Restaurant Pignol
place Bellecour 8, 69002 LYON
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Canapés salés froids
Le plateau de 35 pièces
24.50
Cold canapé platter (35 pcs) — Volaille, Saint-Jacques, saumon, foie gras, crevette, végétarien, mimolette, hareng Matjes, magret de canard
arvio≈ 2100 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 29
Le plateau de 70 pièces
47.50
Cold canapé platter (70 pcs) — Volaille, Saint-Jacques, saumon, foie gras, crevette, végétarien, mimolette, hareng Matjes, magret de canard
arvio≈ 4000 kcal280 g hiilihydraattejaraskas 29
Plateau de 30 pièces froides
45.00
Cold canapé platter (30 pcs) — Le Cécina (pain suédois, mimolette cécina & beurre savora), Epi d’or (crémeux maïs, biscuit maïs & gelée acidulée), Sablé houmous (sablé manchego, grianes de sésame & houmous), Eclair marin (thon, crémeux de piquillos & pectine citron), Cake gourmand (cake aux fruits secs& crémeux de foie gras), Façon sushi (tartare de saumon, crème de riz & note de concombre sur pain polaire
arvio≈ 1800 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 29
Saumon (20 tranches)pescatarian
39.50
Smoked salmon sashimi with blinis — Saumon fumé façon sashimi accompagné de blinis & lunes de citron (300g environ)
arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraatteja
Foie gras (20 pièces)
40.00
Foie gras on fruit bread — Tranché sur pain aux fruits
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 24
Jambon truffé (18 pièces)
29.00
Truffled ham on toast — Sur toast beurré
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
Sucettes de foie gras (12 pièces)
26.50
Foie gras popsicles — Pain d’épices, sésame & pavot
arvio≈ 1200 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 26
Corbeille de légumes (140 batônnets)vegetarian
28.00
Vegetable sticks with dips — Accompagnée de trois sauces assorties Mayonnaise, sauce cocktail & sauce tartare
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
Pains surprise
Coffret pain surprise charcuterie
39.60
Charcuterie surprise bread box — Pain noir, volaille au curry, ananas, raisins et oignons; Pain blanc, jambon cru, beurre et compotée de figue; Pain tomate, saucisson piccante, beurre, poivrons; Pain de campagne, jambon blanc, beurre moutarde
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 21
Coffret pain surprise poissonspescatarian
42.90
Fish surprise bread box — Pain blanc, saumon fumé, fromage frais, raifort et citron; Pain noir, thon, guacamole, beurre et citron; Pain tomate, sardine, tomatade, mayonnaise et beurre; Pain de campagne, crabe, surimi, fromage blanc et mayonnaise
arvio≈ 2100 kcal170 g hiilihydraattejaraskas 21
Coffret pain surprise végétarienvegetarian
36.30
Vegetarian surprise bread box — Pain de campagne, fourme, beurre, noix de pécan; Pain noir, mimolette, beurre, miel et piment d’Espelette; Pain tomate, houmous betterave, cacahuétes; Pain blanc, tapenade
arvio≈ 1900 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 21
Assortiments salés à servir chaud
Assortiment de feuilletés
28.00
Assorted hot puff pastries — Mini vol-au-vent à la bouillabaisse, achards de légumes, feuilletés aux olives, pruneaux, thon, homardine et saucisses, quiches, pizzas – 400g
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 31
Sacristains
14.00
200g (environ 12 pièces)
arvio≈ 700 kcal50 g hiilihydraatteja
Plateau snacking (30 pièces)
64.00
Snacking platter (30 pcs) — Pain de mie tomate thon mayonnaise, club crudités, ciabatta pavot chèvre courgette, pain de mie noir blanc de volaille, ciabatta sésame truite fumée, focaccia dés de saumon œufs de truite
arvio≈ 2400 kcal210 g hiilihydraattejaraskas 21
Plateau Street food (22 pièces)
35.00
Street food platter (22 pcs) — Pain pita, mini burger, mini croque saumon, préfou ail et persil, hot dog
arvio≈ 2200 kcal190 g hiilihydraattejaraskas 28
Plateau Prestige (24 pièces)
40.50
Prestige platter (24 pcs) — Gambas saté, financier foie gras, saumon rôti, confit de canard, polenta gourmande
arvio≈ 1800 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 31
Plateau de burgers (20 pièces)
35.00
Mini burger platter — Mini buger
arvio≈ 2000 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 28
Plateau de saucisson brioché tranché (15 pièces)
27.00
Sliced brioche sausage platter — Mini saucisson brioché tranché
arvio≈ 1500 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 27
Plateau de croque monsieur (18 pièces) Jambon
25.00
Ham croque monsieur platter
arvio≈ 2400 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 28
Plateau de croque monsieur (18 pièces) Saumonpescatarian
27.00
Salmon croque monsieur platter
arvio≈ 2300 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 28
Plateau de croque monsieur (18 pièces) Jambon truffé
29.00
Truffled ham croque monsieur platter
arvio≈ 3600 kcal270 g hiilihydraattejaraskas 21
Mignardises sucrées
Chou, baba, opéra, éclair, tartelette aux fruits, nougatine…
1.65
Assorted mini pastries
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraatteja
Macarons
1.65
Vanille, caramel, chocolat, framboise, citron, pistache…
arvio≈ 100 kcal12 g hiilihydraatteja
Sablés
25.00
Shortbread cookies — Sablé nature, sablé groseille, sablé chocolat, sablé spéculoos…
arvio≈ 1800 kcal210 g hiilihydraattejaraskas 16
Sablés
12.50
Shortbread cookies — Sablé nature, sablé groseille, sablé chocolat, sablé spéculoos…
arvio≈ 900 kcal105 g hiilihydraattejaraskas 27
Plateaux de 35 mini moelleux
35.50
Mini soft cakes platter — Brownies, Financier, madeleine, cannelés, rochers coco
arvio≈ 3200 kcal350 g hiilihydraattejaraskas 21
Traiteur Mariage
Cocktail enfant
4.00
Kids cocktail assortment — Assortiment de mini sandwichs (dinde crudités, thon/mayonnaise, jambon beurre…), Tomates cerises, Pop-Corn salé
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Menu enfants Repas assis
14.00
Kids seated menu — Blanc de volaille, gratin de macaronis ou Nuggets de poisson, gratin dauphinois et Crème au chocolat & bonbons
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraatteja
Menu enfants (choix 2) Lunch Box
12.00
Kids lunch box — Sandwich club jambon fromage, un petit paquet de chips, une compote à boire, un cookie, un sachet de bonbons
arvio≈ 950 kcal110 g hiilihydraatteja
PLATEAUX-REPAS TECHNIQUE
Plateaux repas froid
20.00
Cold meal platter — Une entrée, un plat et Fromage, dessert et Pain
arvio≈ 800 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
LES OPTIONS
Plateau de charcuterie
5.00
Charcuterie platter
arvio≈ 300 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Assortiment de petits fours sablés
1.20
Assorted shortbread petits fours — tuile, sablé chocolat, groseille et nature…
arvio≈ 60 kcal8 g hiilihydraatteja
Assortiment de petits fours moelleux
1.20
Assorted soft petits fours — madeleine, cannelé, financier…
arvio≈ 70 kcal9 g hiilihydraatteja
Mini sandwichs
2.00
Mini sandwiches
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Mini hamburger
1.60
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mini croque-monsieur
1.60
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Côté Jardin
Achards de légumes & avocatvegan
Pickled vegetables & avocado — Quinoa soufflé & noix de coco râpée
arvio≈ 250 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Fan(e) de carottevegetarian
Carrot cake and cream — Carottes cake, crémeux carottes & jus de fanes
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Côté Terre
Comme un couscous
Couscous style dish — Semoule façon couscous, volaille & légumes épicés
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 90
Le Cécina
Cécina on Swedish bread — Pain suédois, mimolette, cécina & beurre savora
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Club rosette
Rosette de Lyon club — Rosette de Lyon & pain complet
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Côté Mer
Saumon & wasabipescatarian
Salmon & wasabi — Saumon fumé, daïkon mariné & note de wasabi
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Eclair marinpescatarian
Tuna marine éclair — Thon, crémeux de piquillos & pectine citron
arvio≈ 210 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Duo de saumonpescatarian
Salmon duo on Swedish bread — Saumon cuit & saumon fumé sur pain suédois légèrement beurré
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
pièces salées chaudes
Mini burger
Mini burger with garlic bread — Préfou à lâ’ail & au persil
arvio≈ 350 kcal32 g hiilihydraatteja
Pain Pitavegetarian
Pita bread with feta and spinach — Feta, épinards, oignons, ricotta & sésame
arvio≈ 310 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Les Viandes
Poulet mariné thym & citron, ratatouille
Marinated chicken with ratatouille
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Sauté de veau, sauce tomate & légumes du soleil
Veal sauté with tomato sauce
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Moussaka d’aubergines & boeuf à la grecque
Beef and eggplant moussaka
arvio≈ 550 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Les Poissons
Dos de merlu, ratatouille & pesto (tambourin froid)pescatarian
Hake fillet with ratatouille
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Cabillaud snacké, poêlée de légumes verts, sauce crémeuse citronnéepescatarian
Seared Cod with Green Vegetables and Lemon Cream Sauce
arvio≈ 460 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Salade baltique : perles marines, saumon fumé, concombre, œuf dur (tambourin froid)pescatarian
Baltic Salad with Smoked Salmon and Egg
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Les Végétariens
Gnocchis tomates confites & pestovegetarian
Gnocchi with Confit Tomatoes and Pesto
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraatteja
Quinoa, chèvre frais, asperges, vinaigrette légère (tambourin froid)vegetarian
Quinoa Salad with Fresh Goat Cheese and Asparagus
arvio≈ 410 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Langues d’oiseau et caponata sicilienne (tambourin froid)vegetarian
Orzo with Sicilian Caponata
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
pièces sucrées
Assortiment de mignardises
Assorted Mini Pastries — Mini baba, mini éclairs, mini fondants au chocolats, mini tartelettes
arvio≈ 600 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 34
Assortiment de macarons colorés
Assorted Macarons
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 40
Options
L’ardoise de l’affineur, Pain de campagne tranchévegetarian
4.60
Cheese Board with Country Bread
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Lunch Time Archipel
Lunch Time Archipel
28.60
Archipel Lunch Box — 14 pièces assorties & 1 tambourin par personne
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 37
LES PLATEAUX REPAS Classiques
Azur
20.35
Azur Meal Tray — Salade crétoise à la féta et huile d’olive, Mortadelle pistachée, salade de penne et mozzarella à la sicilienne, Fromage, Pâtisserie du jour, Pain
arvio≈ 1200 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 44
Crique
20.35
Crique Meal Tray — Méli-mélo de thon et pommes de terre niçoises, Aiguillettes de merlu à l’aigre-doux et salade asiatique, Fromage, Pâtisserie du jour, Pain
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
49veggie
scorearvio
scorearvio
Ranskalainen catering kasvisvaihtoehdoilla
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikoimassa on gnoccheja konfitoiduilla tomaateilla ja pestolla sekä quinoaa vuohenjuustolla ja parsanella. Vegaaninen vaihtoehto on kasvismarinadi ja avokado.
9 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 61:sta
77dia
scorearvio
scorearvio
Ranskalaisia annoksia kasvislisillä
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Valikoimassa on useita proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia pääruokia. Liha- ja kalavaihtoehdot tarjoillaan usein kasvisten kera.
19 diabetesystävällistä · 61 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- place Bellecour 8, 69002 LYON
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +32478373961 info@pignol.fr
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pignol.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 94 %