takaisin hakuun

Bistrot - Maastricht, Wycker Brugstraat

Wycker Brugstraat 29b, 6221 EB Maastricht

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Starters
Tuna Crudopescatarian
17.90
raw yellowfin tuna, citrus vinaigrette, fennel, crème cru
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Burratavegetarian
16.50
marinated tomato, burrata, basil, pistachio, extra virgin olive oil
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Beef carpaccio
17.50
French mustard dressing, cornichons, rocket, pine nuts, Parmesan cheese
arvio≈ 320 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Summer chicken and coconut soup
10.50
Chicken and Coconut Soup — free-range chicken, bean sprouts, spring onions
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Steak tartare préparé (130 gr)
16.90
Steak Tartare — freshly ground raw steak (Blanc Blue Belge beef), Parmesan cheese, egg yolk, anchovies, capers
arvio≈ 380 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Escargots à la Bourguignonne
16.90
(Flambé), with or without absinthe
arvio≈ 420 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Main courses
Pasta allo Scoglio (serves 2)pescatarian
58.50
Pasta allo Scoglio — fresh spaghetti, sea bass, scampi, bouchot mussels, calamari, tomato, garlic, white wine
arvio≈ 1600 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 40
Bouchot musselspescatarian
27.50
small, tasty Normandy mussels, garlic, cream, fresh chips
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Caesar salad
21.50
cabbage lettuce, little gem, caesar dressing, fried free-range chicken, egg, croutons, Parmesan cheese, anchovies
arvio≈ 780 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Seabass 'à la lucerne'pescatarian
26.50
Seabass à la Lucerne — tomato, capers, extra virgin olive oil, green salad, fresh hand-cut chips
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Cabinet's cheeseburger
24.40
Cheeseburger — béchamel sauce with reypenaer cheese, bacon, caramelised onion, gherkin, pomodori tomato, ’sauce secrète de maison', fresh hand-cut fries
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
Spinach and ricotta ravioli (V)vegetarian
24.40
Spinach and Ricotta Ravioli — tomato sauce, green pesto, stracciatella, sweet pepper, pine nuts, rocket
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Parrel chicken supreme
26.50
Chicken Supreme — tarragon sauce, bimi, carrots, green asparagus, roasted baby potatoes
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Beef Skewers with Green Peppercorns
27.50
Beef Skewers — skewered fillet of beef, fresh chips, fresh green salad
arvio≈ 780 kcal50 g hiilihydraatteja
Steak tartare préparé (180 gr)
25.40
Steak Tartare — freshly ground raw steak (Blanc Blue Belge beef), Parmesan cheese egg yolk, anchovies, fresh hand-cut fries
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Desserts
Café Gourmand
9.00
homemade treats (macarons, brownies, pâte de fruits, madeleines) & a hot drink of your choice
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 32
Crème brulee flambé
9.50
Crème Brûlée — vanilla custard cream, caramelised sugar, Grand Marnier
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Dulce Noir
10.50
vanilla ice cream, foam of dulce de leche, orange, dark chocolate
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 33
Cabinet's 'Sundae'
9.50
Sundae — yoghurt - honey ice cream, red fruit, caramelised white chocolate, mint
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 34
Selection of quality cheesesvegetarian
14.50
Cheese Selection — Rommedoeke (Maastricht), fig - nut bread, apple syrup (+3.5)
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraatteja
Kids
Calf croquette or chicken nuggets
9.00
fresh hand-cut fries, green salad, apple sauce & mayonnaise
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja
Brunch & lunch
Pâtisserie du moment
9.50
Freshly baked cinnamon roll, crème pâtisserière, red fruit, salted caramel, pistachio, matcha.
arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 33
Poached Eggs avocadovegetarian
13.40
Toasted brioche bread, 2 poached eggs, avocado, spinach leaf, hollandaise sauce (smoked salmon +3.5 | bacon +3.5)
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Croque madame
14.40
Toasted Pain de Mere sourdough bread, Gruyére cheese, ham, béchamel sauce, fried egg, ketchup.
arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Brioche tartare de saumonpescatarian
16.90
Salmon Tartare Brioche — Toasted brioche bread, fresh salmon tartare, citrus vinaigrette, avocado, cucumber, dill, sesame seeds.
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Brioche steak tartare préparé
16.90
Steak Tartare Brioche — Freshly ground raw steak (Blanc Blue Belge beef - butcher's shop Kusters), toasted brioche bread, egg yolk, shallot, cornichon, Parmesan cheese, anchovies, capers.
arvio≈ 610 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Moules de Bouchotpescatarian
27.50
Small, tasty mussels from Normandy, garlic, cream and fresh chips.
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Croquette de crevettespescatarian
21.40
Prawn Croquettes — Two Holtkamp prawn croquettes, toasted brioche, remoulade sauce, little gem lettuce, fried parsley, lemon.
arvio≈ 720 kcal48 g hiilihydraatteja
Pinsa straciatella di burratavegetarian
15.40
Pinsa Burrata — Italian flatbread, straciatella di burrata, pomodori tomato, grilled peppers, rocket, pistachio (mortadella +3.5)
arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraatteja
Mozzarella Flammkuche (V)vegetarian
19.80
Mozzarella Flammkuche — Crispy Alsatian flammkuchen, mozzarella, tomatoes, basil, crème fraîche, rocket
arvio≈ 710 kcal52 g hiilihydraatteja
Supplements
Fresh hand-cut friesvegan
4.50
Fries
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraatteja
Green saladvegetarian
4.50
Croutons, Parmesan cheese
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

64veggie
scorearvio

Kasvisvaihtoehtoja Maastrichtissa

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy burrataa ja pinsa straciatella di burrataa. Tarjolla on myös pinaatti-ricotta-ravioli. Sekakauppa-pöydässä pärjää hyvin.

8 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 33:sta

71dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja hyvät alkupalat

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita vähähiilihydraattisia alkupaloja. Pääruoat ja brunç-vaihtoehdot tarjoillaan usein briossin tai ranskanperunoiden kanssa.

14 diabetesystävällistä · 33 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Wycker Brugstraat 29b, 6221 EB Maastricht
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+31433510591
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wyckercabinet.nl/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Bistrot - Maastricht, Wycker Brugstraat? Rekisteröi paikkasi.