takaisin hakuun

Quattro Mori - Maastricht, Hoogbrugstraat

Hoogbrugstraat 63, 6221 CP Maastricht

Suljettu nyt

Italianpizzeria€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 9. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

ANTIPASTI
FUNGHI TRIFOLATIvegetarian
16.00
Sautéed Mushrooms — Gemarineerde champignon
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
PROSCIUTTO E MELONE
18.00
Prosciutto and Melon — Parmaham met meloen
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
ANTIPASTO MISTO
20.00
Mixed Antipasti — Italiaanse vleeswaren
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ANTIPASTO DI MAREpescatarian
20.00
Seafood Antipasti — Koude visschotel
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
CARPACCIO CARNE O TONNO
20.00
Beef or Tuna Carpaccio — Dungesneden ossenhaas of tonijn met parmezaanse kaas of met salie-boter saus
arvio≈ 350 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
ANTIPASTO QUATTRO MORI
21.00
Mixed Cold Antipasti — Combinatie van onze koude antipasti
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CALAMARI TRIFOLATIpescatarian
22.00
Sautéed Calamari
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
ANTIPASTO PRIMAVERA
20.00
Parmaham, tomaat, mozzarella en rucola
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
BRUSCHETTAvegetarian
10.00
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
ZUPPA
CANNELLONI
19.00
Cannelloni Soup
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
MINESTRONEvegetarian
10.00
Rijkgevulde Italiaanse groentensoep
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
TORTELLINI IN BRODO
8.00
Bouillon met tortellini
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
CREMA DI POMODOROvegetarian
8.50
Tomato Cream Soup — Tomaten-cremesoep
arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PASTA
SPAGHETTI AGLIO E OLIOvegetarian
15.00
Spaghetti met pikante olie en knoflook
arvio≈ 650 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
SPAGHETTI NAPOLETANAvegetarian
15.00
Spaghetti met tomatensaus en basilicum
arvio≈ 600 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
SPAGHETTI BOLOGNESE
17.00
Spaghetti met tomatensaus en gehakt
arvio≈ 780 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
SPAGHETTI CARBONARA
17.00
Spaghetti met room, spek, ei en kaas
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
SPAGHETTI FRUTTI DI MAREpescatarian
22.00
Spaghetti met tomatensaus & zeevruchten
arvio≈ 680 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
SPAGHETTI GAMBERIpescatarian
21.00
Spaghetti met tomatensaus, courgette & garnalen
arvio≈ 660 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 82
SPAGHETTI ALLE VONGOLEpescatarian
21.00
Spaghetti met venusschelpjes
arvio≈ 620 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
SPAGHETTI NERO DI SEPPIApescatarian
21.00
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
SPAGHETTI QUATTRO MORI
19.00
Spaghetti met tomatensaus, room, ham, champignons & garnaaltjes
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
SPAGHETTI VEGETARIANAvegetarian
19.00
Spaghetti met tomatensaus en verse kaas
arvio≈ 600 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
TAGLIATELLE PESTOvegetarian
17.00
Tagliatelle met basilicum-roomsaus
arvio≈ 780 kcal70 g hiilihydraatteja
TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO
18.00
Tagliatelle met room, champignons, ham, erwtjes
arvio≈ 820 kcal72 g hiilihydraatteja
TAGLIATELLE AL SALMONEpescatarian
20.00
Tagliatelle met gerookte zalm, room en champignons
arvio≈ 800 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
TAGLIATELLE ALLA GORGONZOLAvegetarian
19.00
arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraatteja
PENNE ALL’ARRABBIATAvegetarian
16.00
Penne all'Arrabbiata — Penne met pittige tomatensaus
arvio≈ 620 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
PENNE ALL’ AMATRICIANA
16.50
Penne all'Amatriciana — Penne met tomatensaus en spek
arvio≈ 700 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
PENNE QUATTRO FORMAGGIvegetarian
20.00
Penne met 4 soorten kaas
arvio≈ 880 kcal75 g hiilihydraatteja
TORTELLINI ALLA PANNA
17.00
Tortellini met room en ham
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja
TORTELLINI ALLA GORGONZOLAvegetarian
18.00
arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraatteja
PANZEROTTI SPINACI E RICOTTAvegetarian
20.00
Spinach and Ricotta Ravioli — Ravioli met spinazie, ricotta en tomatensaus
arvio≈ 650 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 82
RISOTTO FRUTTI DI MAREpescatarian
22.00
Seafood Risotto — Risotto met tomatensaus en zeevruchten
arvio≈ 680 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
RISOTTO AL PAESANO
18.00
Risotto met tomatensaus, spek, erwtjes en champignons
arvio≈ 720 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
LASAGNA
18.00
Deeglaagjes met bolognese-saus
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
CANNELLONI SPINACI E RICOTTAvegetarian
20.00
Spinach and Ricotta Cannelloni — Deegrolletje gevuld met spinazie en ricotta
arvio≈ 620 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
PASTICCIO DELLA CASA
18.00
House Pasta Bake — Gegratineerde pasta
arvio≈ 800 kcal70 g hiilihydraatteja
TRIS DI PASTA
21.00
Pasta Trio — Combinatie van penne Arrabbiata, tortellini Gorgonzola & tagliatelle Quattro Mori
arvio≈ 950 kcal90 g hiilihydraatteja
CARNE
ENTRECOTE AI FERRI
26.00
Grilled Entrecôte — Gegrilde entrecote
arvio≈ 650 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
ENTRECOTE AL PEPE
27.00
Pepper Entrecôte — Gegrilde entrecote met pepersaus
arvio≈ 750 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
ENTRECOTE ALLA PIZZAIOLA
27.00
Entrecôte Pizzaiola — Gegrilde entrecote met tomaten-knoflooksaus
arvio≈ 680 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
ENTRECOTE PICCANTE
27.00
Spicy Entrecôte — Entrecote gemarineerd in pikante olie
arvio≈ 720 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
SCALOPPINA MILANESE
26.00
Veal Schnitzel Milanese — Italiaanse kalfsschnitzel
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
SCALOPPINA MARSALA
28.00
Veal Marsala — Kalfsvlees met Marsala wijnsaus
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
SCALOPPINA AL VINO BIANCO
27.00
Veal in White Wine — Kalfsvlees met wittewijnsaus
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
SCALOPPINA GORGONZOLA
28.00
Veal Gorgonzola — Kalfsvlees met Gorgonzolasaus
arvio≈ 680 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
SCALOPPINA PARMIGIANA
30.00
Veal Parmigiana — Kalfsvlees met tomatensaus, aubergine en groenten gegratineerd in de oven
arvio≈ 620 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
29.00
Kalfsvlees met parmaham, kaas en witte wijn
arvio≈ 600 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
OSSOBUCO
30.00
Kalfsschenkel met risotto
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
PESCE
CALAMARI FRITTI
25.00
fried calamari — Gefrituurde inktvis
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
CALAMARI E GAMBERI FRITTI
28.00
fried calamari and shrimp — Gefrituurde inktvis en garnalen
arvio≈ 600 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
FILETTO DI SOGLIOLA MUGNAIA
sole meuniere — Tongfilet met boter-witte wijnsaus
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
FILETTO DI SOGLIOLA GRAN SUCCESSO
sole fillet with leeks and mushrooms — Tongfilet met prei, champignons en garnaaltjes
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
SCAMPI ALLA GRIGLIA
27.00
grilled scampi — Gegrilde grote garnalen
arvio≈ 350 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
SCAMPI ALLA MARINARA
28.00
scampi marinara — Grote garnalen met pittige tomatensaus
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
SCAMPI QUATTRO MORI
29.00
scampi with leeks and mushrooms — Grote garnalen met prei, champignons en kleine garnaaltjes
arvio≈ 400 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
MISTO SCAMPI E SOGLIOLA
scampi and sole combination — Combinatie grote garnalen en tongfilet (naturel, Marinara & Quattro Mori)
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
PIZZA
PIZZA MARGHERITAvegetarian
11.00
Tomatensaus en mozzarella
arvio≈ 800 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
PIZZA FUNGHIvegetarian
12.00
pizza fungi — Tomatensaus, mozzarella en champignons
arvio≈ 850 kcal92 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
PIZZA SALAMI
13.00
Tomatensaus, mozzarella en salami
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
PIZZA PROSCIUTTO
13.00
Tomatensaus, mozzarella en ham
arvio≈ 800 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
PIZZA SALAME PICCANTE
15.00
pizza spicy salami — Tomatensaus, mozzarella en pittige salami
arvio≈ 870 kcal75 g hiilihydraatteja
PIZZA ALLA SARDA
16.00
Pizza met pittige salami, ui & olijven
arvio≈ 880 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
PIZZA NAPOLETANA
15.00
Tomatensaus, mozzarella, ansjovis en kappertjes
arvio≈ 780 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
PIZZA CAPRICCIOSA
15.00
Tomatensaus, mozzarella, ham en champignons
arvio≈ 820 kcal76 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
PIZZA HAWAII
15.00
Tomatensaus, mozzarella, ham en ananas
arvio≈ 840 kcal82 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
PIZZA ALLE MELANZANEvegetarian
17.00
pizza eggplant — Tomatensaus, mozzarella en gegrilde aubergine
arvio≈ 790 kcal76 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
PIZZA QUATTRO STAGIONI
17.00
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, champignons, paprika en artisjok
arvio≈ 920 kcal80 g hiilihydraatteja
PIZZA VEGETARIANAvegetarian
17.00
Tomatensaus, mozzarella en verse groenten
arvio≈ 750 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
PIZZA RUCOLAvegetarian
15.00
Tomatensaus, mozzarella, rucola en parmezaanse kaas saus
arvio≈ 880 kcal75 g hiilihydraatteja
PIZZA PARMA E RUCOLA
20.00
pizza parma and rucola — Tomatensaus, mozzarella, parmaham, rucola & parmezaanse kaas
arvio≈ 910 kcal75 g hiilihydraatteja
PIZZA SALMONE E RUCOLA
19.00
pizza salmon and rucola
arvio≈ 860 kcal75 g hiilihydraatteja
PIZZA GORGONZOLAvegetarian
19.00
Tomatensaus, mozzarella, Gorgonzola & champignons
arvio≈ 900 kcal75 g hiilihydraatteja
PIZZA QUATTRO FORMAGGIvegetarian
20.00
Tomatensaus met 4 soorten kaas
arvio≈ 980 kcal75 g hiilihydraatteja
PIZZA FRUTTI DI MARE
20.00
pizza seafood — Tomatensaus, mozzarella en zeevruchten
arvio≈ 820 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
PIZZA TONNO E CIPOLLA
17.00
pizza tuna and onion — Tomatensaus, mozzarella, tonijn en ui
arvio≈ 810 kcal77 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
PIZZA QUATTRO MORI
18.00
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, champignons, paprika, artisjok, ei en spek
arvio≈ 980 kcal80 g hiilihydraatteja
PIZZA CALZONE
20.00
Dubbelgevouwen pizza (zie quattro stagioni)
arvio≈ 1050 kcal85 g hiilihydraatteja
PIZZA BAMBINO
10.00
kids pizza
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraatteja
INSALATA
INSALATA MISTAvegetarian
9.00
mixed salad — Gemengde salade
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
INSALATA MISTA CON GORGONZOLAvegetarian
12.00
mixed salad with gorgonzola — Gemengde salade met Gorgonzola
arvio≈ 320 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
INSALATA DI POMODORIvegetarian
11.00
tomato salad — Tomatensalade met ui
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
INSALATA POMODORO CON TONNO
14.00
tomato salad with tuna — Tomatensalade met tonijn en ui
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
LA CAPRESEvegetarian
15.00
caprese salad — Tomaten, mozzarella en basilicum
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
DOLCI
CASSATA
8.00
cassata ice cream — Plak ijs met 3 smaken en slagroom
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
COPPA DELLA CASA
9.50
house coupe ice cream — Vanille ijs met likeur en slagroom
arvio≈ 480 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 30
DAME BLANCHE
9.00
Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom
arvio≈ 510 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 29
AFFOGATO AL CAFFE
8.00
affogato — Vanille ijs overgoten met espresso
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraattejaraskas 42
TARTUFO
9.00
chocolate truffle ice cream — Chocolade-truffel ijs met slagroom
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 32
BEIGNETS QUATTRO MORI
9.00
ice cream profiteroles — Soesjes gevuld met vanille ijs, chocolade- en slagroom
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27
TIRAMISU
11.00
Huisgemaakt Italiaans gebak
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
SORBETTO AL LIMONEvegan
9.00
lemon sorbet
arvio≈ 150 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 32
GELATO BAMBINO
7.00
kids ice cream — Kinderijsje
arvio≈ 200 kcal28 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

77veggie
scorearvio

Italialainen ruoka kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy annoksia kuten Penne Quattro Formaggi ja Pizza Vegetariana. Tarjolla on myös Minestrone-keittoa ja Bruschettaa.

26 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 94:sta

73dia
scorearvio

Vähähiiliäisyyttä lihasta ja kalasta

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia. Valitse grillattu liha tai kala pitääksesi hiilihydraattimäärän alhaisena.

32 diabetesystävällistä · 94 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Hoogbrugstraat 63, 6221 CP Maastricht
Aukioloajat
ma—
tisuljettu
ke—
to—
pe—
la—
su—
Yhteystiedot
+31433253154 rest.quattromori@gmail.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quattromori.nl/

Omistatko Quattro Mori - Maastricht, Hoogbrugstraat? Rekisteröi paikkasi.