Bistrot Berthet
10 rue du Sergent Michel Berthet, 69009 Lyon
aukioloajat eivät tiedossa
bistro€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 16. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Menu Midi
Velouté de celeri rave, gésiers confts, glace aux cèpes
Celeriac velouté with gizzards and cep mushroom ice cream
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Coeur de boeuf angus sauce moutarde ancienne
Angus beef heart with mustard sauce — Ecrasé de pommes de terre, endives miel/eechalotes/agrumes
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Queue de lotte (Ecosse) sauce citronnelle/basilicpescatarian
Monkfish tail with lemongrass and basil sauce — Ecrasé de pommes de terre, endives miel/eechalotes/agrumes
arvio≈ 610 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Crumble pommes/abricots/pain d'épicesvegetarian
Apple, apricot and gingerbread crumble
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 37
Plats du jour
13.50
Daily specials
arvio≈ 700 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00
Starter and Main or Main and Dessert
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
Entrée + Plat + Dessert
23.00
Starter, Main and Dessert
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 37
À la Carte
Quenelle à l'encre de seiche, sauce orange/épices, légumes de saisonpescatarian
18.00
Cuttlefish ink quenelle with orange and spice sauce
arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Tête de veau, mayonnaise maison, salade frisée aux fruits secs, pommes de terre
16.00
Calf head with homemade mayonnaise
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Moelleux chocolat, coulis de manguevegetarian
7.00
Chocolate moelleux with mango coulis
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35
Poire pochée au sirop d'hibiscuis, glacevegetarian
7.00
Poached pear in hibiscus syrup with ice cream
arvio≈ 310 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 39
Fromage blanc crème de marrons, crumblevegetarian
7.00
Fromage blanc with chestnut cream and crumble
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja
Assiette de fromagevegetarian
7.00
Cheese platter
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carte du soir
Velouté potiron, croûtons pain d'épices, pignons de pins, (pépites foie gras)
9.00
Pumpkin velouté with gingerbread croutons and foie gras
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Escargots de bourgogne en persillade
7.00
Burgundy snails with garlic butter
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Os à moelle en croûte, toast
8.00
Bone marrow in crust with toast
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Croque monsieur, pain de campagne, jambon truffé, Tomme de savoie AOP, pousses d'épinards
14.00
Croque monsieur with truffle ham and Tomme de Savoie
arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Lasagnes Vegetariennes chou blanc confit/champignons/Butternut/sauce curry/salade d'herbesvegetarian
20.00
Vegetarian lasagna with cabbage, mushrooms and butternut
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Onglet de bœuf, grenailles, échalotes confites, sauce vin rouge/piment/chocolat
20.00
Beef hanger steak with red wine and chocolate sauce
arvio≈ 720 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Quenelle artisanale de saint Jacques (Quenelle du soleil), sauce homardine, petits légumes (20min)pescatarian
20.00
Scallop quenelle with lobster sauce
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 10 rue du Sergent Michel Berthet, 69009 Lyon
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- 04 72 19 40 53
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-berthet.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 17 %, luotettavuus 35 %