takaisin hakuun

Santiago Ultramarinos

Plaza de los Sagrados Corazones 1, 28002 Madrid

Suljettu nyt · avataan 12:00

bar food€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

LATEO
Anchoa Doble 0
4.20
Double Anchovy — por unidad
arvio≈ 60 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gilda de mar
3.80
Sea Gilda — anchoa, piparra y aceituna
arvio≈ 75 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gilda de tierra
4.90
Land Gilda — cecina, taco de queso de oveja y aceituna
arvio≈ 110 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gildón
6.20
aceituna y boquerón
arvio≈ 70 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Boquerones en vinagre (8 unid.)
11.00
Anchovies in Vinegar
arvio≈ 140 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Matrimonio
5.90
anchoa, boquerón y piparra
arvio≈ 85 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Mejillones en Conserva
16.90
Preserved Mussels
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Navajas picantonas
14.90
Spicy Razor Clams
arvio≈ 160 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Berberechos en su jugo
17.90
Cockles in Brine
arvio≈ 150 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
CHACINAS Y QUESOS
Jamón ibérico Anselmo
33.00
Iberian Ham
arvio≈ 280 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Lomo ibérico Anselmo
18.00
Iberian Loin
arvio≈ 220 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tabla de quesosvegetarian
17.00
Cheese Board
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
ENTRANTES JUGONES
Gambita de Huelva cocida al natural al peso
14.60
Boiled Huelva Shrimp
arvio≈ 120 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Tartar de navajas
15.90
Razor Clam Tartare
arvio≈ 140 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Hummus de Autorvegan, vegetarian
12.90
Hummus
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Ensaladilla rusa
10.90
Russian Salad
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bikini de steak tartar
11.90
Steak Tartare Sandwich
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraatteja
Bikini de salmón
11.90
Salmon Sandwich
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
Bikini de Mortadela Siciliana con Queso Brie
11.90
Mortadella and Brie Sandwich
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraatteja
Gyozas de Rabo de Todo con Sala de Jengibre
14.95
Oxtail Gyoza
arvio≈ 310 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pimientos rellenosvegetarian
10.90
Stuffed Peppers
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Cocktail de Gambas
11.60
Shrimp Cocktail
arvio≈ 250 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Steak tartar
20.90
Steak Tartare
arvio≈ 320 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
ENSALADA Y VERDE
Gazpachovegan, vegetarian
5.90
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Crema de Puerros / Vichyssoisevegetarian
8.90
Leek Cream Soup
arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ensalada Camperavegetarian
12.90
Country Salad
arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Ensalada de tomate al naturalvegan, vegetarian
9.90
Tomato Salad
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Ensalada de pimiento y ventresca
19.00
Tuna Belly and Pepper Salad
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Ensalada de Cogollos de Tudelavegetarian
19.50
Tudela Lettuce Salad
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
PRINCIPALES
Albóndigas de ternera con arroz, un clásico
19.90
Beef Meatballs with Rice
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Rabo de toro estofado con patatas
22.90
Stewed Oxtail with Potatoes
arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Carrillera de vaca guisada con puré de patata
19.20
Braised Beef Cheek with Mash
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Pollo al Chilindron
16.80
Chicken Chilindron
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Lubina curada en salmuera, huevo poché y patata
18.00
Brined Sea Bass with Poached Egg
arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Salmón al Papillot
18.00
Salmon en Papillote
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
POSTRES
Flan de Huevo Casero con Caramelo
5.50
Homemade Egg Flan
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
Arroz con lechevegetarian
5.50
Rice Pudding
arvio≈ 380 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 38
Coulant de Chocolatevegetarian
6.50
Chocolate Coulant
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34
Tarta de pistachovegetarian
6.50
Pistachio Cake
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 42
Cheesecakevegetarian
6.50
Tarta de queso espumosa con base de galleta
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 37

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

63veggie
scorearvio

Tapas ja kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on hummusia, täytettyjä paprikoita ja gazpachoa. Kasvisvaihtoehdot rajoittuvat alkupaloihin ja jälkiruokiin, kuten pistaasikakkuun.

12 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 40:sta

70dia
scorearvio

Proteiinipitoisia tapaksia ja pääruokia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menussa on paljon hyviä vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Tarjolla on laajasti kinkkuja, juustoja ja kalaa.

31 diabetesystävällistä · 40 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Plaza de los Sagrados Corazones 1, 28002 Madrid
Aukioloajat
ma12:00–00:00
ti12:00–00:00
ke12:00–01:00
to12:00–02:00
pe12:00–02:00
la12:00–02:00
su12:00–00:00
Yhteystiedot
+34649351487 reservas@santiagoultramarinos.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), santiagoultramarinos.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Santiago Ultramarinos? Rekisteröi paikkasi.