La Maison de Savoy
Centre commercial Reberty 1850 – Immeuble Le Génépi, 73440 Les Belleville
Avoinna nyt · asti 23:00
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
COIN « BISTROT » à partager ou pas ! / Starters
Frites Savoyardes
8.00
Savoyard fries
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraatteja
La Planche du «Père Rullier »
14.00
Charcuterie board with Reblochon fries — Assortiments de saucissons artisanaux & jambon « Forêt Noire », French fries with Reblochon cheese
arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraatteja
Assiette de Frites
7.00
French fries — French fries
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja
Soupe à l’Oignon « Mont-Blanc »
13.00
Onion soup — Bouillon à la bière « Mont Blanc » & croûtes d’affinage, tartines grillées aux oignons & fromages de Savoie
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja
SALADES REPAS /Salads
Poireaux & œufs vinaigrette à l’anciennevegetarian
8.00
Leeks and eggs vinaigrette — Leeks & eggs vinaigrette
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salade du Dauphiné
20.00
Dauphiné salad — Salade, Compotée de tomate, Ravioles frites, Saint-Marcellin chaud, Jambon cru, Pomme, Noix
arvio≈ 780 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Houmous de choux fleurs & sésame grillévegan
10.00
Cauliflower hummus — Cauliflower houmous & sesame
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
« Sauts » de Grenouilles »
20.00
Frog legs with mushrooms — Champignons et noisettes en persillade
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Le « CROZIBOWL »
21.00
Crozibowl — Crozets, Endives, Coleslaw, Radis, Pomme, Gravlax de truite, Fromage aux herbes, Myrtilles & tournesol séchés, Marinade à Huile de noisette & Vinaigre de Cidre
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
La Planche des Bons Vivants
33.00
Bons Vivants platter — Poireaux & œufs vinaigrette, Charcuteries, St Marcellin chaud, Savoy pasta, Mix of seasonal Vegetables, Nuts oil, Apple, Herbs cheese, Trout, Houmous de choux fleurs, Dés de fromages, Terrine de cochon, Ravioles frites, Pickles
arvio≈ 1200 kcal65 g hiilihydraatteja
Salade Montagnarde
22.00
Mountain salad — Laitue, Compotée de tomate, Champignons, Lard fumé, croûtons, Abondance, Œuf mi-cuit, Noix
arvio≈ 680 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Terrine de cochon de « Marcelle »
7.00
Pork terrine — French pate
arvio≈ 350 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Plats (Dishes)
Plat du Jour (voir ardoise)
17.50
Dish of the day — Dish of the Day
arvio≈ 700 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Ravioles du Dauphiné crémeuses aux Morillesvegetarian
23.00
Dauphiné ravioli with morels — Small raviolis of Dauphiné, morel mushrooms cream
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Tartare de Bœuf, Frites & Salade
27.00
Beef tartare — Viande (180grs) coupée au couteau à la minute et préparé en salle
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Cocotte du Moment, mijotée à la cheminée
23.00
Slow-cooked pot
arvio≈ 650 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Côte de Bœuf à la cheminée
98.00
Rib of beef — env. 1 Kg pour 2-3 p., Frites, salade, sauce au choix
arvio≈ 2200 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 36
Burger Savoyard, Frites, salade
23.00
Savoyard burger — Bœuf haché, Iceberg, Lard fumé, Reblochon, sauce maison, Oignons rouges
arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraatteja
Croissant « Hot Diot », Frites, salade
20.00
Diot sausage croissant — Diot, Bleu d’Albertville, pickles, sauce maison, Roquette, Oignons frits
arvio≈ 1000 kcal60 g hiilihydraatteja
Bagel à la Truite, Frites, salade
25.00
Trout bagel — Truite marinée, Poireau, Roquette, Oignon rouges, sauce maison, Aneth, Oeuf, Pickles
arvio≈ 900 kcal65 g hiilihydraatteja
Tarte au Beaufort, Frites, salade
20.00
Beaufort tart — Servie chaude avec du Lard fumé
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
PIZZAS
MARGARITAvegetarian
12.50
Pizza Margherita — tomate, mozzarella, origan
arvio≈ 800 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
REGINA
15.00
Pizza Regina — tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, origan
arvio≈ 880 kcal92 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
4 FROMAGESvegetarian
15.50
Four cheese pizza — tomate, mozzarella, chèvre, raclette, gorgonzola, origan
arvio≈ 1050 kcal90 g hiilihydraatteja
SAVOYARDE
17.00
Savoyard pizza — crème, mozzarella, lardons, reblochon pomme de terre, oignons, origan
arvio≈ 1150 kcal85 g hiilihydraatteja
PEPPERONI
16.00
Pepperoni pizza — tomate, pepperoni, olives, mozzarella, origan
arvio≈ 920 kcal90 g hiilihydraatteja
BIQUETTE-MAYAvegetarian
16.50
Goat cheese and honey pizza — crème, fromage de chèvre, miel mozzarella, roquette, origan
arvio≈ 980 kcal88 g hiilihydraatteja
CARNE
19.00
Carne pizza — tomate, mozzarella, bœuf haché, oignons, pepperoni, œuf, olives, sauce BBC, origan
arvio≈ 1100 kcal95 g hiilihydraatteja
CHEF
23.00
Chef pizza — crème, champignons, St Marcellin, noisettes, mozzarella, magret de canard, roquette, huile de truffe, origan, crème balsamique
arvio≈ 1200 kcal85 g hiilihydraatteja
ITALIENNE
18.50
Italian pizza — tomate, jambon cru, burrata, pesto roquette, crème de balsamique
arvio≈ 950 kcal88 g hiilihydraatteja
Spécialités Savoyardes (Local dishes)
Reblochon rôti, salade verte, charcuteries et pommes de terre
26.00
Roasted Reblochon
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Tartiflette maison
22.00
Tartiflette — Pommes de terre fraiches, lardons fumés, oignons frais, crème gratinée au Reblochon salade verte
arvio≈ 900 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Gratin de Crozets « Père Rullier » aux Cèpes, salade vertevegetarian
22.00
Crozets gratin with ceps
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Gratin de Crozets avec Pormonier de Savoie
26.50
Crozets gratin with sausage — Extra local sausage
arvio≈ 880 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
RACLETTE AU LAIT CRU
Raclette — Fromage à raclette au lait cru servi à la rampe avec un assortiment au choix, condiments, pommes de terre & salade verte
arvio≈ 1100 kcal50 g hiilihydraatteja
FONDUE FORESTIERE, aux Morillesvegetarian
31.00
Forestière fondue — Morels
arvio≈ 1000 kcal60 g hiilihydraatteja
FONDUE CLASSIQUE, aux 4 Fromagesvegetarian
25.00
Classic cheese fondue — 4 cheeses
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
FONDUE ORIGINALE
27.00
Original fondue — « Crispy de charcuterie » et Moutarde à l’ancienne
arvio≈ 1050 kcal55 g hiilihydraatteja
LES FROMAGES / Cheese
Saint-Marcellin sur lit de roquettevegetarian
7.50
Saint-Marcellin cheese — Saint-Marcelin cheese, arugula salad
arvio≈ 300 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Planche de fromages de Savoievegetarian
12.00
Savoy cheese board — Beaufort, Tomme, Dent du chat, Reblochon
arvio≈ 500 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
LES DESSERTS « MAISON »/ Deserts « home made »
Crème “renversante” au caramel
8.00
Caramel custard — Upside custard caramel, crispy creps
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
Mousse au chocolat de la Maison
9.00
Chocolate mousse — Chocolate mousse caramel topping & whipped cream
arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 31
“Matafan aux Pommes”vegetarian
11.00
Matafan apple pancake — Savoyard Pancake, apple, caramel
arvio≈ 610 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 28
Tartelettes au choixvegetarian
9.00
Assorted tartlets — Myrtilles & Frangipane / Chiboust aux pommes & poires / Ganache chocolat & Framboises
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
Panna cotta Verveine-citronelle, & tartare d’agrumesvegetarian
9.00
Verbena lemon panna cotta — Panna cotta verbena, lemongrass, small citrus
arvio≈ 310 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Dessert du Jour voir ardoise
8.00
Dessert of the day
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
Expresso Douceur, Financier noisettes, Mousse Chocolat en siphon, Chantillyvegetarian
7.00
Espresso dessert with financier
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 37
LES GLACES /Ice cream
Dame blanchevegetarian
10.00
Vanilla, hot chocolate topping & whipped cream
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 27
Chocolat liégeois / Café liégeoisvegetarian
10.00
Chocolate or coffee liégeois
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
Caramel liégeoisvegetarian
10.00
Salted butter caramel, vanilla, caramel topping & whipped cream
arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 24
Mont Blanc
10.00
Mont Blanc Ice Cream — 2b.glace marron, 1b.glace vanille, meringue, crème de marron, chantilly
arvio≈ 680 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 25
Vanoise
10.00
Vanoise Ice Cream — 1b.sorbet myrtille, 1b.glace yaourt, 1b.sorbet fraise, confiture de myrtille, meringue, chantilly
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 41
Colonel
9.00
Colonel Sorbet — 2 boules de sorbet citron, vodka
arvio≈ 320 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
William
9.00
William Sorbet — 2 boules de sorbet poire, eau de vie de poire
arvio≈ 310 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
Généreux Génépi
9.00
Génépi Sorbet — 2 boules de sorbet génépi, génépi
arvio≈ 310 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
Traditionnelle Profiterole
11.50
Profiterole — whipped cream, hot melted chocolate
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
Plats
Burger de la Maison, frites, salade
31.00
House Burger — Pain Bun’s brioché, bœuf Angus cuisson basse température (72h) puis grillé à la cheminée, Badigeon beurre Café de Paris, oignons frits, porc fumé, compotée de tomate, roquette et raclette à la Truffe
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
La Palette « Gargantua »
110.00
Gargantua Platter — pour 2 personnes, Frites, Légumes, Gratin, Salade, 3 sauces. Magret de canard, bœuf jersiais, souris d’agneau, bœuf Angus basse t°, pormonier de chez Rullier, os à moelle
arvio≈ 3200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 36
Menu
Menu Savoyard
35.00
Savoyard Menu — Choice of starter (Grenouilles, Terrine, or Tarte au Beaufort), main (Tartiflette, Pièce du Boucher, Gratin de Crozets, or Truite), and dessert (Mousse, Crème, or Fromages)
arvio≈ 1600 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
MENU ENFANT
13.50
Children's Menu — Soda, choice of Poulet pané/Poisson pané/Steak haché with Frites or Pâtes, and dessert
arvio≈ 950 kcal90 g hiilihydraatteja
Spécialités Savoyardes
R ACLETTE AU LAIT CRU
24.00
Raw Milk Raclette — Fromage à raclette au lait cru servi à la rampe avec un assortiment au choix, condiments, pommes de terre & salade verte
arvio≈ 1100 kcal55 g hiilihydraatteja
R ACLETTE AU LAIT CRU (900-950g)
36.00
Raw Milk Raclette (900-950g)
arvio≈ 2200 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 36
R ACLETTE AU LAIT CRU (1,200-1,250kg)
48.00
Raw Milk Raclette (1.2-1.25kg)
arvio≈ 2900 kcal145 g hiilihydraattejaraskas 36
LES FROMAGES
Fromage de Savoie au choix
4.00
Savoie Cheese
arvio≈ 150 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LES DESSERTS « MAISON »
Panna cotta Verveine-citronnelle, & tartare d’agrumes
9.00
Lemon Verbena Panna Cotta
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
Expresso Douceur
7.00
Espresso Sweetness — Financier noisettes, Mousse Chocolat en siphon, Chantilly
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 37
Thé & autre Café Douceur
7.50
Tea and Coffee Sweetness
arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
LES GLACES
Glaces des Alpes
6.50
Alpine Ice Cream — 2 boules (scoops) / 3 boules (scoops)
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 40
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
63veggie
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Ranskalaisia ja paikallisia erikoisuuksia
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Kasvisvaihtoehtoina on esimerkiksi Gratin de Crozets aux Cèpes ja Fondue Classique. Vegaaneille on saatavilla kukkakaalihummusta.
18 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 69:sta
53dia
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Ranskalainen ruoka ja hyvät salaatit
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Salaattivalikoima ja juustolautaset sopivat hyvin kulhydraattitietoiseen ruokavalioon. Useimmat pääruoat tarjoillaan ranskalaisten tai hiilihydraattipitoisten erikoisuuksien kanssa.
13 diabetesystävällistä · 69 annosta
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Käytännön tiedot
- Osoite
- Centre commercial Reberty 1850 – Immeuble Le Génépi, 73440 Les Belleville
- Aukioloajat
- ma09:30–23:00ti09:30–23:00ke09:30–23:00to09:30–23:00pe09:30–23:00la09:30–23:00su09:30–23:00Midi : 11h45 à 14h45. Après-midi : Carte petit-creux de 14h45 à 18h. Soir : 18h45 à 21h30. FERME les lundis soir hors vacances scolaires
- Yhteystiedot
- +330479006106
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamaisondesavoy.com/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 94 %