takaisin hakuun

L'Abissiou

81 Rue des Halles, 85100 Les Sables-d'Olonne

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Menu Profondeur (7 temps)
Menu Profondeur (7 temps)
128.00
Depth Tasting Menu
arvio≈ 2400 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 29
Huître n°0 laquée à la peau de pomme de terre brûlée
Glazed Oyster — brunoise de pomme de terre & sauce aux huîtra infusée aux feuilles d'agrumes
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Lotte confite
Confit Monkfish — fenouil glacé, condiment à la badiane & sauce aux fenouils lactofermentés
arvio≈ 220 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Retour de pîche
Fisherman's Catch — algues & bouillon de tanaisie
arvio≈ 150 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Poitrine de pigeonneau rôtie de la ferme du Renard rouge
Roasted Pigeon Breast — tombée de choux rouges, girolles & jus de pigeon infusé au thé fumé
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Fromagesvegetarian
Cheeses
arvio≈ 300 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Fraîcheur d'herbes
Herbal Freshness Dessert — namelaka à la verveine, mousse au citron & sorbet aux herbes
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Figues rôties
Roasted Figs — glace à la feuille de figuier, gel à la girofle, noix fraîches & eau de figues
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Menu Euphotique (4 temps)
Menu Euphotique (4 temps)
86.00
Euphotic Tasting Menu
arvio≈ 1400 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 31

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

68dia
scorearvio

Ranskalainen ruoka ja hiilihydraatit

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Kala ja liha sopivat hyvin.

6 diabetesystävällistä · 10 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
81 Rue des Halles, 85100 Les Sables-d'Olonne
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33986364229
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labissiou.fr/fr/

Omistatko L'Abissiou? Rekisteröi paikkasi.