Maruba Das Gasthaus

Feudenheimer Str. 2, 68167 Mannheim

Suljettu nyt · avataan 11:30

€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Speisen

Karotten-Ingwer Suppevegan

8.90

Carrot Ginger Soup — mit Kokosmilch verfeinert

arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Schwäbische Käsespätzlevegetarian

17.90

Swabian Cheese Spätzle — mit Röstzwiebeln und Salat

arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja

„Veggie Salat“vegan, vegetarian

17.90

Veggie Salad — bunte Blattsalate an Balsamico-Dressing mit mediterranem Gemüsse und Cocktailtomaten

arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

„Gasthaus Salat”

19.90

Gasthaus Salad with Turkey — bunte Blattsalate an Balsamico-Dressing mit saftig gegrillten Putenbruststreifen, Cocktailtomaten und frischer Ananas

arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Haus Burger vom Rind

17.90

Beef Burger — mit hausgemachter Hamburgersauce, Chesterkäse, Salat, roten Zwiebeln, Tomaten und Gurken

arvio≈ 920 kcal55 g hiilihydraatteja

Putenschnitzel „Wiener Art“

18.50

Turkey Schnitzel — mit Pommes und Salat

arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Jäger-Schnitzel

21.90

Hunter's Turkey Schnitzel — von der Pute mit Champignonrahm, Spätzle und Salat

arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 68

Rumpsteak vom sýcamerikanischen Black Angus Rind

29.90

Black Angus Rump Steak — mit Schmorzwiebeln oder Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln

arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Nur für unsere kleinen Gäste

Kinder-Nudeln mit Tomatensaucevegetarian

9.50

Kids Pasta with Tomato Sauce

arvio≈ 550 kcal85 g hiilihydraatteja

Kinder-Schnitzel mit Pommes

12.90

Kids Schnitzel

arvio≈ 720 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Zum sücen Finale...

Gemischtes Eisvegetarian

7.50

Mixed Ice Cream

arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32

Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian

8.90

Mixed Ice Cream with Cream

arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 38

Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahnevegetarian

6.90

Iced Coffee with Vanilla Ice Cream

arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34

Dreierlei Sorbet auf Beerenragoutvegan, vegetarian

8.90

Berry Sorbet Trio

arvio≈ 240 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 35

Dienstag

Salatvegetarian

Salad

arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Schweinefiletgeschnetzeltes

14.90

Pork Fillet Strips with Cheese — überbacken mit Käse dazu Kartoffelrösti

arvio≈ 680 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Mittwoch

Klassische Moussaka

14.90

Moussaka — mit Hackfleisch, Auberginen, Kartoffeln, Tomaten überbacken mit einer knusprigen Käsedecke

arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Donnerstag

Pennevegetarian

14.90

Penne with Vegetables and Mozzarella — mit feinen Gemüsestreifen in Tomaten-Mozzarellasauce dazu Grana Padano

arvio≈ 650 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Freitag

Ofenkartoffelnpescatarian

14.90

Baked Potato with Salmon and Tzatziki — mit Avocado-Tzatziki und geräuchertem Lachs

arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Abendgericht (ab 17:00 Uhr)

Penne „Maruba Art“

19.90

Penne Maruba Style with Chicken — mit mediterranem Gemüse, Hähnchenbruststreifen und Grana Padano

arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Flammkuchen „Elsässer Art“

14.90

Tarte Flambée — mit Crème fraîche, Speck und roten Zwiebeln

arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja

„Kürbis-Ricotta-Ravioli“vegetarian

20.90

Pumpkin Ricotta Ravioli — Cocktail-Tomaten, Kürbiscreme und Grana Padano

arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Tagliatelle Aglio e Oliopescatarian

26.90

Tagliatelle Aglio e Olio with Shrimp — mit Garnelen und Cocktailtomaten

arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraatteja

Vorspeisen warm/kalt

Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und Wurzelgemüse

7.50

Beef Broth with Marrow Dumplings

arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Pikante Minestrone mit Pesto und gehobeltem Parmesanvegetarian

8.50

Minestrone with Pesto

arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Champignoncremesuppevegetarian

8.50

Mushroom Cream Soup

arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Salatarrangement Marubavegetarian

8.50

Maruba Salad Arrangement

arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Vitello Tonnato vom Kalbsrücken mit gebackenen Kapern

19.90

Vitello Tonnato

arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Räucherlachs auf Kartoffelrösti, Apfel-Schmand und Preiselbeer-Sahnemeerrettichpescatarian

22.20

Smoked Salmon on Potato Rösti

arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja

Hauptgerichte

Putenbrustmedaillons in Curry-Kokosnussmilch auf Basmatireisgluten_free

23.40

Turkey Medallions in Curry Coconut Milk

arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Burgunderbraten vom Rind in Zwiebelsauce mit Mandel-Brokkoli und Rosmarinkartoffeln

25.60

Beef Burgundy Roast

arvio≈ 720 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Kalbsrahmbraten mit Champignons, dazu Karottengemüse und Butterspätzle

27.80

Veal Cream Roast

arvio≈ 810 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Zander auf (Beilage je nach Saison) – grünem Spargelgemüse, oder Pfifferlings Rahm oder Kürbisragout dazu Butterkartoffelnpescatarian

29.80

Zander Fillet

arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Walnuss-Spinat-Taler mit Emmentaler, gebraten in Butter auf Rahmchampignons und Grana Padanovegetarian

18.90

Walnut Spinach Patties

arvio≈ 540 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Desserts

Joghurtcreme mit Früchten der Saison im Glasvegetarian

7.90

Yogurt Cream with Fruit

arvio≈ 240 kcal28 g hiilihydraatteja

Panna Cotta mit Himbeerragout im Glasvegetarian

7.90

Panna Cotta with Raspberry

arvio≈ 310 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42

Apfelstrudel mit Vanillesauce und Vanilleeisvegetarian

8.90

Apple Strudel

arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 41

Lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern dazu Vanilleeis und Beerenragoutvegetarian

10.90

Chocolate Lava Cake

arvio≈ 610 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 28

Kleines Hausbuffet

Brokkolicremesuppevegetarian

Broccoli Cream Soup — mit gerösteten Mandeln

arvio≈ 260 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Bunte Blattsalate, jahreszeitlich abgestimmtvegan, vegetarian

Mixed Leaf Salad — mit Hausdressing

arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Cocktail-Tomatenvegetarian

Tomato Mozzarella Salad — mit Baby-Mozzarella mariniert mit Pesto und Balsamico

arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Vorspeisen Platte

Appetizer Platter — (Schwarzwälder Schinken, Schafskäse auf Babyspinat mit karamellisierten Walnüssen und Melone)

arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Schweinefiletgeschnetzeltes „Züricher Art“

Zürcher Style Pork Fillet — an Champignonrahm

arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Putenmedaillonsgluten_free

Turkey Medallions Curry — mit Curry-Kokosnussmilch

arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Butterspätzle, Kroketten und Marktgemüsvegetarian

Butter Spätzle and Vegetables

arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 43

Fruchtsalat mit Früchten der Saisonvegan, vegetarian

Fruit Salad

arvio≈ 120 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42

Kleines Hausbuffet (Preis pro Person)

59.90

Small House Buffet

arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 25

Walnuss-Spinat-Talervegetarian

7.00

Walnut Spinach Patties with Parmesan — mit Emmentaler, gebraten in Butter und Parmesan auf Champignonsauce

arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Zweierlei Spargelgemüsvegetarian

9.00

Asparagus Vegetables

arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Pfifferlings Saucevegetarian

9.00

Chanterelle Sauce

arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Kürbisragoutvegetarian

8.00

Pumpkin Ragout

arvio≈ 160 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

„Neckarblick-Buffet“

Gemüsuppevegetarian

Vegetable Soup — nach Art des Hauses

arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Blattsalate der Saisonvegetarian

Seasonal Leaf Salad — mit Hausdressing

arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Geräucherter Lachspescatarian

Smoked Salmon with Horseradish Cream — mit Sahnemeerrettich

arvio≈ 250 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Auswahl von mediterranen Antipastivegetarian

Mediterranean Antipasti — mit feinem Olivenöl

arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Rosa gebratenes Roastbeef

Roast Beef with Remoulade — mit Sauce Remoulade

arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Geschnetzeltes von der Pute

Turkey Strips with Peas and Mushrooms — mit Erbsen und Champignons

arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Zanderfilet in Riesling Saucepescatarian

Zander Fillet in Riesling Sauce — auf Blattspinat

arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Butter-Kartoffeln, Basmati-Reis und Spätzlevegetarian

Butter Potatoes, Basmati Rice and Spätzle

arvio≈ 550 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 44

Schokoladenmoussevegetarian

Chocolate Mousse with Vanilla Sauce — mit Vanillesauce

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 34

Hausgemachtes Tiramisuvegetarian

Homemade Tiramisu

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38

„Neckarblick-Buffet“ (Preis pro Person)

67.90

Neckarblick Buffet

arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 31

„Maruba-Buffet”

Rinderkraftbrühe

Beef Broth with Marrow Dumplings — mit Markklößchen und Wurzelgemüs

arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Frische Blattsalate vom Mannheimer Marktvegetarian

Fresh Leaf Salad — mit Hausdressing

arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Coleslaw Salatvegetarian

Coleslaw — (amerikanischer Salat mit Karotten und Spitzkohl)

arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Cocktail-Tomaten und Baby-Mozzarella mariniertvegetarian

Cherry Tomatoes and Baby Mozzarella — mit Pesto und Aceto Balsamico

arvio≈ 250 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Bauernsalatvegetarian

Farmer's Salad with Feta — mit Gurke, Paprika, Fleischtomaten, Oliven, Peperoni, getrocknete Tomaten und Schafskäse

arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Kalbsrahmbraten

Veal Cream Roast with Mushrooms — in Sahnesauce mit Champignons

arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Lachsfilet auf mediterranem Gemüspescatarian

Salmon Fillet on Mediterranean Vegetables — mit einer Riesling-Zitronen-Sauce

arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Butterspätzle, Basmati-Reis, Salzkartoffeln und Marktgemüsvegetarian

Butter Spätzle, Basmati Rice and Potatoes

arvio≈ 600 kcal80 g hiilihydraatteja

Yoghurt-Limettencreme im Glas mit Rote Beeren-Grützevegetarian

Yogurt Lime Cream with Berry Compote

arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraatteja

Apfelstrudel mit Vanillesaucevegetarian

Apple Strudel with Vanilla Sauce

arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 39

„Maruba-Buffet” (Preis pro Person)

71.90

Maruba Buffet

arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 31

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

78veggie
scorearvio

Runsaasti kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy kasvisvaihtoehtoina Käsespätzle ja Walnuss-Spinat-Taler. Vegaanisia vaihtoehtoja on vähän, kuten Karotten-Ingwer Suppe ja Veggie Salat.

41 kasvis- ja 5 vegaanista annosta 73:sta

74dia
scorearvio

Lihaa ja kalaa vihanneksilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Valitse buffetista tai päämenusta liha- ja kalaruokia.

40 diabetesystävällistä · 73 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Feudenheimer Str. 2, 68167 Mannheim
Aukioloajat: masuljettu
ti11:30–00:00
ke11:30–00:00
to11:30–00:00
pe11:30–00:00
la11:30–01:00
su11:30–22:00
Sonn- & Feiertage 11:30-22:00 Uhr
Yhteystiedot: +4962134007 marubabuero@marubadasgasthaus.de
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), marubadasgasthaus.de/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Maruba Das Gasthaus? Rekisteröi paikkasi.