Chez l'Alsacien

Rue Joffre 21, 57650 LOMMERANGE

Suljettu nyt

French€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

NOS ENTRÉES

Assiettes de Foie Gras Maison

15.50

Homemade Foie Gras — Foie gras fait Maison

arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Salade frisée aux lardons

9.50

Frisée Salad with Bacon and Poached Eggs — Frisée, lardons, croûtons, oeufs pochés

arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Salade Strasbourgeoise

11.00

Strasbourg Salad — Gruyère, cervelas, oeufs durs, tomates

arvio≈ 420 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Salade "Chez l’Alsacien"

16.90

Chez l'Alsacien Salad — Salade verte, lardons, foie gras maison, magret de canard, croûtons, oeufs dur, Tomme d’Alsace

arvio≈ 620 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Bouillon "Chez l’Alsacien"

8.50

Alsatian Broth with Fleischnäke — Bouillon aux petits légumes accompagnés de son fleischnäke

arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Assiettes de crudités

7.00

Crudités Plate — Betterave, carotte, céleri, tomate, oeufs durs

arvio≈ 250 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Tarte à l'oignonsvegetarian

7.50

Onion Tart — Tarte à l'oignons & salade verte

arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja

Nos Viandes / Poissons

Cordon bleu de volailles

22.90

Chicken Cordon Bleu — Sauce crème champignons ou au Munster

arvio≈ 850 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Cordon bleu à la Vosgienne

24.90

Vosges Cordon Bleu — Sauce au choix* - Lard paysan et munster ou chorizo chèvre ou en Duo

arvio≈ 900 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Entrecôte Classique

22.90

Classic Ribeye Steak — Simplement Grillée

arvio≈ 650 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Entrecôte avec sauce *

24.90

Ribeye Steak with Sauce

arvio≈ 750 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Jarret de porc cuit au pinot noir

15.90

Pork Knuckle in Pinot Noir — Gratiné au munster ou nature, pommes de terre sautées

arvio≈ 880 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68

Tête de veau

17.90

Calf's Head — Accompagnée de pommes de terre vapeur, vinaigrette aux oeufs et mayonnaise

arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Filet de sandre sur son lite de choucroutepescatarian

21.90

Zander Fillet with Sauerkraut — Pommes de terre vapeur

arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84

Nos spécialités

Fleischnäke

14.90

Avec sa salade verte

arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Fleischnäke

16.00

Fleischnäke with Sauce — En sauce: Munster, crème champigons, poivre vert

arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Galette de pommes de terrevegetarian

11.90

Potato Pancake — Nature, salade verte

arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraatteja

Galette de pommes de terre

14.00

Potato Pancake with Ham and Bibeleskaes — Aux 2 jambons avec Bibeleskaes

arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Duo de galettes de pommes de terre

14.00

Potato Pancake Duo — Avec sa salade verte, Nature et aux lardons, oignons et munster

arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Assiette du terroir

16.00

Regional Platter — Terrine de campagne, lard paysan, jambon blanc & forêt noir, saucisse de foie à l'ancienne, Munster, pommes de terre sautées, salade verte

arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Bibeleskäse

14.00

Bibeleskäse with Ham — Pommes de terre sautées, Jambon blanc, Jambon forêt noir

arvio≈ 620 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Gratin de Spätzle au Munster

14.50

Spätzle Gratin with Munster — Salade verte, champignons, oignons, lardons

arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja

Hamburger Alsacien

18.90

Alsatian Burger — Galette de pommes de terre, "Fleischkierle", Munster, tomates, oignons

arvio≈ 850 kcal62 g hiilihydraatteja

Choucroute 5 viandes

20.00

Choucroute with 5 Meats — Knack d’Alsace, lard fumé, lard salé, palette salé, saucisse à cuire, pommes de terre

arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Joue de Porc confit à la bière et au miel

15.90

Pork Cheek Confit — Sauce avec lardons et oignons, accompagnement au choix

arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

TARTES FLAMBÉES SALÉES

Nature

8.50

Tarte Flambée Nature — Crème, lardons, oignons

arvio≈ 550 kcal42 g hiilihydraatteja

Gratinées

9.00

Tarte Flambée Gratinée — Crème, lardons, oignons, gruyère

arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraatteja

Forestière

9.50

Tarte Flambée Forestière — Crème, lardons, oignons, champignons, persil

arvio≈ 580 kcal43 g hiilihydraatteja

Munster

10.00

Tarte Flambée Munster — Crème, lardons, oignons, munster

arvio≈ 650 kcal42 g hiilihydraatteja

Ail Ciboulettes

9.50

Tarte Flambée Garlic and Chives — Crème, lardons, oignons, ail, ciboulettes

arvio≈ 560 kcal42 g hiilihydraatteja

Chèvre-Miel

10.00

Tarte Flambée Goat Cheese and Honey — Crème, lardons, oignons, chèvre, miel

arvio≈ 640 kcal52 g hiilihydraatteja

Chorizo-chèvre

10.50

Tarte Flambée Chorizo and Goat Cheese — Crème, lardons, oignons, chèvre, chorizo

arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraatteja

tartes flambées sucrées

Aux pommesvegetarian

9.00

Apple Tarte Flambée — Cannelle ou coulis caramel maison

arvio≈ 520 kcal68 g hiilihydraatteja

Aux pommesvegetarian

10.00

Apple Tarte Flambée Calvados — Flambées au Calvados

arvio≈ 560 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 40

Banane Chocolatvegetarian

9.00

Banana Chocolate Tarte Flambée — Nature

arvio≈ 610 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 38

Banane Chocolatvegetarian

10.00

Banana Chocolate Tarte Flambée Rhum — Flambées au rhum

arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 30

Formule à volonté

14.50

All-you-can-eat Tarte Flambée — Tartes flambées au choix

arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 38

NOS DESSERTS

1 boule

2.00

Ice Cream or Sorbet (1 scoop) — Coupe de Glace ou Sorbet

arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja

2 boules

4.00

Ice Cream or Sorbet (2 scoops) — Coupe de Glace ou Sorbet

arvio≈ 280 kcal36 g hiilihydraatteja

3 boules

6.00

Ice Cream or Sorbet (3 scoops) — Coupe de Glace ou Sorbet

arvio≈ 420 kcal54 g hiilihydraatteja

Supplément Chantilly

1.00

Extra Whipped Cream

arvio≈ 60 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Coupe 3 boules Sorbet arroséevegan

7.10

Sorbet Trio — Citron, Mirabelle, Framboise, Cassis

arvio≈ 210 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35

Coupe Colonel

7.10

3 boules au citron arrosées à la Vodka

arvio≈ 320 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 32

Poire Belle Hélène

7.90

Poire pochée, glace et chocolat

arvio≈ 350 kcal48 g hiilihydraatteja

Dame Blanche

7.90

Glace vanille, chocolat, chantilly

arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30

Banana Split

7.90

Banane, glace, chantilly

arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 41

Banane rôti et flambée au rhum

8.50

Roasted Banana Flambé — Boule de glace à la vanille, chocolat maison

arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 34

Café ou Chocolat Liégeois

7.90

Café or Chocolat Liégeois — Café ou chocolat, Glace, Chantilly

arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 34

Crème Brûlée

5.90

Crème brûlée, caramel, vanille

arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraatteja

Tarte du Jour

5.50

Tarte avec sa boule de glace

arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 41

Moelleux au chocolat

8.90

Chocolate fondant — Crème anglaise, glace coco (10-15 minutes)

arvio≈ 550 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 30

Kougelhopff glacé

7.50

Iced Kougelhopff — Servi avec sa glace rhum-raisins

arvio≈ 480 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 39

Salade de fruits fraisvegetarian

5.50

Fresh fruit salad — avec sa boule de glace

arvio≈ 220 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 39

Café ou Thé Gourmand

10.00

Gourmet coffee or tea — Avec son asortiment de petits desserts

arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 32

Assiette de Fromagesvegetarian

7.50

Cheese plate — Munster, Brie, ... suivant arrivage.

arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Menu Enfant

9.00

Kids menu — Plat + Dessert + Boisson: Knack d’Alsace, Jambon blanc ou Steak haché maison | Frites, Spätzle maison, pommes de terre sautées ou 1/2 tarte flambée au choix | Boule de glace ou mousse au chocolat | Boisson au choix

arvio≈ 850 kcal85 g hiilihydraatteja

PLAT DU jour

Charcuterie Wrap de dinde

13.00

Turkey charcuterie wrap

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Parmentier purée de potimarronvegetarian

13.00

Pumpkin Parmentier

arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Toast de chèvre Spaghetti fruit de mer

13.00

Goat cheese toast and seafood spaghetti

arvio≈ 680 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Ravioli de bœuf Sauce tomates

13.00

Beef ravioli

arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 85

Menu découverte

32.00

Discovery menu — Assiette découverte (Tarte à l’oignon, Salade Strasbourgeoise, Fleischnäke), Plat au choix, Moelleux au Chocolat

arvio≈ 1650 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 25

Sur Réservation

Bäeckeoffe traditionnel

20.00

Traditional Baeckeoffe — Porc, Bœuf, Agneau et Pied de porc

arvio≈ 750 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

45veggie
scorearvio

Ranskalainen ravintola vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on sipulipiirakas tarte à l'oignons ja perunallinen galette de pommes de terre. Vegaaninen vaihtoehto on sorbettiannos.

10 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 62:sta

84dia
scorearvio

Liha- ja salaattivaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on paljon proteiinipitoisia annoksia. Entrecôte Classique sisältää 0 g hiilihydraatteja.

24 diabetesystävällistä · 62 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Rue Joffre 21, 57650 LOMMERANGE
Aukioloajat: masuljettu
tisuljettu
ke—
to—
pe—
la—
su—
Midi & Soir
Yhteystiedot: +330980497334
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezlalsacien.fr/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 94 %

Omistatko Chez l'Alsacien? Rekisteröi paikkasi.