Schallander
Am Stintmarkt 10, 21335 Lüneburg
aukioloajat eivät tiedossa
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
EIS & EIS
Eis Cup Classico MUI
8.70
ice cream cup — drei Kugeln nach Wahl
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 37
Eis Cup Classico MUI mit Sahne
9.90
ice cream cup with cream
arvio≈ 530 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 28
Schokobeecher MUI
10.90
chocolate ice cream cup — zwei Schokoladen- und eine Vanillekugel garniert mit Sahne und Schokosauce
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 23
Nussbecher MUI
11.90
nut ice cream cup — eine Schokoladen-, eine Haselnuss- und eine Vanillekugel, garniert mit Sahne, Haselnusslikör, ganzen Haselnüssen und Krokantstreusein
arvio≈ 720 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 23
Amarenabeecher MUI, Sc, So
11.90
amarena cherry ice cream cup — zwei Kirschjoghurt- und eine Vanillekugel, garniert mit Amarena-Kirschen Sc, So, Sahne MI und aromatischem Amarena-Sirup
arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 39
Erdbeerbecher MUI (nur saisonal)
11.90
strawberry ice cream cup — zwei Vanille- und eine Erdbeerkugel garniert mit Sahne, frischen Erdbeeren und Erdbeersoße 2,11
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 35
Eiskaffee
7.90
iced coffee — mit Vanilleeis MUI und Sahne - 0,4l
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 24
Eiskaffee zusätzlich mit Amaretto oder Baileys und Sahne
9.90
iced coffee with liqueur — 0,4l
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 20
Eisschokolade
7.90
iced chocolate — mit Schokoladeneis MUI und Sahne - 0,4l
arvio≈ 480 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 22
Eisschokolade zusätzlich mit Amaretto oder Baileys und Sahne
9.90
iced chocolate with liqueur — 0,4l
arvio≈ 580 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 18
VORSPEISEN & BURGER
„Goldene“ Linsensuppe V+vegan
8.90
golden lentil soup — mit Kurkuma und Kokosmilch, dazu hausgebackenes Brot GfW
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
Caeser Salat GfW,M,L,S
10.90
caesar salad — Römersalat mit hausgemachtem Caesar-Dressing, Parmesan, Cherrytomaten und knusprigen Croutons wahlweise mit gegrillter Hähnchenbrust oder gebratene Garnelen
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Schiffers wilde Garnelen
17.90
garlic shrimp with potato wedges — in Knoblauch gebratene Garnelen, Rote Beete, frischer Wildkräutersalat an Balsamico-Dressing S, dazu knusprig gebackene Kartoffelschiffchen, gefüllt mit hausgemachter Frischkäsecreme M {1}
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Schafskäse Variation V GfW,M,L,S,S,Tvegetarian
15.90
feta cheese variation — Eine gefüllte Teigtasche mit Feta und Gemüse und ein in Panko paniertes Schafskäsekissen, dazu eine Salatbeilage, Tomatensalsa und hausgebackenes Brot
arvio≈ 620 kcal48 g hiilihydraatteja
Zum Dippen Vvegetarian
9.90
bread and dips — hausgebackenes Brot GfW mit dreierlei Dips: Frischkäse-Dattelcreme 1,2,6,7,M,L,S mit Lauchzwiebel, Tomaten-Frischkäsecreme 1,2,M,L und Aioli 1,2,3,1,5,0 {M,L}
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja
Große Laugenbrezel GfW Vvegetarian
3.90
pretzel
arvio≈ 320 kcal55 g hiilihydraatteja
Große Laugenbrezel mit Butter oder Frischkäse 2,3,Mvegetarian
4.50
pretzel with butter or cream cheese
arvio≈ 410 kcal56 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
„Schalli“ Burger V,M,L,S,0,M,L,S,S,S
19.90
beef burger — Herzhafte Rinderpatty mit hausgemachter Burgersauce, krossen Bacon, Käse, Gewürzgurke, saftigen Tomatenscheiben, roten Zwiebeln und frischem Blattsalat im Sesambrötchen
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Crispy Burger V+ GfW,S,Svegan
18.90
vegan crispy burger — Knuspriges plant based Patty mit saftigen Tomatenscheiben, Zwiebeln, knackigem Blattsalat und hausgemachter Curry-Aioli S im Sesambrötchen
arvio≈ 720 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Chicken BBQ Burger GfW,S,M,L,S,S
19.90
chicken bbq burger — mit gebratener Hähnchenbrust, BBQ-Sauce, krossen Bacon, Röstzwiebeln, Tomatenscheiben und frischen Blattsalat im Sesambrötchen
arvio≈ 820 kcal48 g hiilihydraatteja
TELLERGERICHTE
Deftige Bratkartoffeln
15.90
fried potatoes with eggs — mit Speck 2,3,5w und Zwiebeln, dazu zwei Spiegeleier, Gewürzgurke 2,5,sf und kleine Salatbeilage Mi
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraatteja
Lüneburger Hafenpfanne
21.90
pork medallions with potatoes — drei kleine Schweinefiletmedaillons auf krossen Bratkartoffeln 7,3,5w, dazu Kaisergemüse in Rahm Mi, überbacken mit Sauce Hollandaise 2,3,h
arvio≈ 850 kcal38 g hiilihydraatteja
Schalli-Schnitzel „Wiener Art“
18.90
vienna style schnitzel — Schweineschnitzel SWelgW mit krossen Bratkartoffeln 2,3,5w, Zitrone und kleiner Salatbeilage Mi
arvio≈ 780 kcal32 g hiilihydraatteja
Schalli-Schnitzel „Wiener Art“
21.90
vienna style schnitzel with mushroom sauce — mit Champignonrahmsauce Mi,5w und Pommes frites 1,2
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
Der „Klassiker“: Currywurst 1,2,3,5w
13.90
currywurst with fries — medium 2,4 oder scharf 2,4 mit Pommes frites 1,2
arvio≈ 820 kcal62 g hiilihydraatteja
Der „Klassiker“: Currywurst 1,2,3,5w
15.20
currywurst with sweet potato fries — mit Süßkartoffel-Pommes 1
arvio≈ 760 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Rosmarinkartoffeln V+vegan
14.90
rosemary potatoes — gebratene Drillinge mit Frühlingslauch, Kirschtomaten, Champignons, Paprika, kleiner Salatbeilage und Kräutercreme
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Auberginen-Röllchen V+vegan
15.90
eggplant rolls — GWmi Gl 5,6,5f gefüllt mit Bulgur und frischen Blatspinat, in fruchtiger Tomatensauce geschmckt und mit veganen Hirtenkäse überbacken, dazu hausgebackenes Brot
arvio≈ 610 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Steinpilz-Ravioli Vvegetarian
16.90
porcini ravioli — GWmi,5f,5,2,3 gefüllt mit Steinpilzen, in fruchtiger Tomaten-Ricotta-Sauce, dazu unser hausgebackenes Brot
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Lüneburger Pannfisch ( auch vegetarisch möglich V )
21.90
pan-fried fish with potatoes — Rotbarsch GW aw mit Sesam-Senf-Sauce Mi,5w, krosse Bratkartoffeln mit Speck 2,3,5w und Zwiebeln, dazu einer frischer Essig-Gurkensalat s mit Dill
arvio≈ 740 kcal34 g hiilihydraatteja
Schollenfilet (auch vegetarisch möglich V )
21.90
baked plaice fillet — paniertes Schollenfilet GWmi im Ofen gebacken, dazu knusprige Kartoffelschippchen, Baypsalat in Rahm w und roten Beete Carpaccio
arvio≈ 710 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Belgische Waffeln Mi,elgw
8.90
belgian waffles with nutella — mit Nutella sc und Vanilleeis cl
arvio≈ 650 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 26
Belgische Waffeln Mi,elgw
9.90
belgian waffles with cherries — mit heißen Kirschen und Vanilleeis cl
arvio≈ 580 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 29
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
71veggie
scorearvio
scorearvio
Kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy bulgurilla täytettyjä munakoisorullia ja kasvipohjainen burgeri. Tarjolla on myös linssi-kookoskeittoa ja paistettuja perunoita sienillä.
9 kasvis- ja 4 vegaanista annosta 33:sta
38dia
scorearvio
scorearvio
Salaatteja ja proteiinipitoisia vaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistolla on vähän vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Tarjolla on kuitenkin proteiinipitoisia annoksia kuten Caesar-salaatti ja Schalli Burger.
4 diabetesystävällistä · 29 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Am Stintmarkt 10, 21335 Lüneburg
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +49413132800
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schallander.de/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %