takaisin hakuun

La Hummuseria

Calle Hernán Cortés, 8, 28004 Madrid

Avoinna nyt · asti 23:00

Spanish€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Primeros
Spicy Sandíavegetarian
10.90
Spicy Watermelon Salad — Sandía fresca, salsa de chili y dátiles, hierbas aromáticas, queso feta desmenuzado y pipas tostadas.
arvio≈ 210 kcal24 g hiilihydraatteja
Berenjena Asadavegan
9.90
Roasted Eggplant with Tahini — Con Tahini y Dukkah (una mezcla tradicional egipcia de especias, semillas y frutos secos tostados).
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Bagel oriental con Matbuja y zaátarvegan
9.50
Oriental Bagel with Matbuja — Bagel oriental con sésamo, matbuja (salsa norteafricana), zaátar, aceite de oliva, tahini de sésamo 100% natural y aceitunas Kalamata.
arvio≈ 450 kcal52 g hiilihydraatteja
Berenjena de Sofíavegetarian
10.90
Sofia Eggplant — Berenjena asada con matbuja (salsa tradicional norteafricana de tomate cocinado lentamente con ajo, aceite de oliva y chilli) , queso feta y menta.
arvio≈ 260 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Carpaccio de remolachavegetarian
10.90
Beetroot Carpaccio — Remolacha laminada, queso feta, nueces, estragón fresco, aceite de oliva y sirope de dátil.
arvio≈ 240 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Hummus
Hummus clásicovegan
9.90
Classic Hummus — con garbanzos, tahini y un toque de ajo y chile.
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Hummus con champiñonesvegan
10.90
Mushroom Hummus
arvio≈ 310 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Hummus de Matbujavegan
10.90
Matbuja Hummus — Hummus con salsa norteamericana de tomate cocinado lentamente con ajo, aceite de oliva y chili.
arvio≈ 340 kcal26 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Hummus con piñones y almendrasvegan
11.90
Hummus with Pine Nuts and Almonds
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Ensaladas
Ensalada Griegavegetarian
13.90
Greek Salad — Tomate, pepino, cebolla, pimiento, queso feta, aceitunas kalamata.
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Fattushvegetarian
13.40
Fattoush — Tomates, pepino, rábano, perejil, hierbabuena, cebolla, crunchy pita con zaátar, Summac y feta.
arvio≈ 310 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Middle Eastern Marketvegan
12.90
Middle Eastern Market Salad — verduras, hierbas, todo cortado en el momento, todo fresquisimo y buenísimo
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Segundos
Alubias blancasvegan
12.90
Slow Cooked White Beans — Cocidas a fuego lento durante horas en una deliciosa salsa de tomate, acompañadas de arroz. Un plato reconfortante y lleno de sabor.
arvio≈ 580 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
Makloubavegetarian
15.90
(literalmente, "al revés"): Arroz aromático con coliflor, berenjena, cebolla, patata, perejil, cilantro, almendras y limón. Servido con nuestra mermelada casera de pera (clavo, anís estrellado, canela) y salsa de tahini.
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Shakshuka Clásicavegetarian
13.50
Classic Shakshuka — huevos escalfados en salsa tunecina, tahini, un toque de picante y pan de pita.
arvio≈ 510 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Shakshuka Balcánicovegetarian
14.50
Balkan Shakshuka — La versión clásica con un toque de queso feta cremoso y espinacas frescas.
arvio≈ 560 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Dulce
Malabivegetarian
5.90
Crema típica de Oriente Medio con aroma de flores, cacahuete y coco.
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Kataifi & Pistachovegetarian
7.90
Kataifi and Pistachio — Crujiente galleta casera de Kataifi con crema de mascarpone y pistacho y salsa de caramelo salado.
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 30
Basbousavegetarian
7.50
Bizcocho de sémola aromatizado con rosa y naranja, servido con sorbete de mandarina y almendras tostadas.
arvio≈ 410 kcal52 g hiilihydraatteja
Menú del día
Menú del día
14.90
Daily Menu — L-V laborales, hasta las 16:30
arvio≈ 750 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 84

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

95veggie
scorearvio

Lähi-idän ruokaa Espanjassa

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy runsaasti kasvisvaihtoehtoja kuten Maklouba ja valkoiset pavut tomaattikastikkeessa. Vegaaneille on tarjolla muun muassa sienihummusta.

19 kasvis- ja 8 vegaanista annosta 20:sta

65dia
scorearvio

Vähähiiliäisiä Välimeren makuja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Listalta löytyy useita kasvisvaihtoehtoja ja hummuslajikkeita. Aubergine- ja salaattiannokset sopivat hyvin vähähiiliäiseen ruokavalioon.

10 diabetesystävällistä · 20 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Calle Hernán Cortés, 8, 28004 Madrid
Aukioloajat
ma13:00–23:00
ti13:00–23:00
ke13:00–23:00
to13:00–23:00
pe13:00–23:00
la13:00–23:00
su13:00–23:00
Cocina abierta Non Stop!
Yhteystiedot
+34910226240
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lahummuseria.es/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko La Hummuseria? Rekisteröi paikkasi.