takaisin hakuun

Absolut

Mechelsestraat 177, 3000 Leuven

Suljettu nyt · avataan 17:30

BelgianFrench€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 6. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kaloreita ja hiilihydraatteja ei ole vielä arvioitu tälle ruokalistalle.

Voorgerechten
Flat ribs
19.00
Traag gegaard met koolsla
Chickenwings
17.00
Tandoori chicken wings — Tandoori met naan brood
Onglet
23.00
Hanger steak — Bleu gebakken, sjalotsaus, frietjes
Gegrilde Octopus
24.00
Grilled octopus — Chorizo puree, Thaise basilicumolie
Pinsa Romana
16.00
tomatensaus, mozzarella, serrano ham, rucola
Bordje mosselen
18.00
Mussels in curry cream — curryroom
Gamba’s
21.00
Garlic prawns — look, chili, boter
Gegratineerde mosseltjes
Gratinated mussels — lookboter, Grana Padano
Tonijn
22.00
Tuna mi-cuit — mi cuit, sesam, wakame, sojasaus
Gekleurde tomaatjesvegetarian
12.00
Tomato and burrata — burrata, basilicumolie
Vitello tonnato
20.00
kalfsvlees, tonijnsaus, kappertjes
Brujula n°32 sardinespescatarian
16.00
Sardines — olijfolie, compote van tomaat
Padron pepersvegan
10.00
Padron peppers — Fleur de Sel, Griekse olijfolie
Rubia Reserve
Rubia Galega beef — Rubia Galega 80gr, 9-10 maanden gerijpt
Calamares à la Romana
Calamari a la Romana — met verse tartaar
Huisbereide garnaalballetjes( (5st)
14.00
Homemade shrimp balls — met huisbereide cocktail saus
Traag gegaard buikspek
15.10
Slow cooked pork belly — met oosterse toets
Nacho's pulled chicken
16.40
Pulled chicken nachos — met jalapeños en cheddar
Mergpijpjes
Bone marrow — toast, kruidenboter
Huisbereide terrine van ganzenlever
Foie gras terrine — uien konfijt en toast
Escargots petit gris de Namur
Escargots — met kruidenboter
Huisbereide kaaskroketjes1st./2st./3stvegetarian
10.00
Cheese croquettes — met gefrituurde peterselie
Wagyu
Wagyu carpaccio — carpaccio, Grana Padano en rucola
Huisbereide garnaalkroketten 1st./ 2st./ 3st.
13.00
Shrimp croquettes
Hoofdgerechten
Mosselen
29.00
Mussels and fries — natuur, lookroom, curry of Absolut met frietjes
Ribeye premium Black Angus
46.00
Ribeye steak — Uruguay, BMS3, +200 dagen graan gevoederd, sla, frietjes
Videe van parelhoen
27.00
Guinea fowl — met huisbereide mayonaise en verse frietjes
Noordzeetong Meunièrepescatarian
49.00
Sole Meunière — huisbereide mayonaise, sla en verse frietjes
A la minute gesneden steak tartaar
28.00
Steak tartare — (voor u bereid)met zijn garnituur, huisbereide mayonaise, sla en verse frietjes
Filet pur van paard
36.00
Horse fillet — met seizoenslaatje, huisbereide mayonaise en verse frietjes
Steak van hoeveslagerij Ten Halve
30.00
Farm steak — met een seizoenslaatje, huisbereide mayonaise en verse frietjes
Kreeft (650-750gram)pescatarian
Lobster — enkel op bestelling
Desserts
Coupe limoncello
Limoncello sorbet — huisbereide limoncellosorbet overgoten met limoncello
Moelleux van chocolade
12.50
Chocolate moelleux — en vanille-ijs
Coupe advokaat
Advocaat coupe
Café glacé
11.50
met slagroom
Sabayon van witte wijn
White wine sabayon — met vanille-ijs
Dessert Absolut
15.00
Pineapple carpaccio — Carpaccio van gemarineerde ananas met vanille-ijs
Coupe professor
Professor coupe — Vanille-ijs met gemalen koffie en Absolut wodka
Coupe vanille
9.00
Vanilla coupe
Coupe colonel
Colonel coupe — Citroensorbet met Absolut wodka
Coupe brésilliene
9.50
Brésilienne coupe
Coupe mokka
Mokka coupe

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Mechelsestraat 177, 3000 Leuven
Aukioloajat
masuljettu
tisuljettu
ke11:00–15:00, 17:30–23:00
to17:30–23:00
pe17:30–23:00
la17:30–23:00
su11:00–15:00, 17:30–23:00
Keuken Woensdag en Zondag: 12:00-14:30 en 18:00-20:45. Keuken Donderdag, Vrijdag en Zaterdag: 17:30 tot 20:45
Yhteystiedot
+32495902053 info@brasserie-absolut.be
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-absolut.be/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 84 %

Omistatko Absolut? Rekisteröi paikkasi.