Le Diable au Coeur - Les 2 Alpes : Sommet du Diable (télécabine & télésiège) 🚡
Au sommet du télésiège du diable, 38860 Les Deux-Alpes
Suljettu nyt · avataan 09:00
bar foodFrench€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Pour Commencer
Les Raviolis d’Osso Bucco
19.00
Osso Buco Ravioli — Pommes de terre fondantes & gel Sapin / Jus Safrané
arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraatteja
Les Asperges
19.00
Asparagus with Poached Egg — Lard de Colonnata & Œuf Poché / Jus Truffé
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Pour Continuer
La Truite
38.00
Trout with Olive Gnocchi — Gnocchi d’olive & Fenouil Rôti / Sauce Orange
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
L’Agneau Farci
38.00
Stuffed Lamb — Oignon Caramélisé & Épinards / Jus Réduit
arvio≈ 720 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Par Gourmandise
Comme une Religieuse
14.00
Religieuse Dessert — Vanille & Noisette / Glace Chocolat
arvio≈ 650 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 26
Le Tarte aux Pralines Roses
14.00
Pink Praline Tart — Framboises / Glace fleur d’Oranger
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 33
Formules
Entrée et Plat
51.00
Starter and Main Menu
arvio≈ 1100 kcal70 g hiilihydraatteja
Plat et Dessert
46.00
Main and Dessert Menu
arvio≈ 1200 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 32
Entrée, Plat et Dessert
61.00
Starter, Main and Dessert Menu
arvio≈ 1400 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 37
Formules
Entrée, Plat, Dessert
55.00
Starter, Main and Dessert Menu
arvio≈ 1300 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 41
Entrée, Plat, Fromage, Dessert
63.00
Starter, Main, Cheese and Dessert Menu
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 33
Nos Entrées
Le Pâté en croûte de Julien
19.00
Pâté en croûte — Pickles de Myrtilles & Oignon Rouge/ Gel Cassis
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les Artichauts Barigoule
19.00
Artichokes Barigoule — Girolles & Amandes Grillées / Cervelle de Canut
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
La belle Tomate de la Drôme
19.00
Sea Bream Ceviche with Tomato — Ceviche de Dorade Nectarine blanche / Eau de Tomates
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Nos Plats
Le Croustillant de Brochet
32.00
Crispy Pike with Spelt Risotto — Risotto d’épeautre & Petit légumes / Sauce Champagne
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 90
Le Veau de Thomas Bessette
32.00
Veal with Pommes Dauphine — Pommes Dauphine & Caviar d’aubergines / Jus gourmand
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Le Risotto Arboriovegetarian
32.00
Mushroom Risotto — Champignons & Vieux Parmesan / Truffe fraîche d’été
arvio≈ 680 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Le Bar rôti
32.00
Roasted Sea Bass — Écrasé de pommes de terre / Sauce Vierge
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Nos Desserts & Fromages
Assortiment de Fromages de M.Mure-Ravaud (Meilleur Ouvrier de France 2007)vegetarian
15.00
Cheese Assortment
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La Tarte Snickers
15.00
Snickers Tart — Cacahuète, Caramel & Chocolat / Glace Vanille
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 29
Le Craquant
15.00
Lime and Nectarine Crunch — Citron vert & Nectarine / Sorbet Pêche de vigne
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42
Le Buffet des Desserts de Stéphane
15.00
Dessert Buffet
arvio≈ 550 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 40
Pour nos jeunes convives (jusqu'à 12 ans)
Plat de notre sélection parmi la carte
17.00
Kids Main Course
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Dessert de notre sélection
6.00
Kids Dessert
arvio≈ 250 kcal35 g hiilihydraatteja
Pour Commencer
Le Beaufort / Livèche & Carvi / Vinaigrette Betteravevegetarian
19.00
Beaufort Cheese — The Beaufort cheese / Lovage & Caraway Seed / Beetroot Vinaigrette
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
La Courge en Velouté / Mascarpone & Curcuma / Huile Fuméevegetarian
19.00
Squash Velouté — The Squash Veloute / Mascarpone & Turmeric / Smoked Oil
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Pour Continuer
La Joue de Porc / Risotto de Sarrasin & Oignons Croustillants / Sauce Pomme-Calvados
28.00
Pork Cheek with Buckwheat Risotto — The Pork Cheek / Buckwheat Risotto & Crunchy Onions / Apple-Calvados Sauce
arvio≈ 720 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Le Cabillaud / Crosnes Rôtis & Choux Kale / Jus de Viande à la Réglisse
28.00
Cod with Roasted Crosnes — The Cod Fish / Roasted Crosnes & Cabbage / Liquorice Juice
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 89
Par Gourmandise
Le Saint-Honoré Tout Chocolat
14.00
Chocolate Saint-Honoré — The All-Chocolate Saint-Honoré
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 30
La Tarte / Mûre & Estragon / Glace Vanille
14.00
Blackberry Tart — The Tart / Blackberry & Tarragon / Vanilla Ice Cream
arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraatteja
Formules
Entrée et Plat ou Plat et Dessert
39.00
Starter/Main or Main/Dessert Menu
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 43
Entrée, Plat et Dessert
46.00
Starter, Main and Dessert Menu
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 31
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Au sommet du télésiège du diable, 38860 Les Deux-Alpes
- Aukioloajat
- ma09:00–17:00ti09:00–17:00ke09:00–17:00to09:00–17:00pe09:00–17:00la09:00–17:00su09:00–17:00Saison Hiver (décembre à avril): 9h-17h. Saison Eté (juillet à août): 9h-18h. La Table d'Emma accueille à 12h00 sur réservation
- Yhteystiedot
- +33476799950
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lediableaucoeur.com/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %
