Broodjesbar De Kade

Kesselskade 52, 6211 EN Maastricht

Suljettu nyt · avataan pe 10:00

€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 8. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 17. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Take-away breakfast

Açaï bowl

13.50

Yoghurt van Açaï met huisgemaakte granola, fruittoppings en honing

arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraatteja

French Toast

8.50

Getoast brioche brood met kaneel, verschillende fruittoppings

arvio≈ 600 kcal70 g hiilihydraatteja

Blueberry pancakes

13.50

Huisgemaakte pannenkoeken met blauwe bessen, verschillende fruittoppings en saus naar keuze

arvio≈ 750 kcal90 g hiilihydraatteja

Breakfast bagel

8.70

Sesambagel met huisgemaakte smashed avocado, twee spiegeleitjes en knapperig spek

arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Stuffed croissant

8.30

Roombotercroissant met roomkaas, rucola, gerookte zalm en scrambled eggs

arvio≈ 700 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Zalm en gepocheerde eieren

12.50

Salmon and poached eggs — Getoast briochebrood met huisgemaakte smashed avocado, gerookte zalm, rucola en twee gepocheerde eieren

arvio≈ 600 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Broodjes koud&warm

Ham+Kaas

7.25

Ham and Cheese sandwich

arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja

Gezond

8.75

Healthy sandwich

arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Brie

8.75

Brie sandwich

arvio≈ 500 kcal38 g hiilihydraatteja

Huisgemaakte tonijnsalade

8.95

Tuna salad sandwich

arvio≈ 480 kcal40 g hiilihydraatteja

Carpaccio

9.25

Carpaccio sandwich

arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraatteja

Caprese

8.75

Caprese sandwich

arvio≈ 460 kcal38 g hiilihydraatteja

Serranoham

8.50

Serrano ham sandwich

arvio≈ 440 kcal38 g hiilihydraatteja

Huisgemaakte Baba ganoush (vegan)vegan

10.75

Baba ganoush sandwich

arvio≈ 410 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Hummus (vegan)vegan

10.50

Hummus sandwich

arvio≈ 430 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Roel’s kip (warm)

10.25

Roel's chicken sandwich

arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraatteja

BLTC (warm)

10.50

BLTC sandwich

arvio≈ 580 kcal40 g hiilihydraatteja

Pastrami (warm)

9.75

Pastrami sandwich

arvio≈ 520 kcal40 g hiilihydraatteja

Gehaktbal (warm)

9.75

Meatball sandwich

arvio≈ 560 kcal42 g hiilihydraatteja

Kip Crunch (warm)

10.25

Chicken Crunch sandwich

arvio≈ 620 kcal48 g hiilihydraatteja

Rib-eye (warm)

12.75

Rib-eye sandwich

arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja

Bagels

Chicken (warm)

12.50

Chicken bagel

arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Zalm

12.00

Salmon bagel

arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraatteja

Focaccia’s (warm)

Tuna melt

12.50

Tuna melt focaccia

arvio≈ 620 kcal52 g hiilihydraatteja

Mortadella

12.50

Mortadella focaccia

arvio≈ 680 kcal50 g hiilihydraatteja

Truffelsalami

13.50

Truffle salami focaccia

arvio≈ 690 kcal50 g hiilihydraatteja

Smoothies

Hawaiian Pink dragon

6.50

Hawaiian Pink dragon smoothie — Passievrucht, ananas, Roze pitaya, banaan, mango kokos

arvio≈ 320 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 32

Lovely green Berry Bomb

Lovely green Berry Bomb smoothie — Avocado, s pinazie, Acaï, blauwe bessen, tarwegras, mango, zwarte bessen, bramen, bro ccoli aardbei, banaan

arvio≈ 380 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 43

Blue ocean Pitaya flower

Blue ocean Pitaya flower smoothie — Wittepitaya, limoen, Pitaya, mango, kokos, rabarber, kokos, banaan bloemkool, banaan

arvio≈ 340 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 31

Olympian fit Green fit

Olympian fit Green fit smoothie — Kersen, framboos, Avocado,mango,amandel, haver, erwten, erwten, banaan, boerenkool, avocado, banaan munt, peterselie

arvio≈ 410 kcal48 g hiilihydraatteja

All day breakfast

Chiapudding

8.70

Chia pudding — Huisgemaakte pudding met chiazaad, fruit toppings, kokosvlokken.

arvio≈ 350 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Eggs benedict

14.50

Twee gepocheerde eieren op getoast brioche brood met smashed avocado, zalm, rucola en hollandaisesaus.

arvio≈ 780 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Broodjes

Rundercarpaccio

14.80

Beef Carpaccio sandwich — Rundercarpaccio, rucola, komkommer, huisgemaakte truffelmayonaise, pijnboompitten, zongedroogde tomaten, Parmezaanse kaas.

arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraatteja

Vitello tonnato

14.80

Vitello Tonnato sandwich — Kalfsvlees, rucola, huisgemaakte tonnatosaus, kappertjes, Parmezaanse kaas.

arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraatteja

Huisgemaakte Baba ganoush

16.80

Baba ganoush sandwich — Auberginespread, rucola, gegrilde groenten, granaatappelpitjes, knoflook-basilicumvinaigrette.

arvio≈ 510 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Hummusvegan

16.80

Hummus sandwich — Veganistische hummus, rucola, granaatappelpitjes, gegrilde groenten, knoflook-basilicumvinaigrette.

arvio≈ 530 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Roel's chicken

15.00

Roel's chicken sandwich — Gemarineerde kipfilet, gesmolten kaas, sla, komkommer, huisgemaakte paprika-knoflooksaus.

arvio≈ 640 kcal48 g hiilihydraatteja

BLTC

15.50

BLTC sandwich — Gemarineerde kipfilet, sla, tomaat, komkommer, knapperig spek, huisgemaakte paprika-knoflooksaus.

arvio≈ 680 kcal48 g hiilihydraatteja

Pastrami

14.20

Pastrami sandwich — Runderpastrami, rucola, tomaat, augurk, cheddar, huisgemaakte mosterdmayonaise.

arvio≈ 610 kcal45 g hiilihydraatteja

Gehaktbal

14.50

Meatball sandwich — Gehaktballetjes met uien, sla, komkommer en huisgemaakte paprika- knoflooksaus.

arvio≈ 660 kcal50 g hiilihydraatteja

Kip crunch

14.80

Chicken Crunch sandwich — Krokante kipfilet, sla, tomaat, komkommer, huisgemaakte chilimayonaise.

arvio≈ 720 kcal48 g hiilihydraatteja

Rib-eye

15.90

Rib-eye sandwich — Runderribeye, rucola, huisgemaakte truffelmayonaise, Parmezaanse kaas.

arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraatteja

Bagels

Kip (heet)

14.80

Chicken bagel — Gemarineerde kipfilet, knapperig spek, sla, komkommer, huisgemaakte paprika-knoflooksaus

arvio≈ 750 kcal52 g hiilihydraatteja

Toasts

Burrata

16.90

Burrata toast — Geroosterd brood, huisgemaakte walnotenpesto, rucola, tomaat, burrata, serranoham, knoflook-basilicumvinaigrette.

arvio≈ 610 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Geitenkaas

14.80

Goat cheese toast — Geroosterd brood, rucola, geitenkaas, huisgemaakte smashed avocado, knapperig spek, walnoten, aardbeien, balsamico.

arvio≈ 640 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Salades

Caesarsalade (heet)

17.90

Caesar salad — Salade, gemarineerde kipfilet, knapperig spek, tomaat, hardgekookt ei, Parmezaanse kaas, huisgemaakte caesardressing, huisgemaakte croutons, brood, boter.

arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraatteja

Soep

Rijkgevulde Minestronesoepvegetarian

9.75

Minestrone soup — Rijkgevulde vegetarische tomatensoep, brood, huisgemaakte croutons, Parmezaanse kaas, boter.

arvio≈ 410 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

Dessert

Limburgse vlaai

5.50

Limburgse vlaai van bakkerij Hermans

arvio≈ 380 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 38

Borrel

Bruschetta Trio

13.50

Klassiek: tomaat, knoflook, basilicum. Huisgemaakte walnotenpesto: tomaat, mozzarella. Serranoham: tomatentapenade, aioli.

arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraatteja

Babycalamares

13.50

Baby squid — Geserveerd met aioli en citroen.

arvio≈ 340 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Griekse olijvenvegan

6.00

Greek olives

arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Brood met dips

8.50

Bread with dips — Aioli, tomatentapenade, geprakte avocado, hummus.

arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraatteja

Borrelplank de Kade

24.50

De Kade sharing platter — Een assortiment aan lekkernijen om te delen.

arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Kesselskade 52, 6211 EN Maastricht
Aukioloajat: ma10:00–17:00
ti10:00–17:00
ke10:00–17:00
to10:00–17:00
pe10:00–17:00
la10:00–17:00
su10:00–17:00
Yhteystiedot: +32433272012 info@broodjesbardekade.nl
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), broodjesbardekade.nl/

Omistatko Broodjesbar De Kade? Rekisteröi paikkasi.