-Pesto und Balsamico-Creme
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Hausgebeiztes Lachstartarpescatarian
16.90
Cured Salmon Tartare — mit Rösti-Taler, Salatbouquet und Duo von Dips
arvio≈ 450 kcal28 g hiilihydraatteja
Suppen
Rustikale Tomatensuppevegetarian
8.50
Rustic Tomato Soup — mit Kräuterpesto und Majoran-Crôutons vom Traditionsbrot
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Getrüffelte Petersilienwurzelsuppevegetarian
11.90
Truffled Parsnip Soup — mit goldbraunen Crôutons
arvio≈ 310 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Zwischengang
Kalamansi-Sorbet au Crémant Brut Rosé
6.50
Kalamansi Sorbet with Crémant Rosé
arvio≈ 180 kcal24 g hiilihydraattejaraskas 39
Sauerkirsch-Sorbet au Crémant Brut
6.50
Sour Cherry Sorbet with Crémant
arvio≈ 180 kcal24 g hiilihydraattejaraskas 39
Knödelgerichte
Südtiroler Rote-Beete-Knödelvegetarian
22.90
South Tyrolean Beetroot Dumplings — mit Nussbutter und Parmesan
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Südtiroler Spinatknödelvegetarian
22.90
South Tyrolean Spinach Dumplings — mit Nussbutter und Parmesan
arvio≈ 610 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Südtiroler Kasknödelvegetarian
22.90
South Tyrolean Cheese Dumplings — mit Nussbutter und Parmesan
arvio≈ 720 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Südtiroler Knödeltris “Meran”vegetarian
22.90
South Tyrolean Dumpling Trio Meran — (Rote-Beete-, Spinat-, Kasknödel) mit Nussbutter und Parmesan
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Pastagerichte
Feurige Tagliarini
26.90
Spicy Tagliarini with Shrimp — mit Petersilie, Garnelen und Parmesan - feurig, aromatisch und mediterran
arvio≈ 680 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Südtiroler Schlutzkrapfenvegetarian
22.90
South Tyrolean Schlutzkrapfen — gefüllt mit Spinat und Ricotta; dazu Permesan und Nussbutter
arvio≈ 650 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Frische Tagliarini in Trüffel-Veloutévegetarian
28.90
Fresh Tagliarini in Truffle Velouté — mit frischem Trüffel aus Italien und Parmesan
arvio≈ 740 kcal70 g hiilihydraatteja
Helle Kalbsbolognese
27.90
White Veal Bolognese — mit frischen Fusilloni Al dente in getrüffelter Rahmsoße mit Trüffel aus Italien und Parmesan
arvio≈ 780 kcal68 g hiilihydraatteja
Hauptgerichte
Zürcher Geschnetzeltes
29.90
vom Kalb in Rahmsauce mit Champignons, Kartoffel-Rösti und Vichy-Karotten
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Lachsfiletpescatarian
29.90
Salmon Fillet with Curry Peanut Sauce — an Curry-Erdnuss-Sauce mit Süßkartoffel-Gnocchi in Erdnuss-Pesto, Shiitake-Pilzen, Paprika und Zuckerschoten
arvio≈ 710 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 84
Backhendl Wiener Art
26.90
Vienna Style Fried Chicken — mit rustikalen Fritten, kaltgerührten Preiselbeeren und einem Beilagensalat
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
Kikok Brasserie
32.90
Kikok Brasserie Chicken Supreme — Französische Maispoulardenbrust 'Supreme' vom Kikok-Hähnchen mit Süßkartoffelpommes, hausgemachter Trüffel-Mayonnaise und einem Beilagensalat
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Bœuf Stroganoff
29.90
Beef Stroganoff — aus dem Rinderfilet vom Black Angus Rind geschnitten; serviert mit rustikalen Kartoffel-Rösti sowie Rote-Beete-Salat mit Charlotten
arvio≈ 720 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Sous-vide gegartes und rosa gebratenes Rinderfilet
42.90
Sous-vide Beef Fillet — vom Black Angus Rind (Gras-feed) mit tiefdunkler Portweinjus, einem Beilagensalat, rustikalen Parmesan-Trüffel-Pommes und hausgemachter Trüffel-Mayonnaise
arvio≈ 920 kcal42 g hiilihydraatteja
Vegane Hauptgerichte
Veganes Zürcher Geschnetzeltesvegan
28.90
Vegan Zürcher Geschnetzeltes — mit Soja-Strips in veganer Sahnesoße, Champignons, Kartoffel-Rösti und veganen Vichy-Karotten
arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Veganes Bœuf Stroganoffvegan
26.90
Vegan Beef Stroganoff — aus zarten Soja-Strips serviert mit rustikalen Kartoffel-Rösti sowie Rote-Beete-Salat mit Charlotten
arvio≈ 640 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Veganes Auberginen-Curryvegan
26.90
Vegan Eggplant Curry — mit Rote-Beete-Cous-Cous
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
Desserts
Affogato 'Classico'vegetarian
8.50
Affogato Classico — große Kugel Vanille-Eis mit einem Espresso doppio - auch mit koffeinfreiem Espresso möglich
arvio≈ 210 kcal24 g hiilihydraatteja
Affogato 'Malaga'vegetarian
9.50
Affogato Malaga — große Kugel Rum-Rosinen-Eis (alkoholhaltig) und einem kräftigen Espresso doppio
arvio≈ 240 kcal28 g hiilihydraatteja
Crème Brûléevegetarian
12.90
Tonka Bean Crème Brûlée — von der Tonkabohne mit Brombeer-Sorbet und frischen Beeren
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 44
Steirische Eiszeitvegetarian
8.90
Styrian Ice Cream — große Kugel Vanille-Eis mit cremigen Kernöl aus der Steiermark und geschroteten und gerösteten Kürbiskernen
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
Kinderkarte
Nudeln mit Butter und Parmesanvegetarian
5.50
Pasta with Butter and Parmesan
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraatteja
Nudeln mit Tomatensoßevegetarian
7.50
Pasta with Tomato Sauce
arvio≈ 400 kcal60 g hiilihydraatteja
Chicken-Fingers
9.50
Chicken Fingers — mit rustikalen Fritten, Ketchup und Mayonnaise
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Meraner-Würstel
8.90
Merano Sausage — mit rustikalen Fritten, Ketchup und Mayonnaise
arvio≈ 780 kcal62 g hiilihydraatteja
Frische Tagliarini mit Bolognese
12.90
Fresh Tagliarini with Veal Bolognese — vom Kalb und mit Parmesan
arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Kindereisvegetarian
4.50
Kids Ice Cream — Vanilleeis mit Erdbeer-, Karamell- oder Schokoladensauce und Schokolinsen
arvio≈ 320 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 41
Krimi-Dinner Menüs
Krimi-Dinner: Rendezvous zum Tod
99.00
Crime Dinner Menu: Rendezvous with Death — Vorspeise: Sextner Rindshenkel, Suppe: Rinderkraftbrühe mit Grießnockerln, Hauptgang: Südtiroler Knödeltris “Drei Zinnen”, Dessert: Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster
arvio≈ 1800 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 27
Krimi-Dinner: Heiter rieselt der Tod
119.00
Crime Dinner Menu: Death Rises — Vorspeise: Feldsalat mit kalt-geräucherte Gänsebrust, Suppe: Waldpilz-Consommé, Hauptgang: Gänsekeule, Dessert: Winterliche Nuss-Schnitte
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 29
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Gartenstraße 14, 42799 Leichlingen (Rheinland)
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +4921759909464 info@diewildgans.de
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diewildgans.de/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %