takaisin hakuun

Restaurant Caruso - Liège, Rue Ernest Marneffe

Rue Ernest Marneffe 29, 4020 Liège

Suljettu nyt · avataan ke 12:00

FrenchItalian€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 6. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 9. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Entrées
Carpaccio de bœuf à l’huile d’olive champignons et Parmesan
13.00
Beef Carpaccio
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Cassolette de scampi crème et ail
14.00
Scampi with Cream and Garlic
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Croquettes de crevettes grises servies avec persil frit et citron
14.00
Grey Shrimp Croquettes
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Scampi fritti et crudités sauces cocktail et tartare
14.00
Fried Scampi
arvio≈ 520 kcal25 g hiilihydraatteja
Calamars frits sauce tartare et petite salade italienne
14.00
Fried Calamari
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraatteja
Aubergines alla Parmigiana coulis de tomate basilic parmesan gratinéesvegetarian
13.00
Eggplant Parmigiana
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Antipasto Pazzo (Assortiment chaud et froid)
14.00
Antipasto Pazzo — minimum 2 pers.
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Foie gras poêlé aux pommes et confiture de figues
18.00
Pan-seared Foie Gras
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pâtes
Roulade de pâtes fraîches aux aubergines jambon à l’os et mozzarella petit coulis de tomate et pesto
17.00
Eggplant and Ham Pasta Roll
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Tagliatelle « Maison »
14.00
House Tagliatelle — crème, tomate, jambon, champignons et une pointe d’ail
arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraatteja
Cannelloni farcis à la viande crème tomate gratinés
15.00
Meat Cannelloni
arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraatteja
Troccoli « Pescatore »pescatarian
19.00
Troccoli Pescatore — scampi, moules, chair de vongole,…
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Gnocchi frais aux scampi et courgettes parfumé à l’ailpescatarian
18.00
Gnocchi with Scampi
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Poisson
Pavé d’espadon grillé légumes grillés et pommes au fourpescatarian
22.00
Grilled Swordfish
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Sole meunièrepescatarian
29.00
+/- 400grs
arvio≈ 620 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Viandes
Filet pur de bœuf Nature
24.00
Beef Fillet
arvio≈ 550 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Filet pur de bœuf Flambé poivre vert crème
26.00
Beef Fillet Green Peppercorn
arvio≈ 680 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Filet pur de bœuf Champignons crème
26.00
Beef Fillet with Mushrooms
arvio≈ 660 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Filet pur de bœuf Façon « Maison »
28.00
House Beef Fillet — crème, tomate, champignons, ail
arvio≈ 710 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Osso buco « Maison »
24.00
Osso Buco
arvio≈ 620 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Escalope de veau Milanaise
19.00
Veal Milanese — Supplément de sauce chaude 3€
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Couronne d’agneau braisée au four et légumes
29.00
Braised Lamb Crown
arvio≈ 720 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Entrecôte de bœuf Irlandais en tagliata, salade roquette tomates semi-séchées et copeaux de Parmesan, pommes de terre rissolées au romarin
28.00
Beef Entrecôte Tagliata
arvio≈ 850 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Filet de biche sauce forestière Poire aux airelles et croquettes
30.00
Venison Fillet
arvio≈ 880 kcal45 g hiilihydraatteja
Râble de lièvre sauces poivrade et dijonnaise Poire aux airelles et croquettes
24.00
Hare Saddle
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Garnitures
Pommes fritesvegan
French Fries
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraatteja
pâtes au beurrevegetarian
Butter Pasta
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraatteja
pommes naturevegan
Plain Potatoes
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraatteja
pommes au fourvegan
Baked Potatoes
arvio≈ 220 kcal38 g hiilihydraatteja
Supplément
Salade mixtevegetarian
5.00
Mixed Salad
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Assiette de légumesvegan
6.00
Vegetable Plate
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Sauce chaude (flambée poivre vert crème, champignons crème, maison…)
4.00
Hot Sauce
arvio≈ 150 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Glaces et desserts
Dame Blanche
6.00
Glace vanille, chocolat chaud et chantilly
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 23
Brésilienne
6.00
Brazilian Ice Cream — Glace vanille, caramel, noisettes et chantilly
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 25
Café Liégeois
7.00
Glace moka, café et chantilly
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 25
Choix de sorbetvegan
6.00
Sorbet — Les 3 parfums du moment
arvio≈ 200 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Profiteroles
8.00
Choux, glace vanille, chocolat chaud et chantilly
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 22
Moelleux au chocolat glace vanille et crème anglaise
8.00
Chocolate Molten Cake
arvio≈ 800 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 20
Coupe de mangues et ananas frais et sabayon monté à froid
8.00
Mango and Pineapple Cup
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 38
Crêpes Paysanne ( au sucre )vegetarian
7.00
Sugar Crepes
arvio≈ 550 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 33
Crêpes Mikado
9.00
Mikado Crepes — Glace vanille, chocolat chaud et chantilly
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 28
Crêpes Comédie Française
9.00
Comédie Française Crepes — Glace vanille, flambé à la liqueur à l’orange
arvio≈ 620 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 30
Crêpes Suzette
12.00
Crepes Suzette — Jus d’orange et citron caramélisés et flambé à la liqueur à l’orange
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 33
Tiramisu
7.00
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
Crème brulée parfumée à l’Amaretto et biscuits amaretti
7.00
Amaretto Crème Brûlée
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39
Assortiment de fromagesvegetarian
9.00
Cheese Board
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Menu Saveurs
Menu Saveurs à 39€
39.00
Flavours Menu — Choix d'entrée (Ravioles de chevreuil au ragoût de gibiers, Tarte tatin de cèpes au comté et noisettes, ou Moelleux de courgettes aux noix de Saint Jacques), Choix de plat (Gigue de biche crème poivre concassé au jus de gibier poire aux airelles et croquettes, Suprême de pintade à la bisque de crevettes et purée de patates douces, ou Roulé de saumon à la mousse de cabillaud et ciboulette velouté de fèves de marais et pommes nature), Dessert (Une pâtisserie de notre chariot)
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

49veggie
scorearvio

Vähän kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Alkaharjoiksi on saatavilla Aubergines alla Parmigiana. Jälkiruoaksi voi valita sorbettia tai juustolautasen.

10 kasvis- ja 5 vegaanista annosta 47:sta

86dia
scorearvio

Vähähiiliäisliha- ja kalaruokia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia. Naudanfilee ja Sole meunière sisältävät vähän hiilihydraatteja.

19 diabetesystävällistä · 47 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue Ernest Marneffe 29, 4020 Liège
Aukioloajat
masuljettu
tisuljettu
ke12:00–14:00, 18:30–22:00
to12:00–14:00, 18:30–22:00
pe12:00–14:00, 18:30–22:00
la18:30–22:00
susuljettu
Fermé samedi midi
Yhteystiedot
+3243429292 restaurantcaruso@skynet.be
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcaruso.be/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 85 %

Omistatko Restaurant Caruso - Liège, Rue Ernest Marneffe? Rekisteröi paikkasi.