takaisin hakuun

La marmite du pecheur - Les Mées, Bd des Tilleuls

Boulevard des Tilleuls, 04190 Les Mées

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Nos Entrées
La Seiche
20.00
Cuttlefish Textures — En mixe de textures & de températures Tartare de seiche aux agrumes & aux aromates, tête de seiche en tempura, lamelle de seiche juste flambée, purée d’ail frais & jus de viande relevé à l’encre
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le Vitello Tonnato
20.00
Vitello Tonnato — Chiffonnade de quasi de veau légèrement rosé, & sa sauce Vitello
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
La Soupe de Poissons
20.00
Fish Soup — (aux Poissons de Roches), servie avec sa rouille traditionnelle, sa gousse d’ail, fromage râpé & petits croútons. (adaptable sans gluten)
arvio≈ 410 kcal28 g hiilihydraatteja
Nos plats
Poitrine d’agneau de Sisteron à la farce fine de volaille & figues
28.00
Lamb Breast with Poultry and Figs — Accompagnée de son endive braisée au lard, mousseline de pommes de terre aux épinards, & carotte glacée
arvio≈ 780 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Aiguillettes de Magret de Canard
28.00
Duck Breast Strips — Accompagnée de son endive braisée au lard, mousseline de pommes de terre aux épinards, & carotte glacée
arvio≈ 720 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Poisson selon l’arrivage
28.00
Fresh Catch Fish — Caviar d’aubergines aux olives noires, fenouil braisé au jus de bouillabaisse & courgette en tempura
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
La Farandole Végétariennevegetarian
22.00
Vegetarian Platter
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
La Bouillabaisse
La Bouillabaisse
72.00
Bouillabaisse — Pour 2 personnes minimum
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Autres spécialités à commander
Paella
à emporter pour minimum 6 personnes
arvio≈ 1100 kcal120 g hiilihydraatteja
Zarzuela
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Gâteau personnalisé
Custom Cake
arvio≈ 450 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 37
Plateau de Fruits de mer
Seafood Platter
arvio≈ 600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Poissons entiers
Whole Fish — en croûte de sel, en croûte feuilletée ou juste entiers
arvio≈ 700 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Entrée
La Truite
Trout Gravlax — Gravlax de truite, sésame blanc & sésame noir, radis en déclinaisons, gel au citron & raifort râpé
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
La Langue de Boeuf
Beef Tongue Tempura — Langue de bœuf fondante en tempura, crémeux de pommes de terre aux notes de pop-corn, gremolata fraîche & vinaigrette de jus de viande
arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraatteja
La Soupe de Poissons
Fish Soup — (aux Poissons de Roches), servie avec sa rouille traditionnelle, sa gousse d’ail, fromage râpé & petits croûtons.
arvio≈ 410 kcal28 g hiilihydraatteja
Plat
Viande (au choix)
Meat Main Course — Poitrine d’agneau de Sisteron à la farce fine de volaille & figues ou Aiguillettes de Magret de Canard Accompagnée de son endive braisée au lard, carotte, navet & purée de panais aux délicates notes de vanille
arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Poisson selon l’arrivage
Fresh Catch Fish with Salsify — Déclinaison de salsifis ( en beignet, r ô tis & en mousseline )
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
La Farandole Végétariennevegetarian
Vegetarian Platter
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Dessert ou Fromages
Trilogie (3 fromages)vegetarian
Cheese Trilogy
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Symphonie (5 fromages)vegetarian
Cheese Symphony
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le Rubis des Vergers
Orchard Ruby Dessert — Mousse de betterave, Tuile croquante aux agrumes, crémeux & sponge-cake au pamplemousse,
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35
Le Marbré Coulant
Chocolate Lava Cake — Gâteau fondant au duo de chocolats noir & blanc
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
La Poire
Poire Belle-Hélène — Belle-HÉlène revisitée, version glacée
arvio≈ 380 kcal48 g hiilihydraatteja
Les Glaces et Sorbets
Ice Cream and Sorbets
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
Composition du moment du pâtissier
Pastry Chef's Special
arvio≈ 500 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 32
L'Amiral
L'Amiral Dessert — Rhum vanillé et glace tropicale
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
Menu
Découverte des saveurs
70.00
Tasting Menu — Mise en bouche, Première entrée, Seconde entrée, Pause fraîcheur, Plat chaud, Fromages, Dessert
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 33

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

41veggie
scorearvio

Vähän kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Pääruokana on saatavilla La Farandole Végétarienne. Jälkiruoaksi voi valita ostolautaset Trilogie tai Symphonie. Muille vieraille on tarjolla runsaasti kalaruokia.

4 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 28:sta

86dia
scorearvio

Ranskalainen keittiö ja proteiinit

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia annoksia, joilla on alhainen glykemiaindeksi. Kala- ja lihavaihtoehdot ovat hyviä.

14 diabetesystävällistä · 28 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Boulevard des Tilleuls, 04190 Les Mées
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33492343556
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamarmitedupecheur.com/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 79 %

Omistatko La marmite du pecheur - Les Mées, Bd des Tilleuls? Rekisteröi paikkasi.