takaisin hakuun

Field Restaurant - Lüchow (Wendland), Bergstraße

Bergstraße 6, 29439 Lüchow (Wendland)

Suljettu nyt · avataan 18:00

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 17. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 17. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

VORSPEISEN
CULATELLO DI ZIBELLO 24 MONATE GEREIFT
31.00
Culatello di Zibello with Burrata and Figs — serviert mit Burrata DOP aus Apulien und karamellisierten Feigen
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BLACK ANGUS RINDERFILET TATAR
32.00
Black Angus Beef Tartare — mit Rosinen, Pinienkernen, Pecorinokäse, Tomaten-Emulsion und Lardo di Colonnata
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
WOLFSBARSCH-CEVICHEpescatarian
32.00
Perch Ceviche — mit Kiwi, Granatapfel, Zwiebeln, Ingwer und Grapefruit-Vinaigrette
arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraattejatasapainoinen 82
ERSTE GÄNGE
SPAGHETTI “FIELD”pescatarian
39.00
Arctic Char Spaghetti — mit Saiblinstatar, Latschenkiefer und Saiblingskaviar
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
CONCHIGLIONIvegetarian
38.00
Conchiglioni with Parmesan and Truffle — cremige Muschelnudeln serviert mit einer Fonduta aus gereiftem Parmigiano Reggiano und schwarzen Trülffeln
arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraatteja
CARNAROLO RISOTTOpescatarian
38.00
Carnaroli Risotto with Red Shrimp — Riserva Carnaroli Reis mit Pistazien-pesto und Gambero Rosso aus Mazara
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
HAUPTGANG
SCHWARZFEDERHUHNBRUST
46.00
Black Feather Chicken Breast — mit Topinambur, gefüllter Morchel und Geflülgeljus
arvio≈ 540 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
KNUSPRIGER OKTOPUSpescatarian
47.00
Crispy Octopus — mit Ofenkartoffeln, schwarze Aioli und Basilikumpesto
arvio≈ 610 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
RINDERBACKE
48.00
Braised Beef Cheek — mit Selleriepüree, Saisonpilzen, Portogel, eingelegten Zwiebeln und Kartoffel-Airbags
arvio≈ 680 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
DANACH
SESAM PANNACOTTAvegetarian
21.00
Sesame Panna Cotta — mit Vanille und Birnen
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 44
KÄSEAUSWAHLvegetarian
21.00
Cheese Selection — 4 Sorten Käse mit Feigenchutney und Trauben
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraatteja
Menu Degustation
10 Gänge
225.00
10-Course Tasting Menu
arvio≈ 3200 kcal220 g hiilihydraattejaraskas 21

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

50veggie
scorearvio

Vähän kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy Parmigiano Reggiano -fondulla valmistetut Conchiglioni-pastat. Jälkiruoaksi on seesampannacotta ja juustolautasella neljä eri juustoa. Muut annokset sisältävät lihaa tai kalaa.

3 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 12:sta

68dia
scorearvio

Proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalta löytyy useita liha- ja kalapohjaisia vaihtoehtoja. Pääruoilla on yleensä matala tai keskisuuri glykemiaindeksi.

5 diabetesystävällistä · 12 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Bergstraße 6, 29439 Lüchow (Wendland)
Aukioloajat
ma—
ti—
ke18:00–22:00
to18:00–22:00
pe18:00–22:00
la18:00–22:00
su—
Conflicting info: one page states Wed-Sat 18:00-22:00, another states Tue-Sat from 18:30. Last reservation time: 19:30. Betriebsferien 2026: 14. Oktober – 24. Oktober 2026
Yhteystiedot
+49584197760 mail@hotel-katerberg.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-katerberg.de/restaurant-field/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Field Restaurant - Lüchow (Wendland), Bergstraße? Rekisteröi paikkasi.