takaisin hakuun

M Rencontre - Restaurant

Rue Sainte-Victoire 8, 13006 Marseille

Suljettu nyt · avataan ma 19:00

French
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Amuses-Bouches
Thon mariné aux épices, palourdes, tomates confites, bouillon façon harissa, condiment poivrons brûlés, poivrons en pickles
Spiced marinated tuna and clams
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Tartare de thon, vinaigrette à la peau de tomate
Tuna tartare
arvio≈ 140 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Poulpe grillé au gras de boeuf, jus de favouilles, fenouil confit, gel orange, pickles de cerise
Grilled octopus
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Brunoise de poulpe confit, gingembre, poivre vert
Confit octopus brunoise
arvio≈ 160 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Lotte confite, jus caramel de bouillabaisse, gel pastis, carotte glacée, émulsion carotte fermentée, gel main de Bouddha
Confit monkfish
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Carottes fermentées, chorizo de lotte, rouille
Monkfish chorizo
arvio≈ 190 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Champignon hydne hérisson smashé et rôti, ketchup de champignon, jus corsé bière, café, champignons
Roasted hedgehog mushroom
arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gravlax de champignons, poutargue de jaune d’œufs
Mushroom gravlax
arvio≈ 130 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Filet de taureau, jus corsé porto, baie de genévrier, courgette verte glacée, gel pamplemousse, taureau séché, sabayon à la roquette, ail confit
Beef fillet
arvio≈ 240 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tartare de taureau au pamplemousse
Beef tartare
arvio≈ 160 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Crumble Cacao, ganache et glace chocolat piment, nage chocolat fumé, pralin olives, caramel, fève de cacao
Chocolate cocoa crumble
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 34
Truffe au chocolat pimenté, poudre de citron brulé
Spicy chocolate truffle
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraatteja
Sablé aux graines de fenouil, crème chiboust abricot, curry, condiment pêche, caramel au sumac, glace au yaourt, granité romarin
Fennel seed shortbread
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 35
Meringue, abricot caramélisé
Meringue with caramelized apricot
arvio≈ 280 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
Amuses-Bouches
Supplément fromage
Cheese supplement
arvio≈ 250 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Mignardises
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
Entrée
Maquereau grillé à la flamme, artichaut, vinaigrette des feuilles, chou fleur acidulé
Grilled mackerel
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Plat
Maigre en cuisson douce, purée d’asperges vertes, asperges blanches, jus miso et citronnelle, condiment cédrat
Slow-cooked silver croaker
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Dessert
Brioche snackée, sabayon à l’orange sanguine, gel porto, jus au fenouil, meringue à l’italienne
Brioche with orange sabayon
arvio≈ 680 kcal72 g hiilihydraattejaraskas 25

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

3veggie
scorearvio

Erittäin vähän kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalla ei ole kasvispääruokia. Tarjolla on vain muutama sienipohjainen alkupala, kuten Gravlax de champignons tai paistettu hydne hérisson. Useimmat annokset sisältävät kalaa, lihaa tai kananmunaa.

0 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 22:sta

69dia
scorearvio

Ranskalainen ruoka vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuulla on useita proteiinipitoisia kala- ja liharuokia. Useimmat hiilihydraattivapaat vaihtoehdot ovat pieniä alkupaloja.

16 diabetesystävällistä · 22 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue Sainte-Victoire 8, 13006 Marseille
Aukioloajat
ma19:00–21:00
ti12:00–14:00, 19:00–21:00
ke12:00–14:00, 19:00–21:00
to12:00–14:00, 19:00–21:00
pe12:00–14:00, 19:00–21:00
la—
su—
Yhteystiedot
+33951891838
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mrencontre-restaurant.fr/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 79 %

Omistatko M Rencontre - Restaurant? Rekisteröi paikkasi.