MITO Restaurant Leipzig
Zschortauer Str 68 68, 04129 Leipzig
aukioloajat eivät tiedossa
Japanesesushi€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
S O U P S S A L A D
Miso Sake Soup
8.00
Lachs, Japanische Bohnenpaste, Seetang, Seidentofu hausgemachtes Sesam-Dressing
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Wafuvegetarian
11.00
Wafu Salad — Wildkräutersalat, Spinat, Avocado, Erdnuss, Cashew
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tom Kha Gung
8.50
Garnelen ,Shimeji-Pilze, Kokosmilch, Zitronengras
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Wakamevegan
6.00
Wakame Salad — eingelegte Seealgen, Sesam
arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Kim Chivegan
6.00
Kimchi — eingelegter Chinakohl , Lauchzwiebeln, Sesam
arvio≈ 60 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mango Salatvegan
10.00
Mango Salad — frische Mango, Wildkräutersalat, hausgemachtes Dressing, Erdnuss
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraatteja
T O S T A R T (kleine Gerichte, perfekt zum Drink)
Blooming Octopus
17.00
gegrillter Oktopus, Wildkräutersalat, Mango
arvio≈ 310 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Edamamevegan
6.00
japanische Sojabohnen, Maldon Salz
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Tropical Duck
14.50
Pomelo, Wildkräutersalat, Entenbruststreifen
arvio≈ 340 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salmon Tataki
16.50
kurz angebraten im Sesam-Pfeffer-Mantel, Minze, Mango und geröstete Erdnüsse Trüffel-Ponzu
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Crab Tempura
13.00
ganzer Butterkrebs, Tempura, Wildkräuter, Mango, Chili-Lime
arvio≈ 410 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Pimientos de Padrónvegan
7.50
Padrón Peppers — Pimientos, Maldon Salz, Olivenöl
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Salmon Light
17.00
gegrilltes Lachsfilet auf Wildkräutersalat, Avocado, Mango-Dressing Schnittlauch
arvio≈ 360 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Sweetie potatovegan
9.00
Sweet Potato — gegrillte Süßkartoffel, Sesam-Chili-Sauce
arvio≈ 210 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Salmon Tatare
16.50
Salmon Tartare — Lachs, Avocado, Premium Tobiko, Trüffel-Ponzu
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tuna Tatare
18.00
Tuna Tartare — Thunfisch, Avocado, Premium Tobiko, Trüffel-Ponzu
arvio≈ 300 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
R O B A T A G R I L L (serviert mit Trüffelpüree oder Duftreis)
Kinokovegetarian
9.00
Kinoko Mushrooms — jap. gegrillte Pilze in Trüffel-Wafu-Dressing, Schnittlauch
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Angry Chicken
22.00
zart gegrilltes Freilandhähnchen, saisonales Sesam Grillgemüse, Sesam, Chili, Teriyaki
arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Sexy eggplantvegan
8.50
gegrillte scharfe Aubergine vom Robatagrill, Shichimi-Glasur, Schnittlauch
arvio≈ 410 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Beauty & the Beef
36.00
Dry Aged argentinisches Entrecôte, saisonales Grillgemüse, Rosmarin, Black Pepper Topping
arvio≈ 750 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Yuzu Scallop
13.00
gegrillte Jakobsmuscheln mit Yuzu- Trüffel-Sauce, Bonito Sesam, Terriyakisauce
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Salmon on fire
28.00
gegrillter Bio-Lachs, gegrilltes Gemüse
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Shiso Tempuravegan
7.50
knusprig frittierte japanische Shiso-Blätter, Yuzu-Salz
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Prawn Stars
23.00
Argentinische rote Wildfang-Garnelen, gegrilltes Gemüse, Kokos-Limetten-Aioli
arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Fantastic Four
11.00
Tempura Nori-Roll, Hot-Spicy-Tuna, Lachstatar, echtes Krebsfleisch
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
Ocean Beauty
29.00
gegrillter Oktopus mit Kimchi-Chili-Glasur, gegrilltes Gemüse
arvio≈ 580 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Juicy Bites
11.00
Flugmango-Lachstatar, Trüffelbutter, crunchy rolled Avocado Bites
arvio≈ 240 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Kamo Duck
27.00
rosa gegrillte französische Barbarie Entenbrust, saisonales Grillgemüse, Orange, Teriyaki
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Grilled Miso Asparagusvegetarian
12.50
gegrillter grüner Spargel vom Robata, Yuzu-Miso-Hollandaise
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tuna on fire
33.00
gegrilltes Thunfischsteak mit Gemüse der Saison in Teriyaki-Yuzu Soße
arvio≈ 610 kcal44 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Royal Single Robata Mix (1 Person)
39.00
Royal Single Robata Mix — eine Zusammenstellung vom Robata Meister: Mix aus Fisch, Fleisch und Gemüse
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 80
C H E F’ S R E C O M M E N D A T I O N
Beef Carpaccio New Style
17.00
feines Rinderfilet mit geröstetem Yuzu-Trüffel-Ponzu, Crisps
arvio≈ 210 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Naked Prawns
13.00
kurz gegrillte knackige Riesengarnelen in Wasabi Mayo
arvio≈ 260 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Cevichepescatarian
18.00
Loup de mer, süß eingelegtes Radiesschen, Koriander,Chili, Schalotten, Avocado, Yuzu
arvio≈ 240 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Tiraditopescatarian
15.00
wahlweise mit Thunfisch | Wolfsbarsch | Hamachi dünn geschnitten in Fingerlimetten-Trüffel-Soja
arvio≈ 190 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Gyoza Foie Gras
15.00
japanische Teigtaschen gefüllt mit Ibérico, Foie Gras, Maishühnchen, Trüffel, Ponzu
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
A S I A N F U S I O N T A P A S (to share)
Tori Karaage
8.00
japanisches knuspriges Freilandhähnchen, hausgemachter Dip
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Shumai
9.00
hausgemachte japanische gedämpfte Dumplings mit Hühnchen und Garnelen, Ponzu, Trüffelsalsa
arvio≈ 280 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Spring Fever
8.00
Spring Rolls — 2 St. hausgemachte Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Gemüse, Glasnudeln und hausgemachte Vinaigrette
arvio≈ 310 kcal32 g hiilihydraatteja
Yakitori
7.00
Hähnchenspieße in Teriyaki
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Saté
9.50
Chicken Saté — gegrillte Hähnchenspieße, Saté-Dip
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Ebi Katsu
10.50
Knusprige Riesengarnelen in Tempurateig, Spicy Mayo
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Lord Of The Rings
9.50
Squid Tempura — Tintenfischringe in Tempura, Umami-Mayo-Sauce
arvio≈ 350 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Wild Broccolivegan
9.50
Wild Broccoli Tempura — Wilder Brokkoli in Tempura, Sesam-Wafu-Dip
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Money Bags
10.50
knusprige Wan-Tan-Teigsäckchen gefüllt mit Garnelen, Fisch, Hühnchen, Gemüse
arvio≈ 310 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gyoza
9.50
gebratene Japanische Teigtaschen mit Hühnerfleisch, Gemüse, Bonito
arvio≈ 260 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gyoza Virginvegan
8.50
Vegetable Gyoza — gedämpfte Teigtaschen , Gemüse, Sesam, Soja Vinaigrette
arvio≈ 210 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
M A I N D I S H E S
Red Curry Duck
20.00
knusprige Ente in cremiger pikanten Kokos - Curry Sauce, Wok-Gemüse, Thai Basilikum, Cashew, Duftreis
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
Chicken Mango
20.00
Chicken Mango Curry — scharf mariniertes gegrilltes Freilandhähnchen in feiner Mango-Curry Sauce, saisonales Gemüse, Flug-Mango, Duftreis
arvio≈ 780 kcal80 g hiilihydraatteja
Seafood Currypescatarian
22.00
Wildfang-Riesengarnele, Fisch & Meeresfrüchte, Galgant, Zitronengras, saisonales Gemüse, abgeschmeckt im cremigen Curry, Duftreis
arvio≈ 720 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Yakiudon
17.00
gebratene japanische Udonnudeln mit Asian Greens, Ei und aromatischer Soja-Sesam-Umami
arvio≈ 650 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
S A S H I M I (6 ST.) // N I G I R I (2 ST.) G U N K A N (2 ST.)
Sake
13.00
Salmon Sashimi Nigiri Gunkan — Schottischer Lachs
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Maguro
17.00
Tuna Sashimi Nigiri Gunkan — Bluefin Thunfisch
arvio≈ 310 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Suzuki
16.00
Sea Bass Sashimi Nigiri Gunkan — Loup de mer
arvio≈ 300 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Hamachi
18.00
Yellowtail Sashimi Nigiri Gunkan — japanische Gelbschwanzmakrele
arvio≈ 330 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Ikura
8.00
Salmon Roe Sashimi Nigiri Gunkan — Lachskaviar
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Toro
29.00
Tuna Belly Sashimi Nigiri Gunkan — Thunfischbauch
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Unagi Deluxe Nigiri
14.00
Aal, Lachs flambiert, Shiso, Kizami
arvio≈ 340 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Samurai Aburi Nigiri
9.00
flambierter Lachs, Mini-Spargel
arvio≈ 260 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Suzuki Aburi Nigiri
8.00
flambierter Loup de mer, Trüffel-Ponzu Schnittlauch
arvio≈ 250 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Lazy Ama Ebi
8.00
Lazy Ama Ebi Roll — gefüllt mit Lachstatar, King Crab, Avocado, Special Sauce, mit Gurke umwickelt und Süßwassergarnele on top
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Battleship
8.50
Battleship Roll — verschieden gefüllt mit spicy Lachs- und Thunfischtatar, mit Avocado umwickel
arvio≈ 310 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
C R U N C H Y R O L L S (6 ST.)
MITO Roll
16.00
panierte Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraatteja
Spicy Roll
16.00
Hot-Spicy Thunfischtatar, Avocado, Gurke
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja
M I T O S I G N A T U R E S U S H I R O L L S
Ninja Roll
16.50
Garnelen, Avocado, Gurke, Schnittlauch, Cream Cheese, Tobiko, Spicy-Sauce
arvio≈ 410 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Perfect Match Roll
18.00
Ebi Tempura, Gurke, Spicy Tuna, aufgelegt mit Aburi Sake, Crunchy Onions, Chipotle Mayo
arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraatteja
Mama Chicken Roll
15.50
Yakitori Chicken, Avocado, Ei
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Hot Spicy Tuna Roll
16.00
Thunfisch, signature Chili Sauce, Avocado, Gurke, Tobiko
arvio≈ 390 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Hulk Rollvegetarian
15.00
grüner Spargel, Avocado, Gurke, Oshinko, Cream Cheese
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Shiso Truffle Roll
18.00
Thunfisch, Shiso, Avocado, Tempura Flakes, Trüffelmayo
arvio≈ 440 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Love Me Tender Roll
18.00
Wildfang - Garnele in Tempuraflakes, Mini-Spargel, aufgelegt mit Hamachi und Thunfisch, Umami-Sauce
arvio≈ 460 kcal34 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Emilys Favourite Roll
16.00
grüner Mini-Spargel, Lachshaut, Cream-Cheese, aufgelegt flambierter Lachs
arvio≈ 430 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Lay Me Down Roll
18.00
echtes Krebsfleisch, Lachs, Gurke, Tobiko, aufgelegt mit Avocado
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Mr. Crab Roll
18.00
Softshellkrabbe, Tobiko, spicy Lachstatar, Spinat, Unagi Sauce
arvio≈ 470 kcal34 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Dragon Roll
18.00
Aal, Ebi Tempura, Avocado, Tobiko, Unagi Sauce
arvio≈ 510 kcal38 g hiilihydraatteja
Sake Bomb
17.00
spicy Lachstatar, Avocado, Tobiko ,Mayo, aufgelegt mit Lachs und Unagi Sauce
arvio≈ 450 kcal34 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Tiger Roll
17.00
panierte Wildfang - Garnelen, Avocado, Cream Cheese, mit Lachs umwickelt, Tobiko
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Flaming Scallop Roll
17.00
Lachs, flambierte Jakobsmuschel, Avocado, Gurke, Tobiko
arvio≈ 390 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Nice to “Meat” you Roll
24.00
Nice to Meat You Roll — Avocado, Gurke, grüner Spargel aufgelegt mit Rinderfilet, Ponzu, frischer Trüffel
arvio≈ 410 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Ebi Rocket Roll
18.00
blanchierte Garnelen, Lachs, Avocado, Rucola, crispy Salmon Skin, Tobiko
arvio≈ 430 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Royal Rainbow Roll
17.00
Spargel, Gurke, Avocado, on Top: flambierter Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Hamachi
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Let It Burn Roll
16.00
Lachs, Gurke, Avocado, Spicy Mayo flambiert mit Crunches
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Tamago Roll
16.00
Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit jap. Omelette
arvio≈ 650 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Lady in Red Roll
18.00
Garnele in Tempuraflakes, Avocado, aufgelegt mit Thunfisch, Sweet’n’Spicy Sauce
arvio≈ 610 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
M A K I (6 ST.)
Sake
6.00
Salmon Maki — Lachs Maki
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Sake Avocado
7.00
Salmon Avocado Maki — Lachs, Avocado Maki
arvio≈ 210 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tekka
8.00
Tuna Maki — Thunfisch Maki
arvio≈ 170 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Kappavegan, vegetarian
5.50
Cucumber Maki — Gurke Maki
arvio≈ 140 kcal28 g hiilihydraatteja
Avovegan, vegetarian
6.00
Avocado Maki — Avocado Maki
arvio≈ 160 kcal26 g hiilihydraatteja
C H E F’S C H O I C E
Nigiri Omakase (1 Person)
28.00
Nigiri Omakase — Selektion von 9 Nigiris ausgewählt vom Sushi-Chef
arvio≈ 540 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Sashimi Moriawase
33.00
Sashimi Mix 12 St.
arvio≈ 320 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Double Trouble Menü (bis 2 Personen)
60.00
Double Trouble Menu — Sashimi, Maki Rolls, Inside Out Rolls, Nigiri , Crunchy Roll
arvio≈ 1600 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 42
Royal Omakase (bis 4 Personen)
140.00
Royal Omakase — finest Sushi Kreationen von unserem Sushi-Meister
arvio≈ 2400 kcal210 g hiilihydraattejaraskas 41
D E S S E R T S
Mochi Eiscreme
8.50
Mochi Ice Cream — verschiedene Reiskuchen gefüllt mit Eiscreme serviert mit Obst der Saison
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Matcha Tiramisu
8.50
arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 41
Jasmin Crème Brûleé
8.00
Jasmin Crème Brûlée
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 41
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
62veggie
scorearvio
scorearvio
Japanilainen ruoka ja kasvisvaihtoehdot
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy Hulk Roll ja Gyoza Virgin. Tarjolla on myös grillattua munakoisoa ja edamame-papuja.
16 kasvis- ja 12 vegaanista annosta 96:sta
76dia
scorearvio
scorearvio
Japanilaisia makuja ja vaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on paljon hiilihydraattitietoisia vaihtoehtoja. Robata-grillannut annokset voi saada joko tryffelipyreen tai riisin kera.
70 diabetesystävällistä · 96 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Zschortauer Str 68 68, 04129 Leipzig
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +49341909626198
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mito-leipzig.de/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %