takaisin hakuun

Bao Haus - Restaurant Gua Bao & Street Food Asiatique

Rue Pasteur 50, 69007 Lyon

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

GUA BAO
ORIGINAL CLASSIC
7.00
Original Classic Gua Bao — Poulet frit croustillant, sauce okonomi, cacahuètes grillées, cébette fraîche
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
BAO VGvegetarian
7.50
Vegetarian Gua Bao — Tofu Inari, chou blanc, mayonnaise, sauce okonomiyaki, pickles de légumes, herbes fraîches
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraatteja
PULLED PORK
8.00
Pulled Pork Gua Bao — Porc effiloché longue cuisson, sauce BBQ asiatique coca-soja-gingembre, pickles croquants, coriandre
arvio≈ 310 kcal26 g hiilihydraatteja
DAISY DUCK
8.00
Daisy Duck Gua Bao — Magret de canard IGP rôti, sauce hoisin, chou blanc, mayo Haus made & cacahuète grillée
arvio≈ 340 kcal24 g hiilihydraatteja
SIDES
KIMCHI
4.00
Chou fermenté maison, piment, gingembre, ail & poire
arvio≈ 60 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
RIZ MAYO
5.00
Mayo Rice — Riz rond, mayo soja, cébette, sésame grillé
arvio≈ 250 kcal35 g hiilihydraatteja
NOODLES
9.00
Stir-fried Noodles — Nouilles sautées au wok, soja sucré-salé, cacahuètes, cébette, légumes croquants
arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraatteja
PAIN NATURE
2.50
Plain Bread — Juste du bon pain. Pour saucer.
arvio≈ 150 kcal30 g hiilihydraatteja
PLATS À PARTAGER
BANGKOK SALAD
13.00
Haricots verts, moules de bouchot, échalotes, gingembre, lait de coco et citronnelle
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
SHENG JIAN BAOvegetarian
14.00
Dim sum vapeur, chou pak choï & champignons noirs, tofu , sauce xo
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
BKK FRIED CHICKEN
14.00
Bangkok Fried Chicken — Poulet frit Bangkok style, sauce okonomiyaki, mayo haus made, cacahuète
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
KATSU D'AUBERGINEvegetarian
11.00
Eggplant Katsu — Aubergine panko, mayo miso, crème de poivron rouge rôti au piment & citron vert, coriandre
arvio≈ 410 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
SATAY AYAM
14.00
Chicken Satay — Brochettes de poulet marinées, sauce cacahuète au lait de coco et curry massaman poudre de cacahuète
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
ENCORNETS PLANCHA
19.00
Grilled Squid — Tentacules d'encornets snackés plancha, bisque gochujang, yaourt yuzu, huile coriandre verte, ail noir
arvio≈ 320 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
RENDANG BEEF CHEEK
17.00
Beef Cheek Rendang — Joue de bœuf confite lentement, épices rendang, pickles moutarde passion, jus de bœuf épicé
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
DESSERTS
TAPIOCA
5.50
Tapioca Dessert — Perles de tapioca, purée de mangue, crumble coco
arvio≈ 310 kcal42 g hiilihydraatteja
MATCHA TIRAMISU
8.00
Mascarpone fouetté au thé vert matcha, biscuit imbibé, poudre matcha
arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 38
COULANT CHOCOLAT VALRHONA 70 %
8.50
Chocolate Fondant — Crumble coco, nougatine cacahuète Intense, fondant et addictif
arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 29

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

58veggie
scorearvio

Aasialaista katuruokaa kasvissyöjille

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on Bao VG tofu-täytteellä ja Sheng Jian Bao sienillä. Tarjolla on myös Katsu d'Aubergine munakoisolla. Pöydässä on vaihtoehtoja sekä lihansyöjille että kasvissyöjille.

3 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 18:sta

64dia
scorearvio

Aasialainen katuruoka ja proteiinit

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia jaaopatisia, joissa on matala glykemiaindeksi. Perinteiset bao-sämpylät sisältävät enemmän hiilihydraatteja.

8 diabetesystävällistä · 18 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue Pasteur 50, 69007 Lyon
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33973880922 contact@baohaus.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baohaus.fr/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Bao Haus - Restaurant Gua Bao & Street Food Asiatique? Rekisteröi paikkasi.