Brasserie Le Strasbourg

rue Jean Jaurès 4, 39000 Lons-le-Saunier

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

ENTRÉES

Truite fumée, crème crue

12.00

Smoked trout with cream

arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Œuf mayonnaise au vin jaune

6.00

Egg mayonnaise with Vin Jaune

arvio≈ 210 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Croûte aux morilles

18.00

Morel mushroom crust

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja

Fromage de tête, salade

9.00

Head cheese salad

arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Jambon persillé, salade

9.00

Parsley ham salad

arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

SALADES

Caesar

9.50

Caesar salad — Sauce caesar, œuf, parmesan, anchois

arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Lyonnaise

9.50

Lyonnaise salad — Saucisson pistaché, croûtons, œuf

arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Les Lacs

12.50

Les Lacs salad — Truite fumée, rillette de truite, queue d’écrevisses

arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Franc Comtoise

8.00

Franc Comtoise salad — Morteau, comté, échalote

arvio≈ 410 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Chèvrevegetarian

9.50

Warm goat cheese salad — Chèvre fermier chaud, toast

arvio≈ 390 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Fraicheurvegan

9.00

Freshness salad — Avocat, pamplemousse, pickles de choux

arvio≈ 240 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

POISSONS

Truite meunière

19.90

Trout meuniere

arvio≈ 620 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Truite au vin jaune

22.00

Trout with Vin Jaune

arvio≈ 680 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

VIANDES

Tartare au couteau, grenailles croustillantes, salade

19.90

Beef tartare

arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Entrecôte 300g, grenailles croustillantes, salade

28.00

Entrecote steak

arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Andouillette Bobosse, sauce moutarde, frites

19.50

Andouillette with mustard

arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Dijonnaise

8.00

arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Épaule d’agneau confite, grenailles et légumes de saison

25.00

Confit lamb shoulder

arvio≈ 650 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83

Burger du Stras

20.00

Strasbourg burger

arvio≈ 880 kcal62 g hiilihydraatteja

Steak au poivre, frites

18.80

Pepper steak

arvio≈ 750 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

SPÉCIALITÉS DU STRASBOURG

Volaille au vin jaune et morilles

28.00

Poultry with Vin Jaune and morels

arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Choucroute du Stras

24.00

Strasbourg Choucroute

arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Assiette comtoise, cancoillotte maison, Morteau, grenailles

19.80

Comtoise platter

arvio≈ 780 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77

Risotto aux champignonsvegetarian

21.00

Mushroom risotto

arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraatteja

SUGGESTIONS

Aloyau du moment à l’ardoise

Sirloin steak

arvio≈ 750 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Côte de cochon pour deux

55.00

Pork rib for two — grenailles, champignons

arvio≈ 1400 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

FORMULES MIDI

PLAT DU JOUR

12.90

Daily special

arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT

15.90

Lunch set menu

arvio≈ 950 kcal70 g hiilihydraatteja

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

19.90

Full lunch set menu

arvio≈ 1200 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 37

DESSERTS

Assiette de fromagesvegetarian

12.00

Cheese plate

arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Choux chantillyvegetarian

7.50

arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 41

Moelleux chocolat, glace vanillevegetarian

7.80

Chocolate fondant

arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30

Tarte du jourvegetarian

7.50

Tart of the day

arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 39

Boule de neige, mascarpone, fraise, basilic, meringuevegetarian

9.50

Snowball dessert

arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 33

Café gourmand

7.80

arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42

Crème brulée au vin de paillevegetarian

9.00

Crème brûlée

arvio≈ 410 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 40

Riz au lait, caramelvegetarian

6.50

Rice pudding

arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja

LES GLACES

Chocolat Liégeoisvegetarian

8.00

Chocolate Liégeois — 2 boules chocolat, 1 boule vanille intense de Madagascar, sauce chocolat, crème fouettée et biscuit

arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27

Spéculoosvegetarian

8.00

Speculoos ice cream — 2 boules vanille intense de Madagascar, coulis spéculoos, biscuit et crème fouettée

arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 29

Café Liégeoisvegetarian

8.00

Coffee Liégeois — 2 boules café, 1 boule vanille intense de Madagascar, sauce café et crème fouettée et biscuit

arvio≈ 590 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 28

Colonelvegetarian

8.50

2 boules citron, Vodka* et biscuit

arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja

Dame Blanchevegetarian

8.00

3 boules vanille intense de Madagascar, sauce chocolat, amandes grillées, crème fouettée et biscuit

arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 26

Fougerollesvegetarian

8.50

1 boule cerise, 1 boule vanille intense de Madagascar, griottines de Fougerolles et biscuit

arvio≈ 380 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 38

Croquantevegetarian

8.00

1 boule vanille intense de Madagascar, 2 boules nougat, sauce caramel, pignons de pin, crème fouettée et biscuit

arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27

Fraise Melbavegetarian

8.00

Strawberry Melba — 2 boules vanille intense de Madagascar, fraises, coulis de fruits rouges, amandes grillées et crème fouettée

arvio≈ 480 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 33

1 boule de glacevegetarian

2.50

Ice cream scoop — avec les parfums disponibles

arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja

MENU ENFANT

12.00

Kids menu — Steack haché frites ou légumes Ou filet de truite frites ou légumes + 1 boule de glace

arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

84dia
scorearvio

Ranskalaisia annoksia vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia ja salaatteja. Lasten menuun voi vaihtaa ranskalaiset vihanneksiin.

23 diabetesystävällistä · 47 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: rue Jean Jaurès 4, 39000 Lons-le-Saunier
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: +32384243692
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-stras.com/
Tiedot: täydellisyys 67 %, luotettavuus 94 %

Omistatko Brasserie Le Strasbourg? Rekisteröi paikkasi.