Brasserie Rumour
Burgsteeg 13, 2312 JR Leiden
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Breakfast & Brunch
Apple pie vvegetarian
6.50
Apple pie — from Water & Bloem
arvio≈ 320 kcal42 g hiilihydraatteja
Variety cake vvegetarian
6.50
Variety cake — from Water & Bloem
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja
Cardamom bun vvegetarian
5.50
Cardamom bun — from Water & Bloem
arvio≈ 310 kcal40 g hiilihydraatteja
Banana bread vvegetarian
4.50
Banana bread — from Water & Bloem
arvio≈ 280 kcal38 g hiilihydraatteja
‘Leidsche koek’ vvegetarian
3.50
Leidsche koek — from Water & Bloem
arvio≈ 220 kcal30 g hiilihydraatteja
Yoghurt bowl vvegetarian
9.00
Yoghurt bowl — with mango compote, granola, coconut and lime
arvio≈ 480 kcal52 g hiilihydraatteja
French toast
12.00
made from sugar bread with banana, caramel, bacon and hazelnut
arvio≈ 850 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 42
Tour Rumour v optional
19.50
Brunch platter — brunch platter for 2 people or more, selection of breakfast and lunch classics + juice and coffee of your choice
arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 37
Shakshuka vvegetarian
12.50
Shakshuka — with 2 poached eggs in spicy tomato sauce with labneh, basil and pita
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Mashed avocado vvegetarian
13.50
Avocado toast — with 2 poached eggs with mashed avocado, feta, garden cress and chili flakes
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Scrambled eggs with smoked salmon
14.50
with chives on brioche
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Scrambled eggs with ham
13.50
made with Limburg Livar pork and farmer’s Leidsche opleg cheese on brioche
arvio≈ 610 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Croque monsieur
12.50
with ham, gruyère, and mornay sauce on brioche
arvio≈ 720 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Croque madame
13.50
with ham, gruyère, mornay sauce, and a fried egg on brioche
arvio≈ 810 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Burrata vvegetarian
13.00
Burrata toast — with salsa verde, cucumber, dill, head lettuce on sourdough
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Smoked rib-eye
14.00
with horsradish crème fraîche, mizuna and Leidsche opleg cheese
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Sandwich mackerel
13.50
Mackerel sandwich — with saffron aioli, Granny Smith, red onion and head lettuce on brioche
arvio≈ 540 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Sandwich hummusvegetarian
12.00
Hummus sandwich — with roasted zucchini, pepper, peas, crispy chickpeas and garden cress on sourdough
arvio≈ 510 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Veal or vegan croquettes 2 pcs.
12.50
Veal or vegan croquettes — on sourdough with mustard and pickles
arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Lunch & Mains
Yellow carrot soup vgnvegan
8.50
Yellow carrot soup — with ginger, coconut, sunflower seeds and pita
arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Caesar salad Rumour
17.50
Caesar salad — with crispy chicken thigh, romain salad, buttermilk dressing, anchovies, poached egg and croutons
arvio≈ 780 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Couscous salad vgnvegan
14.50
Couscous salad — with roasted carrot, peas, crispy chickpeas, hummus and pita
arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
Smashburger
19.50
with double patty, cheddar, pickles relish, mustard, ketchup and French fries
arvio≈ 1150 kcal78 g hiilihydraatteja
Steak tartare
19.50
with eel mayonnaise, capers, mustardseeds, chives, crostini and French fries
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
Ravioli vvegetarian
19.50
Ravioli — ravioli filled with peas and lemon with sunflowerseeds and pecorino
arvio≈ 650 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Steak frites
24.50
180g steak with beurre café de Paris and French fries
arvio≈ 920 kcal48 g hiilihydraatteja
Sourdough bread vvegetarian
6.50
Sourdough bread — with Sel de Guérande butter
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Green salad vgnvegan
5.50
Green salad — with French dressing, radish, and sunflower seeds
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
French fries vvegetarian
6.50
French fries — with mayonnaise
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 43
Homemade sundaes
Salted caramel
7.00
Salted caramel sundae — with cacao nibs and peanuts
arvio≈ 480 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 33
Mango
7.00
Mango sundae — with crispy coconut and lime
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 41
Orange
7.00
Orange sundae — with almond and basil
arvio≈ 410 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42
STARTERS
Oyster 3
Oysters — with lemon and mignonette
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Charcuterie
15.00
selection of cured meats with cornichons and toasted sourdough
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraatteja
Chorizo croquette 4 pc
9.00
Chorizo croquette — with tomato, chipotle and pecorino
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cauliflower fritters vgnvegan
9.50
Cauliflower fritters — with harissa dip
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Flatbread smoked rib-eye
12.50
Rib-eye flatbread — with salsa verde, gardencress and Leidsche opleg cheese
arvio≈ 450 kcal32 g hiilihydraatteja
Flatbread mussels
12.00
Mussels flatbread — with chili butter, chives and lemon
arvio≈ 410 kcal30 g hiilihydraatteja
Flatbread yellow tomato vvegetarian
11.00
Tomato flatbread — with mozzarella, zucchini and stracciatella
arvio≈ 390 kcal28 g hiilihydraatteja
nduja
2.50
arvio≈ 90 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Marinated salmon
14.50
with nori mustard, horseradish, Granny Smith and radish
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carrots vvegetarian
12.00
Carrots with couscous — with couscous, feta, quince, labneh, oregano, cumin and smoked almonds
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja
Mussels and cockles
15.50
shellfish cooked in IJwit, fennel, lemon, parsley with sourdough
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Tomato and watermelon vgnvegan
12.00
Tomato and watermelon salad — Salad of tomato and watermelon with salsa verde, croutons and ginger lemon dressing
arvio≈ 210 kcal24 g hiilihydraatteja
Changing seasonal special
Seasonal special
arvio≈ 300 kcal20 g hiilihydraatteja
MAINS
Roasted cauliflowervegetarian
19.00
with baby potatoes, watercress, Granny Smith apple, puffed buckwheat, Manchego and truffle vinaigrette
arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Spring chicken
22.50
whole spring chicken with roasted leek, lemon thyme jus and French fries
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Eggplant vgnvegan
18.50
Roasted eggplant — roasted eggplant with caponata, salsa verde, smoked almonds, and red onion
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Redfish
24.50
with orzo, bisque, saffron rouille, fennel, white grapes and dill
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Seabass 2 pers.
29.50
Seabass — with antiboise, French fries and salad
arvio≈ 720 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Steak tartare 140 gr.
22.50
Steak tartare — with eel mayonaise, capers, mustardseeds, chives, crostini and French fries
arvio≈ 780 kcal48 g hiilihydraatteja
Steak 180 gr.
24.50
Steak — served with French fries, choice of beurre cafe de Paris, red wine jus or pepper sauce
arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraatteja
Entrecôte 200 gr.
28.50
Entrecôte — served with French fries, choice of beurre cafe de Paris, red wine jus or pepper sauce
arvio≈ 900 kcal45 g hiilihydraatteja
Côte de boeuf 800 gr. per 2 pers.
39.50
Côte de boeuf — Served with French fries and green salad. Choice of beurre café de Paris, red wine jus or peppercorn sauce
arvio≈ 1200 kcal60 g hiilihydraatteja
extra sauce
3.00
arvio≈ 120 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SIDES
Peas vvegetarian
7.50
Peas — with beurre noisette, almonds and lemon
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Carrots vgnvegan
7.00
Carrots — with za’atar, French dressing and chives
arvio≈ 110 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
DESSERTS
salted caramel with cacao nibs and peanuts
7.00
Salted caramel soft serve — soft serve flavour
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraatteja
mango with crispy coconut and lime
7.00
Mango soft serve — soft serve flavour
arvio≈ 220 kcal30 g hiilihydraatteja
orange with with almond and basil
7.00
Orange soft serve — soft serve flavour
arvio≈ 210 kcal28 g hiilihydraatteja
Chocolate nemesis vvegetarian
9.50
Chocolate nemesis — with caramel and raspberry ice cream
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 26
Coconut tapioca vgnvegan
9.00
Coconut tapioca — with mango compote, lime and matcha sorbet
arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 39
Cheese selection from Fromagerie Bon vvegetarian
13.50
Cheese selection — with quince compote and ‘kletzenbrot’
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraatteja
KIDS MENU
Kids pizza vvegetarian
11.50
Kids pizza — with tomato sauce and mozzarella
arvio≈ 600 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Smash cheeseburger
12.50
with French fries
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
Fried fish
12.50
with vegetables and French fries
arvio≈ 700 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Sundae vvegetarian
5.50
Kids sundae — choice of: chocolate / caramel sauce / sprinkles
arvio≈ 300 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 39
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
91veggie
scorearvio
scorearvio
Ranskalainen ruoka ja runsaasti kasvisvaihtoehtoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy kasvispääruokia kuten paahdettua kukkakaalia ja munakoisoa. Tarjolla on myös herne-sitruuniraviolia. Lihatuotteet kuten steak frites sopivat sekaryhmille.
29 kasvis- ja 8 vegaanista annosta 67:sta
76dia
scorearvio
scorearvio
Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Menuu tarjoaa runsaasti proteiinipitoisia vaihtoehtoja. Valikoimassa on useita matalan glykeemisen indeksin salaatteja ja alkupaloja.
22 diabetesystävällistä · 67 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Burgsteeg 13, 2312 JR Leiden
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +32715121688 info@brasserierumour.nl
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserierumour.nl/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 100 %