takaisin hakuun

Ultimo - Lyon, 4 Rue Giuseppe Verdi

Rue Giuseppe Verdi 4, 69001 Lyon

Suljettu nyt · avataan 12:00

Italian€€€€
ArvosteluVaraaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Pasta
Aglio & oliovegan
13.50
Pasta Aglio e Olio — ail @ huile d'olive sicilienne
arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraatteja
Cacio e pepevegetarian
16.00
Pasta Cacio e Pepe — Au pecorino et au poivre
arvio≈ 680 kcal72 g hiilihydraatteja
Gricia
18.00
Pasta Gricia — Au pecorino, poivre et guanciale
arvio≈ 780 kcal70 g hiilihydraatteja
Shiitakevegan
17.00
Shiitake Pasta — Au champignons japonais, bouillon de légumes
arvio≈ 580 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Carbonara
19.00
Pasta Carbonara — Pecorino, guanciale, poivre et œuf
arvio≈ 820 kcal68 g hiilihydraatteja
Ragù
19.00
Pasta Ragù — Au cochon fondant et tomate à la moelle
arvio≈ 750 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
alle vongolepescatarian
20.00
Pasta alle Vongole — coques, ail, persil & huile d'olive TOUS LES VENDREDIS
arvio≈ 610 kcal74 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
A Partager - Salé
Arancinovegetarian
2.90
Arancini — Risotto au pecorino frit, labneh gingembre
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja
Patatas bravasvegetarian
7.00
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraatteja
Katsu Sando
19.00
pain de mie maison, poulet frit, chou blanc, mayo
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
Roquettevegan
5.50
Rocket Salad — & huile d'olive BIO
arvio≈ 120 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Carpaccio de Bresaola
13.00
Bresaola Carpaccio — Pecorino, citron
arvio≈ 220 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Burratina des Pouillesvegetarian
14.00
Burratina — Servie avec soupe de pain à la tomate
arvio≈ 450 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Assiette d'antipasti à partager
32.00
Antipasti Platter — 4 arrancini, labneh gingembre, charcuteries Italiennes, pain baccalà, fromage
arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraatteja
Pain au Pecorinovegetarian
10.00
Pecorino Bread — pain au levain, béchamel au Pecorino et pioppino poëllées à l'ail
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraatteja
Salaisons italienne
15.00
Italian Cured Meats — Coppa, finocchiona et San Daniele
arvio≈ 320 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Œuf mayo raifortvegetarian
4.00
Horseradish Egg Mayo
arvio≈ 160 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Croquette de poulet fermier
6.50
Chicken Croquette — à la courge & pickles de fenouil
arvio≈ 210 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Petite tomme fermière de l’Isèrevegetarian
7.00
Farmhouse Tomme Cheese — Chèvre ou vache
arvio≈ 280 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
A Partager - Sucré
Pavlovavegetarian
8.50
Pear Pavlova — aux poires
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja
Salade d'orangevegan
6.50
Orange Salad — réduction de vin chaud, grenade, poivre Timut
arvio≈ 120 kcal28 g hiilihydraatteja
Tres Lechesvegetarian
7.50
Au lait concentré et dulce de lèche
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 41
Afogatovegetarian
6.50
Affogato — Glace vanille unico et espresso
arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

89veggie
scorearvio

Italialainen ruoka ja runsaasti kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy shiitake-pastaa ja Arancino-palloja. Tarjolla on myös Burratina des Pouilles ja päärynäpavlova. Sekakauppa toimii hyvin myös lihansyöjien kanssa.

14 kasvis- ja 4 vegaanista annosta 23:sta

61dia
scorearvio

Italialaisia alkuja ja pastoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Hiilihydraattivähäiset vaihtoehdot rajoittuvat alkunousuihin. Pääruoat koostuvat pääasiassa korkeakihihydraattisista pastoista.

7 diabetesystävällistä · 23 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue Giuseppe Verdi 4, 69001 Lyon
Aukioloajat
ma12:00–01:00
ti12:00–01:00
ke12:00–01:00
to12:00–01:00
pe12:00–01:00
la12:00–01:00
su12:00–01:00
Bar open 7/7 12h-1h. Kitchen hours: 12:00-14:30 and 18:00-23:00. Last order for kitchen is 23:00
Yhteystiedot
—
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ultimolyon.fr
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Ultimo - Lyon, 4 Rue Giuseppe Verdi? Rekisteröi paikkasi.