takaisin hakuun

Le mercantoch'

La Mercantine, 39260 Maisod

Suljettu nyt · avataan 10:30

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

APÉRO NON DE BLEU !
La casse dalle (pour 2)
10.00
Comté and Ham Terrine — Terrine au comté, jambon sec forêt des seignes.
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Assiette de fritesvegan
8.50
French Fries
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraatteja
Terrine de truite fumé
12.00
Smoked Trout Terrine
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Houmous maisonvegan
8.00
Homemade Hummus
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Planche charcuterie du haut Doubs et fromages franc-comtois
20.00
Charcuterie and Cheese Board — Assortiment de jambon blanc fumé, jambon sec forêt des Seignes, terrine au comté, morbier, comté, cancoillotte au vin jaune.
arvio≈ 850 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assiette mezzevegan
18.00
Mezze Platter — Houmous et Tzatziki, légumes et toum (aioli libanais) - Tout est maison bien entendu.
arvio≈ 600 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Salade franc comtoise
10.00
Franc Comtoise Salad — comté, noix, saucisse de morteau, vinaigrette maison
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carpaccio de boeuf (70G)
11.00
Beef Carpaccio — Pesto à l’ail des ours et parmesan - AUBRAC
arvio≈ 220 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Croüte aux morilles
17.00
Morel Mushroom Toast — Pain de campagne et sauce morilles maison
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
SERVIES AVEC UN BOL DE FRITES
La burr'tatavegetarian
18.50
Burrata and Tomato Salad — Burrata 125g, tomates d'antan, parmesan, huile d'olive, perso à l'ail des ours maison.
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
La franc comtoise
17.00
Franc Comtoise Salad — Comté, noix, saucisse de morteau, croûtons, vinaigrette maison.
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja
Salut ça chèvre ?
19.00
Warm Goat Cheese Salad — Noix, toasts de chèvre chaud gratinées à l'ail, jambon cru, vinaigrette maison.
arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraatteja
Salade césar
18.00
Caesar Salad — Poulet, véritable sauce césar maison, parmesan et croûtons.
arvio≈ 800 kcal50 g hiilihydraatteja
SERVIS AVEC FRITES ET SALADE OU GRENAILLES OU RATATOUILLE
300G d'onglet de boeuf en brochettes légèrement mariné
26.00
Beef Hanger Steak Skewers — Pièce de viande incontournable du resto depuis 5 ans.
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Tartare de boeuf (180G) assaisonné par le chef
23.00
Beef Tartare — Et jt’assure que tu ne veux pas que ce soit fait autrement ma poule
arvio≈ 800 kcal45 g hiilihydraatteja
Assiette de cochon
24.50
Asian Style Pork Belly — poitrine de porc comtois confite à l’asiatique - c’ est très très canaille ça…
arvio≈ 900 kcal45 g hiilihydraatteja
Friture de truitelles
26.00
Fried Trout — servie avec un toum (aïoli libanais maison)
arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraatteja
Filets de truite
23.00
Trout Meunière — Façon meunière aux amandes
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja
Tartare de thon
24.00
Tuna Tartare — On a concocté une petite recette très fraîche, autour de l’avocat et du fruit de la passion…
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
La croüte aux morilles
28.00
Morel Mushroom Toast — (Beaucoup) de sauce morilles maison sur un pain de campagne de mon boulanger. Très gourmand !
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Crémeux du jura
23.00
Jura Creamy Dish with Morteau Sausage — avec pommes grenailles et saucisse de morteau du haut Doubs
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
SERVIS AVEC FRITES ET SALADE
Le mercantoch
19.00
Mercantoch Burger — Steak haché frais 140G, Morbier, Confit d’oignons maison, Sauce burger maison.
arvio≈ 950 kcal70 g hiilihydraatteja
Le jura libre
22.00
Jura Libre Burger — Steak haché frais 140G, Saucisse de morteau, Oignons rouges, Sauce comté vin jaune maison
arvio≈ 1050 kcal70 g hiilihydraatteja
Gare aux morilles
25.00
Morel Burger — Steak haché frais 140G, Confit d’oignons maison, Comté affiné, Sauce morilles maison.
arvio≈ 980 kcal70 g hiilihydraatteja
El Pablo
18.00
El Pablo Burger — Steak haché frais 140G, Cheddar affiné, Oignons rouges, Sauce burger maison.
arvio≈ 920 kcal70 g hiilihydraatteja
Le jura chicken Côme
19.00
Jura Chicken Burger — Aiguillettes de poulet pané, Oignons rouges, Sauce Crémeux du jura.
arvio≈ 980 kcal85 g hiilihydraatteja
Le spartiate comté
30.00
Spartiate Comté Burger — Double steak (300G de viande), Lard, Confit d’oignons maison, Morbier, Sauce comté vin jaune maison.
arvio≈ 1350 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 38
Le spartiate morilles
32.00
Spartiate Morel Burger — Double steak (300G de viande), Lard, Confit d’oignons maison, Comté affiné, Sauce morilles maison
arvio≈ 1300 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 40
Burger des copains qu'aiment pas trop la viandevegetarian
18.00
Veggie Burger — Steak végétal ou d’épeautre selon arrivage, Sauce burger maison, Cheddar, Oignons
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Enfant
Le menu de Louise & Augustin
12.00
Kids Menu — Steak haché ou Aiguillettes de poulet. Accompagné de frites, un sirop et une boule de glace en dessert.
arvio≈ 1100 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 42
Desserts
Crème brûlée au vin jaune (maison)
8.00
Vin Jaune Crème Brûlée
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Mousse au chocolat maison
8.00
Chocolate Mousse
arvio≈ 400 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 40
Panna cotta maisonvegetarian
8.00
Panna Cotta
arvio≈ 300 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
Tarte du moment
8.00
Seasonal Tart
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 41
Assiette de fromages du juravegetarian
9.00
Jura Cheese Plate
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Faisselle de bresse (crème & coulis)vegetarian
6.00
Bresse Faisselle — j’ai mis ça pour mon tonton pour qu’il arrête de me casser les *******
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
GLACES ARTISANALES
Coupe 1 boule
3.00
Ice Cream (1 scoop)
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
Coupe 2 boules
5.50
Ice Cream (2 scoops)
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 41
Coupe 3 boules
7.50
Ice Cream (3 scoops)
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 38
Coupe jurasienne
9.50
Jura Ice Cream Sundae — 2 boules de crème fraiche, 1 boule macvin, chantilly maison et Macvin du Jura
arvio≈ 580 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 26
Coupe ramène pas fraise basibilic
9.50
Strawberry Basil Ice Cream Sundae — 2 boules de citron basilic, 1 boule fraise, chantilly et rhum arrangé fraise basilic du patron
arvio≈ 540 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 33
Coupe du petit café dans sa culotte
9.50
Coffee Vanilla Ice Cream Sundae — 2 boules de citron vanille, 1 boule café, chantilly et rhum arrangé café vanille du patron
arvio≈ 550 kcal64 g hiilihydraattejaraskas 33
Coupe grillotine
9.50
Griotte Ice Cream Sundae — 2 boules de griotte, 1 boule de vanille, chantilly, liqueur et griottes entieres
arvio≈ 560 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 42
Coupe chocolat liégeois
9.50
Chocolate Liégeois Sundae — 2 boules de chocolat, 1 boule de vanille, chantilly, sauce chocolat, copeaux de chocolat
arvio≈ 620 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 27

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

51veggie
scorearvio

Ranskalainen ruoka ja vähän kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy kasvisburger sekä burrata tomaateilla. Alkuruokina on houmous ja mezze-lautanen. Valikoimassa on paljon lihaa, kuten naudanlihaa ja makkaraa.

8 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 45:sta

72dia
scorearvio

Vähähiiliäisiä ranskalaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Monet alkupalat sisältävät vähän hiilihydraatteja. Pääruoat voi muokata vaihtamalla ranskalaiset ratatouilleen tai salaattiin.

11 diabetesystävällistä · 45 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
La Mercantine, 39260 Maisod
Aukioloajat
ma10:30–23:00
tisuljettu
ke10:30–23:00
to10:30–23:00
pe10:30–23:00
la10:30–23:00
su10:30–23:00
Mai et Juin : Ouvert de 10h30 à 23h00 tous les jours sauf le mardi. Juillet et août : Ouvert de 10h30 à 23h00 7/7
Yhteystiedot
+33370540007 infos@le-mercantoch.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-mercantoch.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Le mercantoch'? Rekisteröi paikkasi.