Le Shalimar - Lyon, 39 Quai du Dr Gailleton

Quai du Dr Gailleton 39, 69002 Lyon

Suljettu nyt · avataan 19:00

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Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Entrées

Raitavegetarian

6.90

Yaourt aux légumes et aux épices

arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Samosa

6.90

Beignets de viande hachée aux épices vertes

arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Pakorasvegetarian

5.90

Beignets d'aubergines, oignons et champignons

arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Selection du Chef

Chicken Tandoori

7.95

Cuisse de poulet rôtie dorée au Tandoor (grillade)

arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Chicken Tikka

7.90

Blancs de volaille marinés, dorés au Tandoor (grillade)

arvio≈ 310 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Agneau Tikka

8.50

Lamb Tikka — Morceaux d'agneau dégraissés et marinés (grillade)

arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Poisson Tikkapescatarian

8.50

Fish Tikka — Files de poisson marinés au fenugrec et citron (grillade)

arvio≈ 260 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Gambas Tikkapescatarian

16.90

Prawn Tikka — Gambas marinées aux herbes fraiches à la broche (grillade)

arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Seekh Kebab

7.95

Brochettes de boeuf émincé au Tandoor (grillade)

arvio≈ 340 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Mix Tandoori

15.00

Mixed Tandoori Grill — Assortiment de grillades (Agneau Tikka, Chicken Tikka, Poisson Tikka, Seekh Kebab)

arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80

Biryani

Chicken Biryani

16.90

Poulet préparé au riz et aux épices

arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Agneau Biryani

17.50

Lamb Biryani — Agneau préparé au riz et aux épices

arvio≈ 820 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Crevettes Biryanipescatarian

15.50

Prawn Biryani — Crevettes préparées au riz et aux épices

arvio≈ 700 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Légumes Biryanivegetarian, vegan

14.50

Vegetable Biryani — Légumes mijotés et riz aux épices (plat végétarien)

arvio≈ 620 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Shalimar Biryani

17.90

Mélange de viandes (agneau, poulet) et d'épices parfumées

arvio≈ 800 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Desserts

Fruits fraisvegan, vegetarian

4.90

Fresh Fruit — Tranche d'ananas frais

arvio≈ 80 kcal20 g hiilihydraatteja

Gulab jamunvegetarian

4.50

Beignets au sirop

arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39

Sorbets Exotiquesvegan, vegetarian

6.50

Exotic Sorbet — Fruit de la passion et mangue

arvio≈ 180 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32

Souji Halwavegetarian

5.50

Gâteau de semoule à la noix de coco

arvio≈ 420 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 41

Fruits de Mer

Crevettes Currypescatarian

18.50

Prawn Curry — Crevettes sauce citron gingembre et coriandre fraîche servi avec du riz

arvio≈ 680 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Crevettes Dopiazapescatarian

11.00

Prawn Dopiaza — Crevettes aux oignons, piments verts, et épices servi avec du riz

arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Crevettes Kormapescatarian

11.50

Prawn Korma — Crevettes aux amandes, crème fraîche aux épices servi avec du riz

arvio≈ 720 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Crevettes Madraspescatarian

11.80

Prawn Madras — Crevettes très pimentées et épicées, plat du sud de l'Inde servi avec du riz

arvio≈ 550 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Gambas Currypescatarian

15.00

King Prawn Curry — Gambas sauce citron, gingembre et coriandre fraîche servi avec du riz

arvio≈ 560 kcal64 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Gambas Massalapescatarian

15.50

King Prawn Masala — Gambas sauce tomate relevée, citron et gingembre servi avec du riz

arvio≈ 570 kcal66 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Poisson Acharpescatarian

10.50

Fish Achar — Poisson avec sauce pickle forte servi avec du riz

arvio≈ 540 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Poisson Massalapescatarian

11.00

Fish Masala — Poisson aux épices, coriandre, citron et gingembre servi avec du riz

arvio≈ 550 kcal64 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Samudri Dishpescatarian

9.50

Mélange de fruits de mer aux épices traditionnelles servi avec du riz

arvio≈ 600 kcal66 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Volailles

Chicken Korma

18.90

Poulet sauce douce à la crème fraîche et amande servi avec du riz

arvio≈ 780 kcal62 g hiilihydraatteja

Chicken Tikka Massala

18.90

Chicken Tikka Masala — Blancs de poulet dorés au Tandoor servis dans une sauce tomate Massala gingembre et coriandre servi avec du riz

arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Chicken Krahi

17.90

Chicken Karahi — Poulet aux poivrons et aux épices traditionnelles servi avec du riz

arvio≈ 620 kcal64 g hiilihydraattejatasapainoinen 82

Chicken Palak

17.90

Poulet préparé aux épinards et épices très parfumées servi avec du riz

arvio≈ 590 kcal63 g hiilihydraattejatasapainoinen 82

Chicken Dopiaza

18.90

Poulet aux oignons, piment vert et épices servi avec du riz

arvio≈ 610 kcal67 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Chicken Madras

18.90

Poulet préparé à la sauce curry forte (Plat du Sud) servi avec du riz

arvio≈ 600 kcal64 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Chicken Butter

18.90

Butter Chicken — Poulet au beurre indien (plat très parfumé) servi avec du riz

arvio≈ 750 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Chicken Balti

17.90

Poulet assaisonné au mélange traditionnel d'épices servi avec du riz

arvio≈ 630 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Chicken Kashmiri

18.90

Poulet à l'ananas, aux épices et lentilles servi avec du riz

arvio≈ 710 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Chicken Channa

18.90

Poulet aux pois chiches cuits dans sauce traditionnelle servi avec du riz

arvio≈ 680 kcal82 g hiilihydraattejatasapainoinen 82

Agneau

Agneau Korma

19.90

Lamb Korma — Agneau sauce douce à la crème fraîche et amande servi avec du riz

arvio≈ 820 kcal62 g hiilihydraatteja

Agneau Tikka Massala

19.90

Lamb Tikka Masala — Gigot d'agneau doré au Tandoor servis dans une sauce tomate gingembre et coriandre servi avec du riz

arvio≈ 740 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Agneau Krahi

18.90

Lamb Karahi — Agneau aux poivrons et aux épices traditionnelles servi avec du riz

arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Agneau Achar

18.90

Lamb Achar — Agneau en sauce pickles forte servi avec du riz

arvio≈ 760 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Agneau Palak

19.00

Lamb Palak — Agneau préparé aux épinards et épices très parfumées servi avec du riz

arvio≈ 740 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 76

Agneau Dopiaza

19.00

Lamb Dopiaza — Agneau aux oignons, piment vert et épices servi avec du riz

arvio≈ 770 kcal64 g hiilihydraattejatasapainoinen 75

Agneau Madras

19.90

Lamb Madras — Agneau préparé à la sauce curry forte (Plat du Sud) servi avec du riz

arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Agneau Balti

19.90

Lamb Balti — Agneau assaisonné au mélange traditionnel d'épices servi avec du riz

arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Bœuf

Alou Keema

17.90

Bœuf haché avec pommes de terre aux épices servi avec du riz

arvio≈ 820 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 79

Channa Keema

17.90

Bœuf haché aux pois chiches et aux épices servi avec du riz

arvio≈ 790 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 80

Kofta Curry

18.90

Boulettes de bœuf haché aux épices servi avec du riz

arvio≈ 780 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Keema Matar

18.90

Bœuf haché aux petits pois et aux épices servi avec du riz

arvio≈ 760 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 76

Riz

Riz Pilaovegetarian

4.90

Pilau Rice — Riz Basmati safrané, cuit à l'étuvée

arvio≈ 210 kcal45 g hiilihydraatteja

Riz Kashmirivegetarian

6.90

Kashmiri Rice — Riz Basmati safrané aux fruits secs, cuit à l'étuvée

arvio≈ 320 kcal55 g hiilihydraatteja

Légumes

Alou Palakvegetarian, vegan

10.50

Aloo Palak — Epinards hachés et pommes de terre aux épices

arvio≈ 240 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 76

Dall Tarkavegetarian, vegan

10.00

Dal Tadka — Traditionnelle purée de lentilles et pois chiches

arvio≈ 220 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 87

Palak Panirvegetarian

10.90

Palak Paneer — Epinards hachés au fromage blanc et épices

arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Mix Sabzivegetarian, vegan

9.90

Mixed Vegetable Sabzi — Mélange de légumes aux épices

arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Mushroomvegetarian, vegan

9.50

Mushroom Curry — Champignons à la sauce tomate et épices

arvio≈ 150 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Bengan Burthavegetarian, vegan

10.90

Baingan Bharta — Fondue d'aubergines aux aromates et herbes fraîches

arvio≈ 190 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Dall Palakvegetarian, vegan

10.90

Dal Palak — Plat à bas d'épinards hachés et de lentilles aux épices

arvio≈ 240 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 87

Pains

Rotivegetarian, vegan

2.90

Galette de farine complète

arvio≈ 120 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Nanvegetarian

3.00

Naan — Galette de farine de blé au levain

arvio≈ 260 kcal42 g hiilihydraatteja

Cheese Nanvegetarian

3.90

Cheese Naan — Galette de farine de blé au levain, fourrée au fromage

arvio≈ 380 kcal38 g hiilihydraatteja

Ail Nanvegetarian

3.90

Garlic Naan — Galette de farine de blé au levain et à l'ail

arvio≈ 290 kcal40 g hiilihydraatteja

Parathavegetarian

4.50

Galette de farine complète feuilletée au beurre

arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja

Shalimar Nanvegetarian

4.90

Shalimar Naan — Galette de farine de blé levée, fourrée aux piments verts, fromage, ail, et méthy (fenugrec)

arvio≈ 410 kcal38 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

86veggie
scorearvio

Intialaista ruokaa ja kasviksia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimasta löytyy Alou Palak ja Dall Tarka. Tarjolla on myös Légumes Biryani ja Pakoras.

22 kasvis- ja 10 vegaanista annosta 65:sta

66dia
scorearvio

Proteiinipitoisia grillattuja annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Tandoori-grillivaihtoehdot sopivat hyvin vähähiilihydraattiseen ruokavalioon. Vältä riisiä ja naan-leipää kulhydraattien rajoittamiseksi.

14 diabetesystävällistä · 65 annosta

Arvostelut

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Käytännön tiedot

Osoite: Quai du Dr Gailleton 39, 69002 Lyon
Aukioloajat: ma19:00–22:30
ti19:00–22:30
ke12:00–14:00, 19:00–22:30
to12:00–14:00, 19:00–22:30
pe12:00–14:00, 19:00–22:30
la12:00–14:00, 19:00–22:30
su—
Yhteystiedot: +33478421820
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leshalimar.com/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

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