De Klapperboom

Boschstraat 56, 6211 AX Maastricht

Suljettu nyt · avataan pe 12:00

Indonesian€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

SNACKS

Loempia kip/vegetarisch

2.00

Chicken or Vegetable Spring Roll

arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Perkedel Kentang

2.75

aardappel met rundergehakt

arvio≈ 140 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Perkedel Jagung (maiskoekje)/Pisang Goreng (gebakken banaan)vegetarian

2.50

Corn Fritters or Fried Banana

arvio≈ 160 kcal20 g hiilihydraatteja

Spekkoek stuk

2.50

Spekkoek — heel ¢ 14,00 half ¢ 8,00

arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraatteja

Lemper

2.75

kleefrijst met gekruid kippenvlees

arvio≈ 150 kcal22 g hiilihydraatteja

Risolles/Martabak

2.75

Risoles or Martabak — vulling rundergehakt met groenten

arvio≈ 190 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Indonesische kroket

2.75

Indonesian Croquette — aardappel met rundergehakt

arvio≈ 150 kcal13 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Pastei

3.50

Chicken and Vegetable Pastry — kip-groentepasteitje

arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Bakpau kip/rund

2.75

Bakpau Chicken or Beef — gestoomd broodje met kip of rundvlees

arvio≈ 200 kcal30 g hiilihydraatteja

Kroepoek/Emping/Cassavechips, Pikante Minifrietjes

2.75

Krupuk or Spicy Fries

arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraatteja

Kroepoek (klein zakje)

0.85

Krupuk

arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraatteja

Seroendeng, gebakken pinda's en kokosvegan

2.75

Seroendeng with Peanuts and Coconut — per bakje

arvio≈ 160 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

RIJST- EN BAMIGERECHTEN (per 100 g)

Witte Rijst/Aardappel masalavegan

1.35

White Rice or Potato Masala

arvio≈ 130 kcal28 g hiilihydraatteja

Nasi Goreng/Bami Goreng/Gele Rijst

1.35

Nasi Goreng or Bami Goreng

arvio≈ 160 kcal22 g hiilihydraatteja

Mihoen

1.35

arvio≈ 110 kcal24 g hiilihydraatteja

Lontongvegan

3.25

half ¢ 1,75

arvio≈ 120 kcal26 g hiilihydraatteja

TAHU TEMPE GERECHTEN (per 100 g)

Tempe Kering Klapperboom/Balado Tempevegan

2.60

Tempeh Kering or Tempeh Balado

arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Sambal Goreng Tahu/Tempe met petâ en paprikavegan

2.60

Sambal Goreng Tahu Tempe

arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Tahu Santen met auberginevegan

2.60

Tahu Santen with Eggplant

arvio≈ 140 kcal11 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

VIS EN GARNALEN (per 100 g)

Ikan Bumbu Bali (makreel)pescatarian

3.00

Ikan Bumbu Bali

arvio≈ 170 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Garnalen Satepescatarian

2.75

Shrimp Satay

arvio≈ 160 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Pepesan Makreel in bananenblad (hele vis)pescatarian

12.00

Pepesan Mackerel

arvio≈ 320 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Visbeignet (witvis met korianderblad)pescatarian

3.00

Fish Croquette — per stuk

arvio≈ 140 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

RUNDVLEESGERECHTEN (per 100 g)

Rendang

3.80

Beef Rendang — pittig rundvlees in kokossaus

arvio≈ 240 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Smoor

3.80

Beef Smoor — rundvlees in zoete ketjapsaus

arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Daging Asam Padeh (heet)

3.80

Daging Asam Padeh

arvio≈ 190 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Lamsrundergehaktballetjes

3.80

Lamb and Beef Meatballs — zoetzure saus

arvio≈ 230 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Lamskerrie

4.25

Lamb Curry

arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

KIPGERECHTEN

Kipsate met pindasaus

1.90

Chicken Satay with Peanut Sauce — per stokje

arvio≈ 110 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Kipsate pikant

1.90

Spicy Chicken Satay — per stokje

arvio≈ 100 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

extra satesaus

1.25

Extra Satay Sauce — klein/medium/groot

arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Kip Pedas/Smoor (met zoete ketjap), drumstick

2.75

Spicy Chicken Smoor Drumstick

arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Kip Smoor (met zoete ketjap) filet

2.95

Chicken Smoor Fillet — per 100 g

arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68

Kip Bumbu Bali (filet)

2.95

Chicken Bumbu Bali — per 100 g

arvio≈ 170 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Kip Besengek (filet met kokosmelk)

2.95

Chicken Besengek

arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Pikante kippenlevertjes

2.95

Spicy Chicken Livers — per 100 g

arvio≈ 190 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Sambal Telorvegetarian

1.75

gekookt ei in sambal

arvio≈ 140 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Kippendij met bot (masala kip/gebakken)

3.75

Chicken Thigh Masala

arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Soto Ayam (kippensoep)

7.00

Soto Ayam

arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Soto Ayam (kippensoep) met rijst

9.00

Soto Ayam with Rice

arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

GROENTENGERECHTEN (per 100 g)

Atjar Kuning (zoetzure groenten)/Atjar komkommervegan

2.25

Atjar Kuning or Cucumber Atjar

arvio≈ 65 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Sayur Tumis Wortel/Boontjes/Babymaisvegan

2.25

Stir-fry Carrots, Beans or Baby Corn

arvio≈ 55 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Boontjes pikantvegan

2.25

Spicy Green Beans

arvio≈ 60 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Sambal Spruitjesvegan

2.25

Sambal Brussels Sprouts

arvio≈ 70 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Pikante Auberginevegan

2.25

Spicy Eggplant

arvio≈ 85 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Sayur Kerryvegan

2.25

arvio≈ 75 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Sayur Lodeh (groenten in kokosmelk)vegan

2.25

Sayur Lodeh

arvio≈ 90 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Gemengde Groenten (broccoli, bloemkool en wortel)vegan

2.25

Mixed Vegetables

arvio≈ 50 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Urap (groenten in geraspte kokos)/Kousenband, etcvegan

2.25

Urap Vegetables

arvio≈ 80 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

SATE

3 stokjes Sate Ayam (kip) normaal/pikant met pindasaus

5.70

Chicken Satay — ¢ ¢ 1,90

arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Roti gerechten

Roti kip

14.50

Chicken Roti — roti, kippenbout, aardappelen en kouseband

arvio≈ 850 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

Roti kip speciaal

16.00

Special Chicken Roti — roti, kippenbout, aardappelen en kouseband, ei en extra groenten

arvio≈ 980 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Roti kip filet

14.50

Chicken Fillet Roti — roti, kipfilet, aardappelen en kouseband

arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 81

Roti kipfilet speciaal

16.00

Special Chicken Fillet Roti — roti, kipfilet, aardappelen en kouseband, ei en extra groenten

arvio≈ 910 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 76

Roti lamsvlees

17.50

Lamb Roti — roti, lamsvlees, aardappelen en kouseband

arvio≈ 920 kcal85 g hiilihydraatteja

Roti lamsvlees speciaal

19.50

Special Lamb Roti — roti, lamsvlees, aardappelen en kouseband, ei en extra groenten

arvio≈ 1050 kcal90 g hiilihydraatteja

Roti mix kipfilet en lamsvlees

19.50

Mixed Chicken and Lamb Roti — roti, kipfilet en lamsvlees, aardappelen en kouseband

arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 68

Roti rundvlees

16.50

Beef Roti — roti, rundvlees, aardappelen en kouseband

arvio≈ 880 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Roti rundvlees speciaal

18.50

Special Beef Roti — roti, rundvlees, aardappelen en kouseband, ei en extra groenten

arvio≈ 1010 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Extra Roti

3.00

arvio≈ 280 kcal45 g hiilihydraatteja

Vegetarische gerechten

Roti vegetarischvegetarian

13.50

Vegetarian Roti — Roti, masala aardappelen, ei en kouseband of andere groente

arvio≈ 720 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 78

Roti vegetarisch met tempevegetarian

15.50

Vegetarian Roti with Tempeh

arvio≈ 810 kcal88 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Roti Vegan Tempevegan

15.50

Vegan Tempeh Roti — Roti, masala aardappelen, kouseband of andere groente, tempe en tahu

arvio≈ 780 kcal88 g hiilihydraattejatasapainoinen 81

Gado Gado mediumvegetarian

11.00

Gestoofde groenten, tahu, tempe, ei en pindasaus

arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Gado Gado grootvegetarian

12.50

Gado Gado Large — Idem grote portie met witte rijst of lontong

arvio≈ 680 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

Petjel mediumvegetarian

11.00

Gestoofde kouseband, spitskool en taoge met zoete pindasaus en kentjoer

arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Petjel grootvegetarian

12.50

Petjel Large — Idem grote portie met witte rijst of lontong

arvio≈ 610 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Diverse gerechten

Rotirol met kip

9.50

Chicken Roti Roll — Roti, masala aardappelen, groenten en kip

arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 82

Rotirol veganvegan

9.50

Vegan Roti Roll — Roti, masala aardappelen, groenten en tempe

arvio≈ 580 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 82

Bakabanavegan

2.50

Fried Banana — Gebakken banaan

arvio≈ 220 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 43

Teloh met bakkeljauwpescatarian

6.50

Cassava with Salted Cod — Gebakken cassave met gezouten kabeljauw

arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Bara

2.75

Surinaams gefrituurd broodje van oerdi en tarwe

arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Gevulde bara

6.00

Filled Bara — Surinaams broodje met masala kipfilet en zoetzure komkommer

arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

AFHAALMENU'S

MENU A:(Nasi Sate)

14.00

Nasi Sate Menu — Nasi/Bami/Gele Rijst/Witte Rijst, 2 stokjes saté met pindasaus, groente of atjar

arvio≈ 850 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 78

Menu A met 3 stokjes sate

15.50

Nasi Sate Menu (3 skewers)

arvio≈ 940 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

MENU B: (Nasi Rames)

15.50

Nasi Rames Menu — Nasi/Bami/Gele Rijst/Witte Rijst, 1 vlees- gerecht, groente of atjar

arvio≈ 820 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

MENU B met 2 vleesgerechten

19.50

Nasi Rames Menu (2 meats) — met Bami/Nasi/Gele Rijst/Witte Rijst, 2 vleesgerechten, groente of atjar

arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

MENU B met 3 vlees en 1 groente (of 2 vlees, 2 groenten)

22.50

Nasi Rames Menu (3 meats)

arvio≈ 1050 kcal85 g hiilihydraatteja

MENU C: (Nasi Tjampur)

19.50

Nasi Tjampur Menu — Nasi/Bami/Gele Rijst/Witte rijst, vlees 1 soort of 2 stokjes saté, sambal ei, tempe, groente of atjar

arvio≈ 920 kcal88 g hiilihydraattejatasapainoinen 75

MENU C: idem met twee vleesgerechten i.p.v. één

22.50

Nasi Tjampur Menu (2 meats)

arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 68

MENU D: (Nasi Ayam)

19.50

Nasi Ayam Menu — Nasi/Bami/Gele Rijst/Witte rijst, kip smoor drumstick of kip pedas, sambal ei, tempe kering, groente of atjar

arvio≈ 820 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 68

MENU E: (Vegetarisch en vegan) 1vegetarian

15.50

Vegetarian Menu E1 — Bami/Nasi/Gele Rijst/Witte rijst, tempe Klapperboom, tempe tahu paprika, sambal ei, groente of atjar (vegetarisch 1)

arvio≈ 720 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 76

MENU E: (Vegetarisch en vegan) 2vegetarian

15.50

Vegetarian Menu E2 — Bami/Nasi/Gele Rijst/Witte rijst, tempe Klapperboom, tahu santen, kerrie ei groente of atjar (vegetarisch 2)

arvio≈ 740 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 76

MENU E: (Vegetarisch en vegan) 3vegan

15.50

Vegan Menu E3 — Nasi/Gele Rijst/Witte rijst, met tempe manis, sate vegan, pepes tahu, groente (vegan 1)

arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 76

MENU E: (Vegetarisch en vegan) 4vegan

15.50

Vegan Menu E4 — Nasi/Gele Rijst/Witte rijst, met tempe manis en 2 verschillende groenten naar keuze (vegan 2)

arvio≈ 620 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

Vegetarisch met vis MENU E:1. of E:2. met vispescatarian

19.50

Vegetarian with Fish Menu

arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

Gado gadovegetarian

12.50

geblancheerde groenten met pindasaus met of zonder witte rijst of lontong

arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

NASI KUNING/BAMI/NASI GORENG KOMPLEET

22.50

Complete Nasi/Bami Goreng — Gele rijstof Bami of Nasi Goreng, rendang, sate, ei, tempe, groente, kroepoek

arvio≈ 1100 kcal95 g hiilihydraatteja

RIJSTTAFEL SPECIAAL

24.00

Special Rijsttafel — Bami/Nasi/Gele Rijst/Witte rijst, smoor, rendang, sate, visgerecht of lamsgehaktballetjes, sambal ei, tempegerecht naar keuze, 2 soorten groenten en kroepoek

arvio≈ 1200 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 44

RIJSTTAFEL KLAPPERBOOM

26.00

Klapperboom Rijsttafel — Bami/nasi/gele rijst/witte rijst, rendang, smoor, asam padeh, saté met pindasaus, kipfilet bali, sambal telor, tempe kering, tahu gerecht, 2 soorten groenten, atjar en kroepoek

arvio≈ 1350 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 38

RIJSTTAFEL VEGETARISCHvegetarian

23.00

Vegetarian Rijsttafel — Bami/nasi/gele rijst/witte rijst, sambal ei, tempe tahu, tempe manis, sate vegan, rendang jackfruit, vegan balletjes, 2 groenten, emping en cassave chips

arvio≈ 1100 kcal115 g hiilihydraatteja

RIJSTTAFEL VEGANvegan

23.00

Vegan Rijsttafel — Nasi/gele rijst/witte rijst, tahu santen, tempe tahu, tempe manis, sate vegan, rendang jackfruit, vegan balletjes, 2 groenten, emping en cassave chips

arvio≈ 1050 kcal110 g hiilihydraatteja

Catering

Rijsttafel Sedaap

24.50

Sedaap Rijsttafel

arvio≈ 1100 kcal90 g hiilihydraatteja

Rijsttafel Lezaat

28.50

Lezaat Rijsttafel

arvio≈ 1250 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 42

Rijsttafel Assyik

31.50

Assyik Rijsttafel

arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 36

Rijsttafel Nikmaat

35.50

Nikmaat Rijsttafel

arvio≈ 1550 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 32

Rijsttafel Istimewa

42.50

Istimewa Luxury Rijsttafel — Luxe Catering (catering mewah)

arvio≈ 1700 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 25

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

88veggie
scorearvio

Paljon indonesialaisia kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy Gado Gado ja Roti Vegan Tempe. Tarjolla on myös vegaaninen rijsttafel, jossa on tahu santen ja tempe manis.

33 kasvis- ja 21 vegaanista annosta 98:sta

76dia
scorearvio

Proteiinit ja kasvikset a la carte

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Valitse proteiini- ja kasvisannokset erikseen välttääksesi korkeat hiilihydraatit. Menu tarjoaa runsaasti vaihtoehtoja ilman riisiä ja rotia.

44 diabetesystävällistä · 98 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Boschstraat 56, 6211 AX Maastricht
Aukioloajat: ma16:00–20:30
ti16:00–20:30
ke12:00–20:30
to12:00–20:30
pe12:00–20:30
la12:00–20:30
su16:00–20:30
Yhteystiedot: +31433261009 info@klapperboom.nl
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), klapperboom.nl/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 85 %

Omistatko De Klapperboom? Rekisteröi paikkasi.