Landgoed Den Oker
Stoktevijver 36, 9932 Lievegem
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 6. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 6. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Oktober Lunch
Lunch (Inclusief aperitief, passende wijnen, koffie of thee)
85.00
October Lunch Menu with Wine
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 31
Lunch (Inclusief aperitief, koffie of thee, zonder wijn)
77.00
October Lunch Menu without Wine
arvio≈ 1800 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 31
Handgekuiste Noorse St.-Jacobsvruchten kort geschroeid, boterraap, limoenboter
Seared Scallops with Turnip and Lime Butter
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Rundshaas “Swiss Brown” rosé gebakken op gesauteerde bospaddestoelen, kalfsjus met Madeira en gemberstroop
Beef Tenderloin Swiss Brown
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Aan het karkas gebakken fazant, gekarameliseerd witloof, kalfsextractmet soja en witte porto
Roasted Pheasant with Endive — Vanaf 20/10/2026
arvio≈ 580 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Tartelette met gekarameliseerde banaan , verrijkt met cheesecake crèmeux en sorbet van bergamot
Banana Tartlet with Cheesecake and Bergamot Sorbet
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 31
Palet internationale kazen in samenwerking met Huize Komptoirvegetarian
International Cheese Board — met aangepast glaasje
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
November Lunch
Geschroeide zeeduivel, extract van Noilly Prat, zeeuwse mosseltjes en grijze garnaal op gewokte savooipescatarian
Seared Monkfish with Mussels and Grey Shrimp
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Filet van haas, crème van knolselder, beukzwammen, spruit en kalfsextractmet ahorn en rode wijn, verse aardappelkroket
Hare Fillet with Celeriac and Potato Croquette
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Samenstelling van appel, duizendblad, vanille en Calvadosvegetarian
Apple and Vanilla Dessert with Calvados
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja
Voorkerst Lunch
Ontmantelde kreeft op spitskool, wintertomaat en limoenboterpescatarian
Lobster with Pointed Cabbage and Lime Butter
arvio≈ 340 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Noordzeetonglet met langoustine, gewokte prei gesmoorden gegratineerd in champagne. Afgewerkt met Belgische kaviaarpescatarian
North Sea Sole with Langoustine and Caviar — Extra voorgerecht
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Jong hertenootje op licht gekarameliseerde ui, wintertooien rijkelijke kracht van rode wijn en gemberstroop
Venison Saddle with Caramelized Onion
arvio≈ 610 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Bombe “Blanc Blanc”vegetarian
Blanc Blanc Bombe
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
Kerstfestijn
Menu A,B,C,E,F (met aangepaste wijnen)
128.00
Christmas Feast Menu A,B,C,E,F with Wine
arvio≈ 2500 kcal200 g hiilihydraattejaraskas 31
Menu A,B,C,E,F (zonder aangepaste wijnen)
116.00
Christmas Feast Menu A,B,C,E,F without Wine
arvio≈ 2100 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 31
Menu A,B,C,D,E,F (met aangepaste wijnen)
148.00
Christmas Feast Menu A,B,C,D,E,F with Wine
arvio≈ 2700 kcal220 g hiilihydraattejaraskas 31
Menu A,B,C,D,E,F (zonder aangepaste wijnen)
132.00
Christmas Feast Menu A,B,C,D,E,F without Wine
arvio≈ 2300 kcal200 g hiilihydraattejaraskas 31
Champagne Chef’s choice met feestelijke hapjes
Champagne Chef's Choice with Appetizers
arvio≈ 600 kcal30 g hiilihydraatteja
Gesmoorde oester met langoustine en wintergroentjes gegratineerd in champagnepescatarian
Braised Oyster with Langoustine
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Noorse St.-Jacobsvrucht zacht geschroeid met spitskool, pompoen en limoenboterpescatarian
Seared Scallops with Pointed Cabbage and Pumpkin
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Noordzee zeetonglet verrijkt met Vin jaune en muskaatdruifjes, kastanjechampignon en spinaziepescatarian
North Sea Sole with Muscat Grapes
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Fazant aan het karkas gebakken, kalfsextract met port, madeira en een vleugje gember, wildtooi
Roasted Pheasant with Wild Toppings
arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Nieuwjaarslunch de luxe
Canadese St.-jacobsvruchten à la minute gegrilleerd, rustend op gebraiseerde voetselder met z’n licht gebonden bouillon en Japanse tuinboonpescatarian
Grilled Canadian Scallops with Celeriac
arvio≈ 310 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Gegarneerde bisque van kreeft met zijn pure vleespescatarian
Lobster Bisque
arvio≈ 420 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Suprême van Afrikaanse fazant stijl “Grand Mère”, gekarameliseerd witloof,zalf van knolselder en Parisienne-aardappeltjes
African Pheasant Supreme Grand Mère
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Délice van witte chocolade, ananas coulis, zacht gestroopte pompoen en krokantjevegetarian
White Chocolate Delight with Pineapple
arvio≈ 550 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 30
Januari Lunch
Rugstuk van kabeljauw, volle extract van grondwitloof, Parijse champignon en pompoenpescatarian
Cod Loin with Endive and Pumpkin
arvio≈ 410 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Ierse “Black Angus” aan de hand van de chef gebakken, béarnaise van piccalilly
Black Angus Beef with Piccalilly Béarnaise
arvio≈ 720 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Gestroopte doyennepeer gegratineerd in sabayon van passievrucht met sorbet van veenbesvegetarian
Poached Pear with Passion Fruit Sabayon
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraatteja
À la carte dineren
Voorgerechten
48.00
A la Carte Starters
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Hoofdgerechten
56.00
A la Carte Main Courses
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Desserts
18.00
A la Carte Desserts
arvio≈ 500 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 32
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Stoktevijver 36, 9932 Lievegem
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +3293724076
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgoeddenoker.be/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 78 %