SALTA Lisboa
Rua Rodrigo da Fonseca 82A, 1250-193 Lisboa
Avoinna nyt · asti 00:00
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
PETISCOS
OSTRA DON JULIO
5.00
Oyster Don Julio — PERA NASHI, MANGA, DON JULIO REPOSADO E WASABI
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
NIGIRI DE MELANCIAvegan
4.00
Watermelon Nigiri — ARROZ CROCANTE, CEBOLINHO E REBENTOS de LIMÃO
arvio≈ 110 kcal18 g hiilihydraatteja
NIGIRI DE ATUM BALFEGÓ
5.50
Bluefin Tuna Nigiri — ARROZ CROCANTE, MAIONESE PICANTE E FOLHA DE MOGNO CHINÊS
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja
TOSTADA DE CAMARÃO-TIGRE
12.00
Tiger Shrimp Tostada — GUACAMOLE E MALAGUETA
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
DUMPLING JAMAICANOvegan
9.00
Jamaican Dumpling — ABÓBORA, COMPOTA DE MALAGUETA E CHICHARRÓN VEGAN
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
GUNKAN
15.00
Wagyu and Tuna Gunkan — WAGYU, BRIOCHE, ATUM E CAVIAR IMPERIAL
arvio≈ 250 kcal16 g hiilihydraatteja
XIAO LONG BAO DE CENOURAvegetarian
9.00
Carrot Xiao Long Bao — LAO GAN MA E ERVA-PRÍNCIPE
arvio≈ 180 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
CROQUETES DE PATO
13.00
Duck Croquettes — MOLHO DE AMEIXA
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraatteja
ENTRADAS
DIM SUM DE COGUMELOS SELVAGENSvegetarian
25.00
Wild Mushroom Dim Sum — COGUMELOS DA ÉPOCA, TRUFA FRESCA E CALDO DE COGUMELOS SELVAGENS
arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
CEVICHE DE VIEIRA
24.00
Scallop Ceviche — CALDO DE BONITO, LIMA E ALHO-FRANCÊS
arvio≈ 160 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
AGUACHILE DE ATUM BALFEGÓ
26.00
Bluefin Tuna Aguachile — AGUACHILE DE COCO, ABACATE E MANDIOCA
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
TÁRTARO DE NOVILHO
18.00
Beef Tartare — ERVA-PRÍNCIPE, CHALOTA E MANJERICÃO
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
TACOS
BERINGELAvegan
12.00
Eggplant Taco — TEMPURA, CHOY SUM E MOLHO AGRIDOCE PICANTE
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja
CARANGUEJO DE CASCA MOLE
14.00
Soft Shell Crab Taco — COUVE CHINESA, CHUTNEY DE ANANÁS E MAIONESE DE GOCHUJANG
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja
BORREGO
15.00
Lamb Taco — SALSA VERDE, CEBOLA EM PICKLE E TOMATILLOS FERMENTADOS
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
DA GRELHA
COUVE-FLOR GRELHADAvegan
24.00
Grilled Cauliflower — RICOTTA FERMENTADA DE CAJU, MOLHO XO VEGAN E REBENTOS DE ERVILHA
arvio≈ 310 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
LÍRIO GRELHADOvegetarian
36.00
Grilled Lily — SAMBAL INDONÉSIO, CARIL, SALSA DE MELANCIA E CAPUCHINHAS
arvio≈ 280 kcal26 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
POLVO GRELHADO
39.00
Grilled Octopus — SALSA TATEMADA DE MISO E CEBOLA ROXA EM PICKLE
arvio≈ 340 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
SECRETOS DE PORCO IBÉRICO
35.00
Iberian Pork Secrets — LIMA, ACHIOTE E MEL
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
ENTRECÔTE MATURADO 24 DIAS
58.00
Aged Entrecôte — GLACEADO DE SOJA
arvio≈ 620 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
WAGYU A5 KAGOSHIMA
120.00
LOMBO E GLACEADO DE SOJA
arvio≈ 850 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
ACOMPANHAMENTOS
ARROZ FRITO
9.00
Fried Rice — MILHO E GAN LAN CAI
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja
BATATA-DOCE FRITA
9.00
Fried Sweet Potato — MAIONESE PICANTE
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja
SALADA CROCANTE DE PALMITOvegan
15.00
Crunchy Palm Heart Salad — ALFACE ROMANA, GRÃO-DE-BICO CROCANTE, GEL DE PAPAIA E ESPUMA DE PALMITO
arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
LEGUMES VERDESvegan
13.00
Green Vegetables — ESPARGOS, FEIJÃO-VERDE, ERVILHAS-TORTAS E JALAPEÑOS
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
COGUMELOS SALTEADOSvegetarian
14.00
Sautéed Mushrooms — SELEÇÃO DE COGUMELOS E CALDO DE PORCINI
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
SOBREMESAS
MOUSSE DE MANGAvegan
12.00
Mango Mousse — GRANITA DE LICHIA, PÉROLAS DE TAPIOCA E LEITE DE COCO
arvio≈ 340 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 44
TEMPURA DE GELADO
13.00
Ice Cream Tempura — GELADO DE RUM E TAMARINDO, BUTTERSCOTCH
arvio≈ 480 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 30
BUÑUELOS
12.00
GELADO DE LIMA KAFFIR, CHOCOLATE BRANCO & BETERRABA
arvio≈ 410 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 42
MENU VERDANT
MENU VERDANTvegan
63.00
Verdant Menu
arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraatteja
TACO DE BERINGELAvegan
Eggplant Taco — TEMPURA, CHOY SUM E MOLHO AGRIDOCE PICANTE
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
MENU MARÉ
MENU MARÉ
65.00
Maré Menu
arvio≈ 1100 kcal90 g hiilihydraatteja
TACO DE CARANGUEJO DE CASCA MOLE
Soft Shell Crab Taco — COUVE CHINESA, CHUTNEY DE ANANÁS E MAIONESE DE GOCHUJANG
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
MENU ESSÊNCIA
MENU ESSÊNCIA
65.00
Essência Menu
arvio≈ 1100 kcal90 g hiilihydraatteja
MENU JORNADA
MENU JORNADA
110.00
Jornada Menu
arvio≈ 1500 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 33
SUBSTITUA O ENTRECÔTE POR WAGYU A5 KAGOSHIMA
145.00
Wagyu A5 Kagoshima Substitution
arvio≈ 300 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
TACO DE BORREGO
Lamb Taco — SALSA VERDE, CEBOLA EM PICKLE E TOMATILLOS FERMENTADOS
arvio≈ 260 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
ENTRECÔTE DE RUBIA GALEGA MATURADO 24 DIAS
Aged Rubia Galega Entrecôte — ARROZ FRITO E COGUMELOS SALTEADOS
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
74dia
scorearvio
scorearvio
Lihaa ja grillattua kalaa
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita proteiinipitoisia annoksia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Wagyu A5 ja Entrecôte ovat hyviä valintoja.
21 diabetesystävällistä · 38 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Rua Rodrigo da Fonseca 82A, 1250-193 Lisboa
- Aukioloajat
- ma19:00–00:00ti19:00–00:00ke19:00–00:00to19:00–00:00pe19:00–00:00la19:00–00:00su19:00–00:00
- Yhteystiedot
- +351211325822 salta@salta.pt
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salta.pt/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %