Jeanpagne Bistro
Nieuwe Rijn 27, 2312JD Leiden
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 8. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Hors-d’œuvres
Rillette de Canard
15.95
Duck Rillettes
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Iberico Abanica
18.50
arvio≈ 280 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pain Rustique
8.95
Rustic Sourdough Bread — zuurdesembrood van stadsbakkerij Water & Bloem met Beurre d’Isigny en dip
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja
Bitterballen ‘De Bourgondi’
12.95
Bitterballen — 8 stuks
arvio≈ 520 kcal36 g hiilihydraatteja
Burratavegetarian
16.50
artisjokhart, aceto en zoetzure druif
arvio≈ 410 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Øufs mayonnaisevegetarian
4.50
Eggs Mayonnaise — 2 stuks
arvio≈ 240 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Plateau Jeanpagne
32.95
Jeanpagne Platter — proeverij van fromage, charcuterie, zoetzure groente, olijven, noten, rillette de canard en zuurdesembrood met Beurre d’Isigny en dip
arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraatteja
Escargots de Bourgogne
19.50
6 stuks van Slow Escargots gevuld met kruidenboter, geserveerd met zuurdesem
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Plateau Fromagevegetarian
16.50
Cheese Platter — selectie kazen van Fromagerie Bon met crostini’s en huisgemaakte jam
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja
Plateau charcuterie
16.95
Charcuterie Platter — fijne gesneden vleeswaren met zoetzuur en crostini’s
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Brioche de Foie
29.50
Foie Gras Brioche — gebakken foie, appel, kalamansi en zoetzure ui
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja
Pinsa Brie de meauxvegetarian
16.50
Brie de Meaux Pinsa — smokey aioli, krokant van crudo en sla
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraatteja
Coquilles
20.50
Scallops — gebakken met appel, smokey aioli, chili olie en zeekraal
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Toast paling
20.50
Eel Toast — op brioche met appel, yuzu mayo en aardappelkaantjes
arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraatteja
Gamba’s en chorizo
17.50
Prawns and Chorizo — gebakken in huisgemaakte gambaolie met zuurdesem
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja
salades
Salade Jeanpagnevegetarian
16.50
Jeanpagne Salad — lauwwarm geserveerd met radijs, tomme de Savoie, mini maïs, artisjok, yoghurt dressing en hazelnoot
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Opa Co sambalvegan, vegetarian
Opa Co Sambal Salad — little gem en mini maïs
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Salade melon
16.50
Melon Salad — meloen, Parmaham, olijf, Belper Knolle en paprika mayonaise
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Sardines millesimatepescatarian
15.50
Sardines — geblikte sardines met zuurdesem, citroen en pikante olie
arvio≈ 410 kcal32 g hiilihydraatteja
Plats aux öufs
Uitsmijtervegetarian
9.50
3 eitjes op zuurdesem
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Øufs Benedict
14.50
Eggs Benedict — 2 gepocheerde eieren op brioche met beenham en hollandaisesaus
arvio≈ 680 kcal32 g hiilihydraatteja
Øufs Bawykov zalmpescatarian
17.95
Eggs Bawykov Salmon — 2 gepocheerde eieren op brioche met gerookte zalm en hollandaisesaus
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraatteja
Oesters
Jeanpagnepescatarian
4.15
Oysters — per stuk
arvio≈ 15 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
6 stukspescatarian
24.00
Oysters (6 pieces)
arvio≈ 90 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Schelpdieren van het seizoenpescatarian
21.50
Seasonal Shellfish — Nduja en witte wijn
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Other
Camembert rôti
16.50
Roasted Camembert — hele camembert uit de oven met krokante parmaham, hazelnoot en aceto balsamico
arvio≈ 750 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Steak Tartare
18.95
“a la minute” bereid
arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Clubsandwich
16.95
Club Sandwich — zuurdesem, kipfilet, ei, bacon, sla en oosters vinaigrette
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Hamburger
22.50
huisgedraaide burger op brioche met kaas, sla, komkommer, tomaat, bacon, gebakken ei en verse friet
arvio≈ 1150 kcal75 g hiilihydraatteja
Croquetten
15.50
Beef Croquettes — 2 rundvleescroquetten van de Bourgondi’er geserveerd op zuurdesem met Beurre d’Isigny en mosterd
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja
Croque Monsieur
14.50
Franse tosti op zuurdesem met ham, kaas, gruyèrekaas
arvio≈ 680 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Soupes
Poulet Velouté
15.50
Chicken Velouté — gevogelte bouillon en room
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bisque écrevisses en Tunnbrödpescatarian
16.50
Crayfish Bisque
arvio≈ 310 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Végétarien
Spitskoolvegetarian
16.95
Pointed Cabbage — Opa Co sambal, little gem en mini maïs crème van artisjok, beurre noisette en miso
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Geroosterde bloemkoolvegan, vegetarian
16.95
Roasted Cauliflower — kruidenolie
arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Plats de Poisson
Gevlinderde zeebaarspescatarian
32.50
Sea Bass — verjus beurre blanc, dragon olie en groentegarnituur
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Vis van het seizoenpescatarian
27.50
Seasonal Fish — wekelijks wisselend visgerecht
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Plateau d’huîtrapescatarian
4.15
Oyster Platter — Oesters
arvio≈ 15 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Plats de Viande
Ballotine van maïskip
31.50
Corn-fed Chicken Ballotine — Madeirasaus, artisjokken crème en groentegarnituur oosters vinaigrette
arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Vlees van het seizoen
27.50
Seasonal Meat — wekelijks wisselend vleesgerecht
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
menu
menu Jeanpagne
39.50
Jeanpagne Menu — wisselend 3-gangen menu
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Nieuwe Rijn 27, 2312JD Leiden
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +31858771500 info@jeanpagne.nl
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jeanpagne.nl/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 84 %