takaisin hakuun

Gauchos - Maastricht, Vrijthof

Vrijthof 52, 6211 LE Maastricht

Suljettu nyt · avataan 17:00

steakhouse€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

VOOR BIJ DE BORREL
Bitterballen (6)
9.00
bitterballen
arvio≈ 360 kcal24 g hiilihydraatteja
Kaasbites (6)
9.00
cheese bites
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraatteja
Bittergarnituur (12)
16.00
bittergarnituur
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraatteja
BREEKBROOD
6.50
break bread with tapenade — met tapenade & kruidenboter (voor twee)
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraatteja
PAN DE QUESO
5.50
Zuid Amerikaanse kaasbroodjes (4) met kruidenboter (voor twee)
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja
EMPANADAS
13.00
Argentijnse pasteitjes in diverse smaken (2)
arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraatteja
CARPACCIO
14.00
beef carpaccio — Rund, rucola, pijnboompitten, kaas, cornichons & zeezout
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
SEIZOENSSOEP
8.50
seasonal soup
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
CHORIZOS
11.00
Argentijnse worstjes (2)
arvio≈ 340 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
GAMBA’S
5.50
prawns
arvio≈ 160 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
COQUILLES MET SPINAZIE
13.00
scallops with spinach — Sint-jakobsschelpen (4), spinazie
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
AVOCADO & PALMITO SALADE
12.00
avocado and palm heart salad — Palmhart, tomaat, ui, avocado & mosterddressing
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Steaks
GAUCHO SELECCIÓN (450 g)
44.00
gaucho selection steak — Cuadril, entrecote & rib-eye
arvio≈ 1100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BIFE DE CUADRIL
20.00
Steak
arvio≈ 650 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
BIFE DE LOMO
30.00
Ossenhaas
arvio≈ 580 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
STEAK PALERMO (225 g)
25.00
steak palermo — Cuadril spiral cut, cheddar kaas, paprika & rode ui
arvio≈ 620 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
BIFE DE CHORIZO
22.00
Entrecote
arvio≈ 720 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
BIFE ANCHO
28.00
Rib-eye
arvio≈ 780 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
CHURRASCO DE CUADRIL (250 g)
25.00
churrasco de cuadril — Cuadril spiral cut, peterselie & knoflook
arvio≈ 600 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
CHURRASCO DE CUADRIL (450 g)
39.00
churrasco de cuadril sharing — Bij uitstek geschikt om te sharen
arvio≈ 1050 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hoofdgerechten
‘BETER LEVEN’ SPARE RIBS
24.00
spare ribs
arvio≈ 850 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LAMSCARRE
25.00
lamb rack
arvio≈ 720 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
GEGRILDE VERSE ZALM (200 g)pescatarian
26.00
grilled salmon — Verse aanvoer & ook vooruit te reserveren
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
GEGRILDE KIP
19.00
grilled chicken chimichurri — “Beter Leven” kipfilet in chimichurri marinade
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
GAUCHOS BURGER
24.00
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
VEGAN BURGERvegan, vegetarian
19.00
Veganistische champignonburger, avocado, spinazie & chimichurri
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Bijgerechten
PEPER / KNOFLOOK / CHAMPIGNON-TRUFFEL SAUS / CHIMICHURRI
2.50
sauces
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
RODE PUNTPAPRIKA’Svegetarian, vegan
5.00
red peppers
arvio≈ 80 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
CHAMPIGNONSvegetarian, vegan
5.00
mushrooms
arvio≈ 110 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
GAUCHOS SALADE MET MOSTERDDRESSING
5.00
gauchos salad
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
LOADED FRIETJES MET TRUFFELMAYONAISE & PARMEZAANSE KAAS
7.00
loaded fries with truffle mayo
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
RUCOLA SALADE MET MOSTERDDRESSING
5.00
arugula salad
arvio≈ 160 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
FRIETJES VAN ZOETE AARDAPPELvegetarian, vegan
6.00
sweet potato fries
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
SPINAZIEvegetarian, vegan
5.00
spinach
arvio≈ 100 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
RUSTIC ‘SKIN ON’ FRIETJES & MAYONAISEvegetarian, vegan
6.00
rustic fries
arvio≈ 480 kcal40 g hiilihydraatteja
MAÏSKOLFvegetarian, vegan
6.00
corn on the cob
arvio≈ 150 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
ARGENTIJNSE FRIETJESvegetarian, vegan
7.00
argentine fries
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraatteja
GROENE ASPERGESvegetarian, vegan
6.00
green asparagus
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
GEGRILDE COURGETTEvegetarian, vegan
5.00
grilled zucchini
arvio≈ 110 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
GEPOFTE AARDAPPEL MET ZURE ROOM, KRUIDEN- OF ROOMBOTER
5.00
baked potato
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja
S P E C I A L N A G E R E C H T E N
TARTA DE NATA
4.00
Bladerdeeg mini custard taartje
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 42
PASTEL DE NATA
7.00
Bladerdeeg mini custard taartje met dulce de leche & vanille-ijs
arvio≈ 450 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 31
AFFOGATO
7.00
Vanille-ijs & espresso
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja
CALYPSO COFFEE COUPE SORBETvegan, vegetarian
7.50
calypso coffee sorbet — Drie bollen: mango, cassis of citroen
arvio≈ 210 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 32
COUPE ROOMIJS
8.00
ice cream coupe — Drie bollen: vanille, chocolade of dulce de leche
arvio≈ 360 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 35
à la dama blanca
1.50
dama blanca — met warme chocolade saus
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraatteja
à la dama maxima
1.50
dama maxima — met warme dulce de leche
arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja
DON PEDRO
8.50
Vanille-ijs, noten & whisky of Baileys
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
GEGRILDE ANANAS
9.50
grilled pineapple — Vanille-ijs & dulce de leche
arvio≈ 310 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42
FLENSJE MET DULCE DE LECHE-IJS EN DULCE DE LECHE
9.50
pancake with dulce de leche
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 34
CHOCOLADE & CHOCOLADE & CHOCOLADE
9.50
Chocolate Trio — Chocoladetaart, chocolade mousse & chocolade-ijs
arvio≈ 680 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 25
NATA FRESCA
5.00
Fresh Whipped Cream — Om te sharen per tafel - portie verse half gezoete slagroom
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
S P E C I A L E D E S S E R T S
CALYPSO COFFEE ICE CREAMvegan
7.50
Calypso Sorbet — Three scoops: mango, cassis or lemon sorbet
arvio≈ 210 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 32
ICE CREAM WITH WHIPPED CREAM
8.00
Three scoops: vanilla, chocolate or dulce de leche
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 32
GRILLED PINEAPPLE
9.50
Grilled Pineapple with Ice Cream — Vanilla ice cream and dulce de leche
arvio≈ 310 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42
CRÊPE WITH DULCE DE LECHE ICE CREAM AND DULCE DE LECHE
9.50
Crêpe with Dulce de Leche
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 34
desserts
vanille-ijs met warme chocoladesaus
Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
gegrilde ananas met dulce de leche
Grilled Pineapple with Dulce de Leche
arvio≈ 260 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Voor bij uw aperitief
Churrasco de Cuadril
Het beste van de cuadril, gemarineerd
arvio≈ 220 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gegrilde grote gamba’s
Grilled King Prawns — Met onze knoflookmayonaise (ei, mosterd)
arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carpaccio con trufa
Truffle Carpaccio — Rundvlees (melk) met garnituur van rucola, pijnboompitten, kaas (melk, ei), cornichons (sulfiet), zeezout en truffelmayonaise (ei, mosterd)
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Steak Tartaar
Steak Tartare — A la minute gehakte steak (75 g) koud geserveerd om zelf op smaak te brengen, ei (ei), Worcestershire (gluten, vis)
arvio≈ 210 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Argentijnse Selectie
Argentine Selection — Chorizo (gluten), caprese-empanada (gluten, melk), gamba (schaaldieren) met tomatensalsa (soja)
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Steaks
Bife Picaña
Minute steak Gaucho-style: dungesneden steak om-en-om ‘rare’ gegrild
arvio≈ 450 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Gaucho Selección
Gaucho Selection — Combinatie van cuadril, entrecote en rib-eye
arvio≈ 620 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Main Courses
Gegrilde verse zalmpescatarian
Grilled Salmon — Franse frietjes, mayonaise (ei, mosterd)
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
Spare Ribs
Eén “Beter Leven” spare rib (varken) (gluten, soja), Franse frietjes, mayonaise (ei, mosterd) met barbecuesaus
arvio≈ 950 kcal62 g hiilihydraatteja
Spare Ribs Onbeperkt
Unlimited Spare Ribs — Onbeperkt “Beter Leven” spare rib (varken) (gluten, soja), Franse frietjes, mayonaise (ei, mosterd) met barbecuesaus
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
Kindermenu
Biefstukje
Kids Steak — met frietjes, een halve maïskolf, appelmoes en een ijsje (melk), wafeltje (gluten, soja)
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraatteja
Kip drumsticks
Kids Chicken Drumsticks — met frietjes, een halve maïskolf, appelmoes en een ijsje (melk), wafeltje (gluten, soja)
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja
Spare-ribje
Kids Spare Rib — met frietjes, een halve maïskolf, appelmoes en een ijsje (melk), wafeltje (gluten, soja)
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja
Bijgerechten
Gegrilde rode puntpaprika’svegan, vegetarian
Grilled Red Peppers
arvio≈ 80 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Verse spinazievegan, vegetarian
Fresh Spinach
arvio≈ 120 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Rucola salade met Parmezaanse kaasvegetarian
Arugula Salad with Parmesan
arvio≈ 150 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gauchos saladevegetarian
Gauchos Salad — met lichte mosterddressing (mosterd)
arvio≈ 130 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gegrilde champignonsvegan, vegetarian
Grilled Mushrooms
arvio≈ 110 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gegrilde maïskolfvegan, vegetarian
Grilled Corn on the Cob
arvio≈ 140 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Franse frietjes met truffelsmaak en Parmezaanse kaasvegetarian
Truffle Fries with Parmesan
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraatteja
Frites van zoete aardappelvegan, vegetarian
Sweet Potato Fries
arvio≈ 380 kcal40 g hiilihydraatteja
Gepofte aardappel met zure roomvegetarian
Baked Potato with Sour Cream — kruiden- (melk, soja) of roomboter (melk)
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Appelmoesvegan, vegetarian
Applesauce
arvio≈ 110 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
Desserts
Flensje
Crêpe with Dulce de Leche — met Dulce de Leche-ijs (melk) en Dulce de Leche (melk)
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 29
Coupe roomijs met slagroom
Ice Cream Sundae — à la dama blanca met warme chocolade saus à la dama maxima met warme dulce de leche (melk)
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 27
Coupe sorbetvegan, lactose_free
Sorbet Coupe — lactose vrij
arvio≈ 180 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
Kinderijsje
Kids Ice Cream — Keuze uit roomijs (melk) of sorbet ijs (lactose vrij) met een wafeltje (gluten,soja)
arvio≈ 250 kcal35 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

56veggie
scorearvio

Steakhouse vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Pääruokana on saatavilla vegan burger sienillä ja avokadolla. Lisukkeina on muun muassa grillattu maissi, parsa ja bataattiranskalaiset.

23 kasvis- ja 19 vegaanista annosta 86:sta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Vrijthof 52, 6211 LE Maastricht
Aukioloajat
ma17:00–23:00
ti17:00–23:00
ke17:00–23:00
to17:00–23:00
pe17:00–23:00
la12:00–23:00
su12:00–23:00
De keuken is dagelijks geopend van 17.00 uur – 23.00 uur.
Yhteystiedot
+31433255022 info@gauchosaanhetvrijthof.nl
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gauchosgrill.nl/maastricht-aan-het-vrijthof
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 84 %

Omistatko Gauchos - Maastricht, Vrijthof? Rekisteröi paikkasi.