Le Moulin de la Reillère
171 Route de Houdan, 78711 Mantes-la-Ville
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Entrées
Oeuf poché
10.00
Poached Egg — Oignon confit, lard séché, compté, sauce au vin jaune
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gambas
10.00
Prawn Vichyssoise — Vichyssoise de gambas, céleri-pomme
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Saint-Jacques
14.00
Scallops — Encre de seiche, patate douce à la noix de coco, vinaigrette au gingembre
arvio≈ 310 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Magret fumé
16.00
Smoked Duck Breast — Magret fumé tranché, salade noix-mangue, copeaux de foie gras
arvio≈ 420 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Royale de fois-gras
18.00
Foie Gras Royale — Pain d'épices, figue rôtie, sauce porto & copeaux de fois-gras
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 37
Saumon en croûte d'épices
18.00
Spice-crusted Salmon — Légumes confits, quenelle d'oeufs de saumon
arvio≈ 340 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Plats
Travers de porc
18.00
Pork Ribs — Purée de pomme de terre, pickles d'oignon rouge, cornichon & jus de porc
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Thon
18.00
Tuna — Courgette, choux-fleurs & navet, sauce coco-aneth
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Pavé de truite
24.00
Trout Fillet — Déclinaison de choux-fleurs & crème de ciboulette
arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Bavette de boeuf
28.00
Beef Flank Steak — Morille farcie de panais et lard, purée de panais & sauce poivre
arvio≈ 680 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Lotte enroulée de lard
34.00
Monkfish wrapped in Bacon — Purée de carotte, sauce carotte-curcuma & huile de livèche
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Entrecôte d'Argentine
40.00
Argentine Entrecôte — Pomme grenailles sautées, choux de Bruxelles & syphon Béarnaise
arvio≈ 850 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Fromages
Assortiment de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Platter — Sélection de fromages affinés & salade verte
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Desserts
Crème brûlée
7.00
A la vanille
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 41
Tarte aux pommes façon grand-mère
8.00
Apple Tart — Sorbet pomme
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40
La myrtille
10.00
Blueberry Dessert — Sorbet myrthille, tuile choco, crème vanille & crème citron
arvio≈ 410 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 36
Chocolat opéra
11.00
Opera Cake — Syphon au café, biscuit cuillère & coulis chocolat
arvio≈ 520 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 28
Charlotte pistache
13.00
Pistachio Charlotte — Biscuit pistache, croquant pistache-chocolat blanc & ganache au romarin
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 29
Soufflé au Grand Marnier
14.00
Grand Marnier Soufflé — Le classique de la Maison.
arvio≈ 350 kcal38 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 171 Route de Houdan, 78711 Mantes-la-Ville
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33130922200
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemoulindelareillere.fr/