takaisin hakuun

La Tasca de Ventura

Calle Ventura Rodríguez 9, 28008 Madrid

Avoinna nyt · asti 01:00

Spanishtapas€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Para empezar
Jamón de cecina de Black Angus con aceite 100% Picual
15.90
Black Angus cecina ham
arvio≈ 220 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Jamón Ibérico acompañado de pan de cristal y tomate
25.90
Iberian ham with crystal bread and tomato
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja
Berenjenas muy fritas, en aceite de oliva, acompañadas de salmorejovegetarian
14.90
Fried eggplants with salmorejo
arvio≈ 310 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Tabla de quesos nacionales con miel trufada y nueces.vegetarian
19.90
National cheese board with truffle honey and walnuts
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Espárragos trigueros a la parrilla con jamón crujiente
18.90
Grilled asparagus with crispy ham
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Flor de alcachofa a la parrilla (4 unidades)vegetarian
15.90
Grilled artichoke hearts
arvio≈ 140 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salmorejo cordobésvegetarian
10.90
Cordoban salmorejo
arvio≈ 160 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tomate rosa con ventresca, cebolleta tierna y AOVEpescatarian
14.90
Pink tomato with tuna belly
arvio≈ 210 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ensalada de queso de cabra, cebolla caramelizada con vinagreta de mango y maracuyávegetarian
16.90
Goat cheese salad with caramelized onion and mango passion fruit vinaigrette
arvio≈ 320 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Burrata con tartar de aguacate, crujiente de guanciale y miel trufada
18.90
Burrata with avocado tartare and guanciale
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Provolone al horno con una cama de tomate cherry, nueces, tomate seco y mielvegetarian
16.90
Baked provolone with cherry tomatoes and walnuts
arvio≈ 410 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Carpaccio de ternera bañado en lima, parmesano y rúcula
16.90
Beef carpaccio
arvio≈ 240 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Nuestras carnes
Hamburguesa de vaca artesana cebolla caramelizada, pecorino trufado y mahonesa japonesa
17.90
Artisan beef burger with pecorino and Japanese mayo
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
El rabo de toro de La Tasca... desmigado
19.90
Shredded oxtail
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Costilla de Black Angus cocinada a baja temperatura durante 30 horas, temrinada en nuestro horno de carbón
25.90
Slow-cooked Black Angus ribs
arvio≈ 650 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Láminas de secreto 100% ibérico con patatas panaderas chimichurri
21.90
Iberian pork secreto with potatoes
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Entrecot de vaca. 350 gr acompañado de patatas fritas y pimientos
26.90
Beef entrecote with fries
arvio≈ 920 kcal45 g hiilihydraatteja
Txuletón de ternera nacional con patatas y pimientos (1 Kg)
59.90
Beef txuletón with potatoes
arvio≈ 1800 kcal60 g hiilihydraatteja
Los clásicos y alguna cosa más
Croquetas de La Tasca
14.90
Croquettes
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ensaladilla de La Tasca con ventrescapescatarian
11.90
Ensaladilla with tuna belly
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Huevos rotos, con boletus y foie
19.90
Broken eggs with mushrooms and foie gras
arvio≈ 750 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Falso risotto trufado con boletus y lascas de foie. Un escándalo.
19.90
Truffled risotto with mushrooms and foie gras
arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraatteja
Tortilla trufadavegetarian
15.90
Truffled tortilla
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cosas ligeras del mar
Pulpo a la brasa, sobre crema de patata revolconapescatarian
25.90
Grilled octopus with potato cream
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Chipirones con salsa de romescu y triguerospescatarian
21.90
Squid with romesco sauce
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Chipirones al wok con verduras, jengibre y teriyakipescatarian
21.90
Stir-fried squid with vegetables and teriyaki
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 80
Pescado del día. Consulta a nuestro personalpescatarian
Fish of the day
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Postres
Nuestra tarta de queso La estrella de La Tascavegetarian
6.90
Cheesecake
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 37
Trampantojo de limón con helado de Yuzuvegetarian
6.90
Lemon trompe l'oeil with Yuzu ice cream
arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 41
Coulant de chocolatevegetarian
6.90
Chocolate coulant
arvio≈ 410 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 43
Helados artesanos gallegos. Consultar sabores.vegetarian
6.90
Artisan Galician ice cream
arvio≈ 250 kcal28 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

70veggie
scorearvio

Espanjalaisia tapaksia ja kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy tryffeli-tortillaa ja friteerattuja munakoisoja salmorejolla. Jälkiruoaksi on tarjolla juustokakku ja suklaacoulant.

11 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 31:sta

75dia
scorearvio

Espanjalaisia tapaksia ja lihoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on runsaasti proteiinipitoisia vaihtoehtoja. Carpaccio de ternera sisältää 4 g hiilihydraatteja ja Costilla de Black Angus 10 g.

21 diabetesystävällistä · 31 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Calle Ventura Rodríguez 9, 28008 Madrid
Aukioloajat
ma12:00–01:00
ti12:00–01:00
ke12:00–01:00
to12:00–01:00
pe12:00–01:00
la12:00–01:00
su12:00–01:00
Horario de cocina: De domingo a jueves: De 13:00 a 23:30; Viernes y sábado: De 13:00 a 00:00
Yhteystiedot
+910053690
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latascadeventura.es/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko La Tasca de Ventura? Rekisteröi paikkasi.