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Paella et Pata Negra

rue de la grotte 72, 65100 Lourdes

Suljettu nyt · avataan 11:30

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Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Tapas & entrées
Tapas de charcuterie (3pc)
5.50
Charcuterie Tapas — 3 tapas de charcuterie : lomo, salchichón et chorizo, servies sur du pain croustillant.
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraatteja
Rabas d'encornet
9.50
Fried Calamari — Rabas de calmars croustillantes, légèrement dorées, servies avec une touche de citron pour un goût frais et savoureux.
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pain avec tomatevegan
5.50
Pan con Tomate — Pain à la tomate, tranche de pain frais frottée à l’ail et garnie de tomates mûres, légèrement assaisonnée d’huile d’olive et de sel.
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja
Frittesvegan
4.50
Fries — Frites croustillantes, dorées à la perfection, servies chaudes en accompagnement.
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja
Olivesvegan
2.50
Olives assorties, savoureuses et légèrement assaisonnées, parfaites en apéritif.
arvio≈ 150 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Pimientos del padronvegan
7.00
Padrón Peppers — Piments de Padrón légèrement grillés, assaisonnés de sel de mer, à la fois doux et parfois piquants pour surprendre vos papilles
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Croquettes au jambon ibérique
10.00
Iberian Ham Croquettes — Croquettes de jambon ibérique, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, préparées avec une béchamel onctueuse et jambon ibérique
arvio≈ 350 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Charcuterie
Ardoise de Chorizo Ibérique
12.00
Iberian Chorizo Board — Fines tranches du chorizo pata negra ibérique affinage de 5 à 6 mois dans des séchoirs et caves naturels. (Servi avec du pain)
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraatteja
Ardoise de Saucisson Ibérique
12.00
Iberian Saucisson Board — Fines tranches du saucisson pata negra ibérique affinage de 5 à 6 mois dans des séchoirs et caves naturels. (Servi avec du pain)
arvio≈ 400 kcal25 g hiilihydraatteja
Ardoise Mixte de charcuterie Pata Negra
20.00
Mixed Pata Negra Board — Composée de jambon, chorizo, saucisson, lomo et fromage manchego (Servi avec du pain)
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraatteja
Ardoise de Jambon Pata Negra Cebo Campo
26.00
Pata Negra Cebo Campo Ham Board — Jambon 50% Iberique de la région de Extremadura, porcs nourris avec des engrais naturels et de pâturages. Affinage en séchoir naturel pendant 40 mois minimum. (Servi avec du pain)
arvio≈ 380 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Ardoise de Jambon Pata Negra Bellota
32.00
Pata Negra Bellota Ham Board — Jambon Ibérique D.O Guijuelo, eleves au gland, temps daffinage de 40 mois (Servi avec du pain)
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraatteja
Salades
Salade Maisonvegan
13.50
House Salad — Jeunes pousses de salade, tomate frais, olives noirs, oignons et asperges blancs, accompagné de l'huile de olive extra vierge
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Salade Tomatevegan
11.00
Tomato Salad — Tranches de tomates fraîches, Jeunes Pousses de salade, assaisonnée d'ail et de persil, accompagné de l'huile d'olive extra vierge
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade Cesar
14.50
Caesar Salad — Jeunes pousses de salade, poulet grille, croûtons, parmesan, noix et sauce cesar.
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Sandwichs
Jambon Ibérique
12.00
Iberian Ham Sandwich — Sandwich espagnol au jambon ibérique, pain frais garni de fines tranches de jambon ibérique savoureux.
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja
Saucisson Ibérique
9.00
Iberian Saucisson Sandwich — Sandwich espagnol au salchichón ibérique, pain frais garni de fines tranches de salchichón délicatement assaisonné.
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraatteja
Chorizo Ibérique
9.00
Iberian Chorizo Sandwich — Sandwich espagnol au chorizo ibérique, pain frais garni de tranches épicées et savoureuses de chorizo
arvio≈ 430 kcal40 g hiilihydraatteja
Végétarienvegetarian
10.00
Vegetarian Sandwich — Sandwich végétarien au fromage Manchego affiné, garni de laitue fraîche et de tranches de tomate juteuses.
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja
Supplements
1.00
Sandwich Supplements — Suppléments : +1 € supplémentaire par ingrédient (laitue - tomate).
arvio≈ 15 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Plats Enfant
Nuggets avec de frittes (4pc)
8.00
Kids Nuggets and Fries
arvio≈ 550 kcal52 g hiilihydraatteja
Steak Haché avec frittes
9.00
Kids Burger Steak and Fries
arvio≈ 620 kcal48 g hiilihydraatteja
Plats
Paella aux fruits de merpescatarian
18.00
Seafood Paella — La spécialité de la maison, paella aux fruits de mer.
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Entrecôte (250gr)
22.00
Entrecôte Steak — Viande de bœuf, accompagné de salade vert, tomate et frites.
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Pavé du saumon grillépescatarian
18.00
Grilled Salmon — Saumon grillé, accompagné d’une salade de laitue et de tomates, servi avec des pommes de terre frites croustillantes.
arvio≈ 720 kcal42 g hiilihydraatteja
Nuggets de poulet (7pc)
14.00
Chicken Nuggets — Nuggets de poulet croustillants, servis avec des pommes de terre frites dorées.
arvio≈ 800 kcal55 g hiilihydraatteja
Gambas Grilléespescatarian
16.50
Grilled Prawns — Crevettes grillées à la poêle avec de l’ail frais, légèrement assaisonnées pour un goût riche et parfumé
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Chipirons grilléspescatarian
18.00
Grilled Chipirons — Chipirons grillés parfumés à la persillade, accompagnés de frittes croustillantes.
arvio≈ 680 kcal50 g hiilihydraatteja
Desserts
Crème Catalane
6.00
Crema Catalana — Crème brûlée, dessert classique à la texture onctueuse, surmonté d’une fine couche de sucre caramélisé.
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Tarte du jour
6.00
Tart of the Day — Tarte du jour, délicieuse et fraîchement préparée selon l’inspiration du chef.
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Nougat Glacé
6.00
Iced Nougat — Nougat glacé, dessert frais et crémeux aux amandes et miel, parfait pour finir le repas en douceur.
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 41
Fromage manchego avec compote au coingvegetarian
8.00
Manchego Cheese with Quince — Fromage de brebis affiné accompagné de pâte de coing , servi avec du pain, pour un mariage savoureux et traditionnel.
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja

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57veggie
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Espanjalaisia tapaksia ja salaatteja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on Pain avec tomate, Pimientos del padron ja Manchego-juustolla täytetty kasvissämpylä. Pöytä toimii hyvin sekaisena liharuokien ja kasvisvaihtoehtojen kanssa.

8 kasvis- ja 6 vegaanista annosta 32:sta

64dia
scorearvio

Espanjalaisia tapaksia ja grilliruokia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolasta löytyy useita hiilihydraattivähäisiä tapaksia ja salaatteja. Grillatut katkaravut ja jamón ovat hyviä proteiinivaihtoehtoja.

10 diabetesystävällistä · 32 annosta

Arvostelut

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Käytännön tiedot

Osoite
rue de la grotte 72, 65100 Lourdes
Aukioloajat
ma11:30–15:00, 18:00–21:30
ti11:30–15:00, 18:00–21:30
kesuljettu
to11:30–15:00, 18:00–21:30
pe11:30–15:00, 18:00–21:30
la11:30–15:00, 18:00–21:30
su11:30–15:00, 18:00–21:30
Yhteystiedot
+33987411348
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paellaypatanegra.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

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