Restaurante Jai Alai
Calle de Balbina Valverde, 2, 28002 Madrid
aukioloajat eivät tiedossa
Spanishtapas€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Gildasvegetarian
2.00
Vienen desde Bermeo
arvio≈ 60 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ensaladilla rusa
10.75
Russian salad — Mayonesa hecha en casa con yema pasteurizada
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ensalada mixta
13.75
Mixed salad — Lechuga, espárragos, huevo, tomate, cebolleta, bonito
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Puerros mini a la plancha con vinagretavegan, vegetarian
14.00
Grilled mini leeks with vinaigrette
arvio≈ 110 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Ensalada de queso de cabra con nuecesvegetarian
13.75
Goat cheese salad with walnuts — Mezclum de lechuga, queso de cabra, nueces, cebolla caramelizada.
arvio≈ 340 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Ensalada de tomate con ventresca
15.00
Tomato salad with tuna belly
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salteado de rebozuelo, cardo y borraja con yema
26.00
Sautéed chanterelles, cardoon and borage with egg yolk
arvio≈ 220 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Pimientos de Gernikavegan, vegetarian
13.50
Gernika peppers — Sólo en temporada.
arvio≈ 140 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Pimientos asadosvegan, vegetarian
12.50
Roasted peppers — a la leña
arvio≈ 110 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Anchoas en salazónpescatarian
12.10
Salted anchovies — 6 unidades
arvio≈ 120 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Chipirones a la planchapescatarian
24.10
Grilled baby squid
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Chipirones fritospescatarian
15.50
Fried baby squid
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Foie micuit
31.00
Foie gras micuit
arvio≈ 350 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gambas al ajillopescatarian
19.50
Garlic prawns
arvio≈ 240 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Chistorra de Navarra
11.00
Navarra chistorra — de Arbizu
arvio≈ 310 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Jamón de Jabugo 5J
27.00
Somos reservistas de Sánchez Romero Carvajal
arvio≈ 280 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Lomo Ibérico de Guijuelo
25.00
Iberian pork loin
arvio≈ 260 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Croquetas de jabugo, de ragout (estrenamos!!)
12.50
Jabugo croquettes — 10 unidades. Elige el sabor que quieras. Las de jamón 100% 5J.
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraatteja
Menestra de verdurasvegetarian
15.20
Vegetable medley
arvio≈ 160 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Alubias rojas de Markina
15.20
Markina red beans
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 87
Sopa de pescadopescatarian
14.50
Fish soup
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Boquerones abiertos fritospescatarian
15.40
Fried anchovies
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Gazpachovegan, vegetarian
7.70
arvio≈ 120 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Alcachofas salteadas con jamón
14.20
Sautéed artichokes with ham
arvio≈ 210 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Berenjenas rebozadas fritasvegan, vegetarian
12.68
Fried battered eggplant
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Salteado de habas, setas y espinacasvegan, vegetarian
14.50
Sautéed broad beans, mushrooms and spinach
arvio≈ 190 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Espárragos trigueros a la planchavegan, vegetarian
15.52
Grilled asparagus
arvio≈ 140 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Huevos fritos con chistorras y arroz blanco
11.68
Fried eggs with chistorra and white rice
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraatteja
Revueltos
11.68
Scrambled eggs (various) — De pisto, bacalao, espárragos y gambas
arvio≈ 240 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Vieiras a la plancha con txangurro y alcachofaspescatarian
27.00
Grilled scallops with spider crab and artichokes
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Lenguado Meunierpescatarian
35.00
Sole Meunière
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Lenguado a la planchapescatarian
35.00
Grilled sole
arvio≈ 320 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Atún a la plancha con trigueros y compota de tomatepescatarian
28.00
Grilled tuna with asparagus and tomato compote
arvio≈ 380 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Bonito encebolladopescatarian
22.00
Bonito with onions
arvio≈ 340 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
Bonito con tomatepescatarian
22.00
Bonito with tomato
arvio≈ 320 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
Tartar de atúnpescatarian
28.00
Tuna tartare — Atún rojo con aceite jengibre, soja, mostaza de Dijon, aceite de sésamo y vinagre de arroz, cebollino
arvio≈ 260 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Sapito al hornopescatarian
46.00
Baked fish (Sapito) — Para 2 personas
arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Chipirones en su tinta con arrozpescatarian
26.00
Squid in ink with rice — Uno de los platos estrella de la casa
arvio≈ 520 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Chipirones encebolladospescatarian
26.00
Squid with onions — Deliciosos con cebolla caramelizada y pimientos verdes
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Bacalao al Pil Pilpescatarian
26.00
Cod Pil Pil — Emulsión de gelatina del bacalao con aceite de oliva aromatizado con ajo 0,4
arvio≈ 410 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Bacalao a la vizcaénapescatarian
26.00
Cod Vizcaína — Elaborados con bacalaos que desalamos en casa. Salsa de tomate con pimientos choriceros
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
Bacalao al Ajo Arrieropescatarian
26.00
Cod Ajo Arriero — Guiso de cebolla pimiento choricero, pimiento morrón, tomate y ajo. Acompañado de huevo escafado
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
Bacalao al Club Raneropescatarian
26.00
Cod Club Ranero — Es un bacalao al Pil PIl con pisto
arvio≈ 510 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Rape a la planchapescatarian
32.00
Grilled monkfish
arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Rape a la americanapescatarian
32.00
Monkfish Americana
arvio≈ 450 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Rape empanadopescatarian
32.00
Breaded monkfish
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Merluza al horno con patata panaderapescatarian
29.00
Baked hake with potatoes — Merluza de pincho
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Merluza en salsa verdepescatarian
29.00
Hake in green sauce
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Merluza fritapescatarian
29.00
Fried hake — Merluza de pincho
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Merluza a la planchapescatarian
29.00
Grilled hake — Merluza de pincho
arvio≈ 310 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Tartar de salmón
16.50
Salmon Tartare
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Txangurro al horno
28.00
Baked Spider Crab
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Solomillo a la plancha con patatas a lo pobre y pimientos
31.00
Grilled Sirloin with Poor Man's Potatoes and Peppers — De ternera
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Solomillo con salsa Roquefort
31.00
Sirloin with Roquefort Sauce — De ternera
arvio≈ 650 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Chuletón de vaca
70.00
Ribeye Steak — Para 2 personas 1kg
arvio≈ 2800 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Escalope empanado con patatas fritas
25.00
Breaded Escalope with Fries — De ternera
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Entrecot a la plancha con patatas y pimientos
31.00
Grilled Entrecôte with Potatoes and Peppers — de ternera
arvio≈ 720 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Mollejitas de cordero
21.30
Lamb Sweetbreads
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Callos a la madrileña
19.00
Madrid Style Tripe
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Albondigas de ternera blanca e ibérico con trufa y puré de patata
18.00
Beef and Iberian Pork Meatballs with Truffle and Mash
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Riñones de cordero al jerez
21.00
Lamb Kidneys with Sherry
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carrillera de ternera al foie en salsa
24.00
Beef Cheek with Foie Gras Sauce
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Milhojas de crema
8.00
Cream Mille-feuille
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
Pastel vasco
8.00
Basque Cake with Cherry Jam — con mermelada casera de cerezas
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 41
Crema catalana
8.00
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Canutillos de crema
8.00
Cream Horns
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
Tarta de zanahoria
8.00
Carrot Cake
arvio≈ 480 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 33
Flan
8.00
arvio≈ 310 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
Natillas
8.00
Custard
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Cuajada
8.00
Curd — casera
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Crema marrón con nata o helado de vainilla
8.00
Chocolate Cream with Whipped Cream or Vanilla Ice Cream
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
Sorbetesvegan
8.00
Sorbets — Limón, frambuesa o mango
arvio≈ 180 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
Helados
8.00
Ice Cream — Vainilla, chocolate, café, nata, yogurt con arandanos ron con pasas
arvio≈ 350 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 35
Tarta de limón
8.00
Lemon Tart
arvio≈ 410 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 33
Coulant de turrón
8.00
Turrón Coulant
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 30
Coulant de chocolate con helado de vainilla
8.00
Chocolate Coulant with Vanilla Ice Cream
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 29
Arroz con leche
8.00
Rice Pudding
arvio≈ 320 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 32
Queso Idiazabal con membrillovegetarian
8.00
Idiazabal Cheese with Quince Paste
arvio≈ 340 kcal22 g hiilihydraatteja
Vaso de crema de queso con teja y trufa
5.00
Cheese Cream with Teja and Truffle
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tarta de chocolate
8.00
Chocolate Cake
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34
Tarta de queso
8.00
Cheesecake — Receta mejorada, hecha a diario, buenísima.
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
Piñavegan, vegetarian
5.00
Pineapple
arvio≈ 80 kcal20 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Calle de Balbina Valverde, 2, 28002 Madrid
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +34915612742
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantejaialai.com/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %