El Brasero - Marolles-en-Brie, Marolles-en-Brie
Marolles-en-Brie
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Entrées
Tataki de saumonpescatarian
7.50
Salmon Tataki
arvio≈ 210 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Saumon gravlax basilic vodka, crème de petit pois au citron vertpescatarian
6.50
Salmon Gravlax with Basil and Vodka
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Brochette de crevettes Cajunpescatarian
6.50
Cajun Shrimp Skewers
arvio≈ 160 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Saint-Jacques rôties, beurre demi-sel, zeste de citronpescatarian
8.50
Roasted Scallops
arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Brochette de légumes, sauce curryvegetarian
5.00
Vegetable Skewers with Curry Sauce
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Verrine de lentilles corail, magret fumé
6.00
Red Lentil Verrine with Smoked Duck
arvio≈ 240 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Croque-jambon braisé AOC, crème de truffe
6.50
Braised Ham Croque Monsieur
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Toast de saumon fumé maisonpescatarian
7.50
Smoked Salmon Toast
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraatteja
Mousse de courgettes, crumble feta et chorizo
5.50
Zucchini Mousse with Feta and Chorizo
arvio≈ 210 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Jambon Bellota
Bellota Ham
arvio≈ 180 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gésiers rôtis à la plancha, crème d’ail
4.50
Roasted Gizzards with Garlic Cream
arvio≈ 260 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Arancini courgettes & pancetta, crème de parmesan
4.00
Zucchini and Pancetta Arancini
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraatteja
Mini kebab au pulled pork
4.50
Pulled Pork Mini Kebab
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraatteja
Verrine de brocciu, légumes confitsvegetarian
4.50
Brocciu Verrine with Confit Vegetables
arvio≈ 190 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Padróns grillés, fleur de selvegetarian
3.50
Grilled Padrón Peppers
arvio≈ 110 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Crevettes panées panko, sauce aigre-doucepescatarian
6.00
Panko Breaded Shrimp
arvio≈ 310 kcal24 g hiilihydraatteja
Plats
Côte de bëë au brasero
Beef Rib on Brasero
arvio≈ 850 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Épaule d’agneau désossee à la plancha
25.50
Boneless Lamb Shoulder
arvio≈ 680 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Ribs de bëë, sauce Michigan
21.90
Beef Ribs Michigan Sauce
arvio≈ 720 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Magret de canard rôti, sauce aigre-douce
21.90
Roasted Duck Breast
arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Culotte d’agneau à la broche
27.50
Spit-Roasted Lamb Leg
arvio≈ 650 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Cochon de lait farci à la broche
19.90
Stuffed Suckling Pig
arvio≈ 720 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Onglet de bëë façon tataki
19.90
Beef Hanger Steak Tataki
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Filet de daurade rôti, sauce viergepescatarian
19.90
Roasted Sea Bream
arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Dos de saumon à l’unilatérale, cuit sur peaupescatarian
21.90
Pan-Seared Salmon
arvio≈ 480 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Accompagnements
Rattes du Touquet rôties à l’ailvegetarian
Roasted Garlic Potatoes
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Légumes du soleil confitsvegetarian
Confit Summer Vegetables
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Écrasé de pommes de terrevegetarian
Mashed Potatoes
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Risotto verdevegetarian
Green Risotto
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Desserts
Mini crème brûlée
2.50
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraatteja
Mini panacottavegetarian
2.50
Mini Panna Cotta
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraatteja
Assortiment de tartelettesvegetarian
2.50
Assorted Tartlets
arvio≈ 250 kcal28 g hiilihydraatteja
Mini brioche perdue au Nutellavegetarian
3.00
Mini Nutella French Toast
arvio≈ 310 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 42
Financiersvegetarian
2.50
arvio≈ 160 kcal18 g hiilihydraatteja
Mini choux à la crèmevegetarian
2.00
Mini Cream Puffs
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja
Brochette de fruitsvegan
2.50
Fruit Skewers
arvio≈ 70 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Crumble pomme caramelvegetarian
2.50
Apple Caramel Crumble
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraatteja
Entremet et gâteau au choixvegetarian
5.00
Cake and Entremet
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 42
Pièce montée (sur demande)vegetarian
2.00
Croquembouche
arvio≈ 200 kcal25 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Marolles-en-Brie
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +32681412075 elbraserotraiteur@gmail.com
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elbraserotraiteur.com/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 95 %
Omistatko El Brasero - Marolles-en-Brie, Marolles-en-Brie? Rekisteröi paikkasi.